狗牯脑茶是什么绿茶还是红茶
狗牯脑属于绿茶,产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,为遂川三宝之一。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩,东北5千米处有著名的汤湖温泉。狗牯脑茶采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,标准为一芽一叶。
狗牯脑茶在绿茶里算顶级绿茶吗
狗牯脑茶的外形紧结条索弯曲,不过,越偏低档的茶叶外形偏粗,白毫也越少。越偏高档的茶叶外形偏细且紧结,白毫也越多,色泽越整齐均匀。条索圆紧,色绿而润,味醇带甘,香胜幽兰,饮后清凉爽快,清热去暑,被誉为茶中极品。上犹毛尖外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。
毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
狗牯脑绿茶好还是红茶好
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相传清朝嘉庆年间(公元1796-1820年),汤湖茶山村有位名叫梁为镒的木材商人,一次水运一批木材到金陵(南京)去卖,因长江涨水,木排冲散,木材流失,梁为镒一时陷入困境,流落金陵。一位以卖茶叶为业的杨老板,见这位“龙泉木客”忠厚本分,不但收留他在店里做事,还将女儿许配给他。后来梁为镒思乡心切,他便带着新媳妇、优质茶种和制茶技术回到小山村。梁家屋后有座海拔900余米的青山,形状酷似狗头,当地人叫它“狗牯脑”。山上,土地肥沃,雨量充沛,日照时间短,终的云雾缭绕;山下,温泉长流不息,冬无严寒,夏无酷暑,又没有任何污染。他们又有自己一套采摘标准和方法制茶技术精细独特,火候把握十分考究;茶叶的包装、贮藏方法也与众不同,梁家将这种绿茶珍品称作“狗牯脑茶”。由于这种茶的色、香、味不同一般,名声逐渐传开,后来成为皇宫贡品。
江西的狗牯脑茶是绿茶还是白茶
江西具有独特的地理环境和气候条件,森林覆盖率很高,空气和水质优良,生长着一条优质茶叶带,让江西有很多名茶,江西十大名茶是:庐山云雾茶、上饶白眉、婺源绿茶、狗牯脑茶、靖安白茶、修水宁红工夫茶、浮梁茶、三清山白茶、井冈翠绿、麻姑茶等江西著名的特产茶叶。
狗牯脑茶是十大名茶吗
狗牯脑茶是绿茶
又名:狗牯脑石山茶玉山茶
产地:江西遂川汤湖乡的狗牯脑山
类别:绿茶
狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。
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