用料
糯米粉 600克
白酒 250克
糖 250克
去皮后的老姜 500克
闽南姜粿的做法步骤
步骤 1
准备好材料,姜去皮,记得沥干水分!
步骤 2
把切好的姜片和白酒放入料理机中搅碎!
步骤 3
搅碎后的姜丝,也可以用破壁机更细腻。
步骤 4
搅碎后的姜丝,加入糯米粉和白糖,喜欢黑糖或红糖的也可以加,再加些黑芝麻,味道更佳!
步骤 5
用食品级PVC手套,否则手会麻得不要不要的!
步骤 6
这是揉好后的姜粿,有点湿即可,注意不要太湿,要不然不能成形!
步骤 7
揉好的姜团,不会太干也不会太湿才是成功的!
步骤 8
做好后的姜粿,十分细腻,没有姜渣。
步骤 9
成品,一定要用小火煎,大火会烧焦的!可以放保鲜保存一个月,也可以分成一小团放速冻可以保存更久!
淮山苹果的做法大全
第一步:准备好食材后,山药清洗干净去皮切成小段。
第二步:将切成小块的苹果和山药放入料理机中,加入纯牛奶,把它打成泥。
第三步:把打好的苹果山药泥倒入盆中加入白糖和面粉搅拌均匀。
第四步:在平底锅内刷上一层油烧热加入一勺面糊,一勺面糊就是一个小饼,开小火慢煎。
第五步:在煎至的过程中给小饼翻面,直至两面金黄就可以出锅了。
苹果姜榨汁的做法大全
用料
阿克苏苹果 一个
生姜 3片
矿泉水 少量
橙子 1个
鲜牛奶 随意
苹果生姜热饮的做法步骤
步骤 1
将水果洗净切块,放入搅拌机或破壁机,同时放入姜片,可以根据喜欢加入少量枸杞,加少量矿泉水打成比较稀的果泥。
步骤 2
将果泥倒入奶锅,再加入一些矿泉水,也可以用鲜奶代替,加的量根据自己喜欢的果泥浓稠度随意,小火煮一会,看到锅沿冒泡后稍稍搅一下,重复几次,不需要完全煮沸。
山药苹果做法大全家常
苹果山药是一道常见的中式菜肴,以下是制作苹果山药的一个正宗做法:
材料:
- 苹果山药:2根
- 鸡蛋:1个
- 干淀粉:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 白糖:适量
- 醋:适量
步骤:
1. 将苹果山药去皮,切成约1.5厘米的圆片,用清水冲洗并沥干备用。
2. 在一个碗中打入鸡蛋,加入适量的盐和干淀粉,搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入适量的食用油,烧热至约170°C左右。
4. 将山药片一个一个地裹上蛋液,然后放入锅中煎炸。煎炸时,要注意火候,翻面时要小心,直至两面呈金黄色。
5. 炸好的山药片捞出沥油,放在厨房纸巾上吸去多余的油。
6. 另取一个碗,加入适量的酱油、白糖和醋,调成蘸料。
7. 将炸好的山药片码放在盘子里,蘸着调好的蘸料即可食用。
这是一种较为传统的苹果山药做法,但口味因人而异,您可以根据个人喜好进行微调。请注意,炸制食物时要小心火候,确保食材熟透和安全。
苹果红茶热饮的做法窍门
冬天是享用温暖饮品的好时光,苹果茶就是其中之一。下面是煮苹果茶的方法:
材料:
1. 苹果:1个,洗净,去皮,切成小块
2. 水:约500ml
3. 红茶包:1个
4. 柠檬汁:1汤匙
5. 蜂蜜或红糖(可选):1汤匙
6. 肉桂粉(可选):少许
7. 丁香(可选):2-3粒
步骤:
1. 准备材料:将苹果、红茶包、柠檬汁、蜂蜜(或红糖)、肉桂粉(如有)和丁香(如有)分别准备好。
2. 煮苹果:将苹果和水放入锅中,用中火煮至苹果变软,水变成棕色,大约需要10-15分钟。
3. 加入红茶包:将红茶包加入苹果水中,浸泡3-5分钟,让红茶的味道融入茶中。
4. 调味:加入柠檬汁、蜂蜜(或红糖),搅拌均匀。然后根据个人口味决定是否需要加入肉桂粉和丁香。
5. 焖泡:关火,盖上锅盖,让苹果茶焖泡2-3分钟,让味道充分融合。
6. 过滤:将苹果茶过滤到茶杯中,可以放入苹果块一起饮用。
7. 享用:趁热享用美味的苹果茶,如果觉得不够热,还可以再微波加热一下。
这个方法适用于制作一杯苹果茶。如果你想要煮更多的苹果茶,可以相应地增加材料用量。此外,如果你喜欢更加浓郁的茶味,可以提前浸泡红茶包,或者在煮苹果时加入茶叶。
水果红茶的做法大全视频
都还不错,技术方面大熊一些。大熊喜欢骂人,做视频的时候也老是抓住队友的缺点不放,不太喜欢他这种风格,一个人再也不可能一个人打完一场游戏不是。
红茶虽然技术差一点,但是脾气好很多,看视频的时候观赏性要强得多,建议想学技术去看大熊,想娱乐放松去看红茶。
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