要做芋头流沙，首先需要准备好新鲜芋头、椰浆、糯米粉、砂糖等材料。
将芋头去皮切成小块，蒸熟后压成泥状备用。
将糯米粉加入适量的水搅拌成均匀的面团，再将糯米团分成小球状，将芋头泥包裹在糯米团中。
接着将椰浆和砂糖煮沸，加入芋头糯米团，煮至糯米团浮起即可。芋头流沙口感醇香、甜而不腻，是一道美味的传统中式点心。
红豆糯米团做法图解
1.准备材料
2.糯米与红豆提前浸泡3小时左右，最好能泡隔夜
3红豆加200g水，加入25g糖，高压锅煮20~30分钟
4.糯米倒入面包机
5.加入220g水
6.开始年糕模具
7.时间到了之后，把年糕装起来稍微放凉，保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏
8.红豆煮好之后，如果还有水，稍微炒干一点，备用
9.拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上，铺上适量的红豆
10.包的时候手沾上椰蓉，包起搓圆即可
小窍门&温馨提示
1.包的时候，可以手上抹油直接包，或者煮好的年糕里拌一些油
2.喜欢甜一点的，可以在煮糯米的时候加一点点糖
3.红豆煮好之后，如果还有水，稍微炒干一点
黑糯米团的做法教程
工具/原料
黑米 (50克)
糯米 (50克)
猪油 (5克)
白砂糖 (15克)
枸杞子 5克
盐 1克
蜂蜜 5克
水 500克
方法/步骤
1/6分步阅读
提前将黑米和糯米泡好。黑米泡的时间还要更久一点
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捏一下黑米，能够这样很轻松的捏烂就可以啦
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黑米和糯米一起倒入锅中，加入两倍的清水。黑米的吸水量特别大。
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按蒸饭按钮，程序结束即可。
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米饭煮好之后，加入适量的白砂糖，根据你自己对甜度的喜好，再加入适量的猪油混合。
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把糯米饭放到蛋挞锡纸盒上。放入蒸栏。并摆放好枸杞子作为点缀。
大火10分钟。
15种糯米团的做法
主要食材：水磨糯米粉大半包，猪肉荠菜馅1碗。
调味料：食盐少许。
操作时长：半个小时。
【操作步骤】
第一步 揉成面团，把糯米粉倒入大盆中，加入温水，边倒边搅拌，搅拌至没有干粉，下手揉成一个偏软的面团，醒面1个小时。醒面后的糯米粉做出来的团子不开裂，不塌陷，煮熟后再薄的皮也不会出馅，这很关键。

第二步 做团子，一个小时后，面团会吸取水分，变得很干，如果是这样，就要把面团再次揉匀，然后揪一个小剂子，放在手中，揉搓成长圆形，再在面团的一头，用食指和拇指慢慢把四周捏薄，形成一个皮子很薄的碗状面剂。这一步就是做出的汤圆是否皮薄馅大的关键。

第三步 加入馅料，接着，加入猪肉馅，用虎口收拢法，边转边慢慢收拢，最后搓成一个圆圆的团子，放在纱布上，同样的手法，把团子全部做好。


第四步 下入团子，锅中烧一锅开水，加入半勺食盐，水开再放入做好的团子，锅尽量要大一点，太小的话容易粘锅，煮至团子浮起，体积明显变大，就可以出锅了。这是我先下的芝麻馅团子。

第五步 下入猪肉馅团子，也许有人会说，你一锅水下6个团子，当然好了，那么捞出芝麻馅的，接着下入多一点的猪肉馅的看看，同样的手法煮至团子浮起。
粗粮糯米团做法
用红薯来做窝头，只需要将红薯泥与面粉混合在一起即可。为了让口感更加软糯，还可以在其中加入了适量的糯米粉，撒了一些红枣粒，吃起来自然的香甜有滋味，家里的大人孩子都很爱吃。
枣香红薯窝头
【准备食材】：
红薯3个、糯米粉3勺、白面3勺+适量红枣适量、炼乳1小袋
【操作方法】：1、红薯洗净，去皮后蒸熟。
2、将红薯放入碗里压成泥。
3、准备好一些炼乳，（放炼乳更香，没有可以不用）差不多就是一勺的量，把炼乳倒入红薯泥中。
4、继续向碗里加入3大勺糯米粉，搅拌均匀。
5、然后再向碗里加入3大勺面粉，抓均匀。
6、根据面糊的稀稠程度，继续加入适量的面粉，揉成这样比较光滑不粘手的面团。
7、将红枣切成小粒，放入面团中。
8、把红枣粒揉入面团中。
9、取一小份面团做成窝头的样子，摆入蒸笼里。
盖上盖子，定时10分钟左右。蒸至窝头熟即可。 将蒸好的小窝头取出来。趁热开吃，小窝头天然的软糯香甜，超级美味！
紫薯糯米团的简单做法
1.白粘米面、太白粉、糖、盐、牛奶、植物油搅成糊，上锅蒸20分钟，烧到一半搅拌一次继续蒸
2.豆腐皮一张切4片备用
3.蒸好的糕放凉，取一半与紫薯抓匀，一半原色
4.取每样的四分之一，装保鲜袋里擀平，与豆腐皮大小一样
5.豆腐皮上铺一层紫薯糕再铺一层白色的，在一头放火腿条卷起
6.切寿司一样厚的段，整型。盘上抹一层熟油，避免粘盘，做好后放冰箱保鲜即可
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