什锦水果茶是一种混合了多种水果风味的茶饮，可以根据个人口味和当季水果来调整配方。以下是一个基本的什锦水果茶制作方法：
### 材料：
1. 基础茶叶：红茶或绿茶（根据个人喜好选择，约2-3茶匙）
2. 新鲜水果：例如苹果、橙子、柠檬、草莓、蓝莓、桃子等（根据季节和个人喜好选择，总量约2-3杯）
3. 蜂蜜或糖浆：适量，用于调味
4. 纯净水：约8杯（2升）
5. 冰块：适量（可选）
6. 薄荷叶：几片（可选，用于装饰）
### 工具：
1. 茶壶或大杯子
2. 刀具和砧板
3. 果汁机或搅拌器（如果需要制作水果泥）
4. 滤网或茶漏
5. 玻璃瓶或水壶
### 制作步骤：
1. **准备茶叶**：根据所选茶叶的种类，用热水冲泡茶叶。对于红茶，水温应该在90-100°C；对于绿茶，水温应该在70-80°C。泡好后让茶叶充分释放香味，大约3-5分钟。
2. **准备水果**：将所选水果洗净，去皮去核后切成小块。如果喜欢果肉感，可以直接将水果块放入茶中；如果喜欢口感更细腻，可以用果汁机打成泥状。
3. **混合茶与水果**：将泡好的茶水过滤掉茶叶，再倒入装有水果的容器中。如果使用了水果泥，可以先将水果泥放入茶壶或水壶中，再倒入茶水搅拌均匀。
4. **调味**：根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆调味。如果喜欢酸甜口味，可以在茶中加入柠檬汁或橙汁。
5. **冷藏**：将混合好的什锦水果茶放入冰箱冷藏，让水果的味道更加融入茶中。一般建议冷藏1-2小时。
6. **装饰**：在饮用前，可以在杯子中加入冰块，撒上一些薄荷叶作为装饰。
7. **享用**：将冷藏好的什锦水果茶倒入杯中，即可享用。
### 注意事项：
- 选择新鲜且成熟的水果，这样茶的味道会更加香甜。
- 可以根据个人口味调整水果的比例和种类。
- 如果对某些水果过敏，请务必避免使用。
- 为了更好的口感，可以将茶和水果提前混合，放置一段时间让味道融合。
通过上述步骤，你可以制作出一杯美味的什锦水果茶，既可以清凉解渴，又能享受水果的天然香气。
凤梨饮品自制热饮
食材
蓝柑糖浆 适量
橙子味的利口（力娇）酒 适量
雪碧 适量
蓝色食用色素 少许
菠萝片 少许
黄柠檬片 少许
红樱桃 少许
方法/步骤1:
首先说一下无酒精款的制作方法，第一步是将蓝柑糖浆缓倒入杯中。
方法/步骤2:
第二步是加入冰镇的雪碧，如果想要分层就缓缓倒入，不想要分层就倒入后搅拌一下。
方法/步骤3:
第三步加入金桔片或者柠檬片或者菠萝块或者将柠檬片、菠萝片、红樱桃放在杯边就完成了。
方法/步骤4:
如果是酒精款的做法如下：第一步，先调制蓝色的酒，使用橙子味的利口（力娇）酒 + 蓝色食用色素（E133 Brilliant Blue）
方法/步骤5:
第二步加入雪碧或者苏打水，一般都是雪碧。
方法/步骤6:
第三步加入黄柠檬片、菠萝块或者是将黄柠檬片、菠萝片放在杯边装饰即可。
香柠凤梨饮品做法
做法：
1. 把凤梨切成小块，柠檬切片。
2. 将凤梨、柠檬和适量的水，一同放进搅拌机中打成泥状。
3. 将泥状物过滤，把汁倒入一个盆中，加入适量的蜂蜜，搅匀。
4. 浇入冰块，即可享用。
3. 凤梨蜜茶
准备材料：
凤梨、蜂蜜、水。
做法：
1. 将凤梨削皮切丁备用。
2. 锅中加入水，加入凤梨丁，煮至凤梨变软。
3. 将凤梨丁用滤网过滤掉，取汁。
4. 加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
5. 冷饮即可。
荔枝冰红茶饮品做法
1
置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
2
量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的荔枝红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3
烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水，加冰糖。
4
闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
5
品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品
凤梨饮品自制高颜值简单
柳橙菠萝汁；
原料:菠萝100克，柳橙1个，西芹50克，番茄半个，柠檬1／3个，蜂蜜适量。
；
做法：柳橙去皮，菠萝去皮与心，番茄洗净后去蒂，各切成小块。柠檬去皮，西芹洗净切段。
将以上备好的材料全部放进榨汁机中榨汁，取汁饮用。；茅根菠萝汁；
原料:鲜茅根250克，菠萝1个，白糖适量。
；
做法：将菠萝去皮，切块，榨汁备用。
将鲜茅根洗净，放入锅中，加水煮半小时，去渣。改用小火煮至将要干锅时，放入菠萝蜜汁，煮沸后加入白糖拌匀即可。；菠萝哈密瓜鲜汁；
原料:菠萝100克，哈密瓜100克，蜂蜜、冰水各适量。
；
做法：将菠萝洗净，削皮去硬心，切块。
哈密瓜洗净，削皮去核，切块。
把菠萝、哈密瓜、冰水一起放入果汁机中搅拌均匀。将果汁过滤出残渣，再加入蜂蜜，搅匀即可。；四季果汁；
原料:菠萝100克，香蕉1个，橙子100克，芒果50克，凉开水适量。；
做法：菠萝、香蕉去皮。菠萝去硬心，切块。橙子去皮去核。芒果去皮去核，切块。
将所有用料放入榨汁机中，调入凉开水，榨出果汁，倒入杯中，加以装饰即可。
水果红茶饮品的做法大全
幽兰红茶是一种香气浓郁、口感醇和的红茶，可以用来制作多种美味的饮品。以下是几种可以使用幽兰红茶制作的饮品示例：
1. 幽兰红茶拿铁：将冲泡好的幽兰红茶与牛奶、糖或其他甜味剂混合，搅拌均匀，制成一杯香醇丝滑的幽兰红茶拿铁。
2. 幽兰红茶煮奶茶：将冲泡好的幽兰红茶与鲜牛奶一起加热，加入适量的糖，煮沸后略微降低火力，继续煮一段时间，直到茶与奶完全融合，制成一碗浓郁的幽兰红茶煮奶茶。
3. 幽兰红茶柠檬茶：将冲泡好的幽兰红茶与新鲜柠檬汁、蜂蜜或糖混合，加入适量的冰块，搅拌均匀，制成一杯清爽的幽兰红茶柠檬茶。
4. 幽兰红茶水果茶：将冲泡好的幽兰红茶与切碎的水果（如草莓、桃子、蓝莓等）混合，加入适量的蜂蜜或糖，放入冰箱冷藏一段时间，使茶与水果充分融合，制成一杯口感清爽、带有水果风味的幽兰红茶水果茶。
这些只是一些示例，你可以根据个人口味和喜好进行创新和调整。尝试不同的配料和比例，创造出属于自己的幽兰红茶饮品。祝您享受制作和品尝的过程！
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