1、红茶和牛奶
把红茶放在锅里煮沸,尽量多煮几次,把茶煮透;把煮好的茶通过尼龙网过滤;杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡;可以根据自己的口味添加适量的糖。
英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖,它的风味与其他奶茶有很大的不同,添加了巧克力酱,白兰地,肉桂和蜂蜜,品饮起来惬意十足。
2、柠檬红茶
红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法,红茶里加入几片柠檬,这酸爽,让人无法想象!柠檬红茶有美容养颜,预防感冒的作用,在季节交替的时候,不妨来上几杯哦。
把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏;沸水冲泡红茶,放置一会儿再加入柠檬片。
3、玫瑰红茶
玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶,不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力,还可以令人情绪平和。
将红茶放入茶杯中,冲入90℃左右的开水,泡30秒;然后将几朵玫瑰花放入茶杯中,闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。
4、甘草红茶
甘草有清热解毒,补脾益气的作用,其味道较甜,还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。
将红茶和甘草放入茶壶中;往壶中冲入开水,泡3-5分钟;随后将红茶叶倒入杯中冲泡,可以根据喜好加入方糖,调匀后饮用。
5、苹果红茶
苹果酸甜可口,加上红茶的清香,喝起来别有一番风味,惬意十足。因此,苹果红茶受到人们的喜爱,是非常受欢迎的风味红茶。
将红茶叶和3片苹果放入壶中,倒入350ml沸水闷香,往杯子放入2片苹果,滴入几滴葡萄酒;把泡好的红茶倒入茶杯中即可。
红茶的功效大全
红茶能够养胃,养颜抗衰老,减肥,能够预防三高,喝茶作为我国传统的一个好习惯,有条件的话,可以坚持每天喝一点,绝对能收到意想不到的效果
红茶的正规做法
乐品坊红茶非常正规。
乐品坊红茶以云南大叶茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工完成。其芽叶条索紧结,色泽乌润显毫,汤色红艳明亮,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,具有独特的品质风格。
乐品坊红茶品质很好,叶型看着就舒服,不像普通一级红茶的叶子那么细碎,味道纯正,香味浓郁,唇齿留香,怡人心脾。
红茶的妙用和功效
1、去除脚臭
茶叶含有清香,可以用喝剩还没有倒掉的茶叶进行泡脚,半个小时之后,你会发现自己的脚臭不见了,取而代之的是茶叶的清香。或者也可以将茶叶放在小袋子里扔进鞋里进行除臭,效果也是不错的。
2、去口臭
口臭常表现在吃完大蒜、洋葱或者是韭菜之后,如果没有及时进行清理,味道一直弥漫,久久不散。这个时候茶叶会派上用途,选择一种你比较喜欢的茶叶类型,然后捏一小撮干茶叶放在嘴里,闭紧嘴巴含个5分钟左右,然后将茶叶吐出,唇齿留香,对去除口臭真的很有效果。
3、去除黑眼圈
现在很多人都有熬夜习惯,会让自己的黑眼圈越来越重,特别是对于女性来说,经常想各种办法去除自己的黑眼圈,让自己看起来更精神漂亮一些。可以借助茶叶来帮忙,用淡茶泡水,注意一定要是淡茶,淡水泡茶之后,用纱布浸湿盖在眼上,能够使我们的眼睛更加明亮。时间不用太久,根据具体情况,几分钟即可。
4、去除污垢
这里的污垢指的是门窗,厨房用品上面的脏东西等等。可将茶叶渣裹在干净的纱布里,用来擦拭镜子、玻璃或者是水池里的污垢,效果都是很好的。
5、去腥味
炖肉时,除了放入大料,还可以加入粗老的乌龙茶或者红茶,它不仅可以杀灭大肉里面的细菌、病毒,还可以起到增加香味、去除腥味的作用。
6、吸附异味
将没有喝完的茶叶末或者泡过之后的茶渣晒干,装进透气的袋子里,无论是放在卫生间还是衣柜里,都可以起到防虫、除异味的作用。另外也可以放在冰箱、房屋角落等,都是非常好的。
红茶的煮法与配方
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
红茶的营养价值和功效
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养元素。
红茶发酵过程中,茶多酚的化学反应使鲜叶化学成分发生较大变化,会产生茶黄素、茶红素等成分。与鲜叶相比,其香气明显增加,形成红茶独特的色、香、味。
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