冰糖蒸山楂的做法很简单。首先，将山楂洗净去核，然后放入蒸锅中。
接下来，在山楂上撒上适量的冰糖。根据个人口味，可以适量增减冰糖的数量。
然后，将蒸锅加热蒸煮山楂和冰糖，时间大约为15-20分钟，直到山楂变软烂。
最后，取出蒸好的山楂，让其稍微晾凉即可食用。这道甜品口感酸甜可口，非常适合作为下午茶点或者甜品享用。
蒸山楂的做法和功效
蒸山楂是一道简单的甜点，以下是蒸山楂的制作方法：
1. 准备材料：山楂500克、冰糖100克。
2. 用小刀在山楂头顶上轻轻划一刀，将中间的籽去掉。
3. 将山楂放进碗里，加入冰糖，然后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔。
4. 将装有山楂和冰糖的碗放在蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸10分钟即可。
蒸山楂制作简单，口感酸甜可口，特别适合在夏天食用。如果想要更加浓郁的口感，可以在山楂中加入蜂蜜或白糖。
白糖蒸山楂做法
蒸山楂是一道简单的甜点，以下是蒸山楂的制作方法：
1. 准备材料：山楂500克、冰糖100克。
2. 用小刀在山楂头顶上轻轻划一刀，将中间的籽去掉。
3. 将山楂放进碗里，加入冰糖，然后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔。
4. 将装有山楂和冰糖的碗放在蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸10分钟即可。
蒸山楂制作简单，口感酸甜可口，特别适合在夏天食用。如果想要更加浓郁的口感，可以在山楂中加入蜂蜜或白糖
煮山楂的做法窍门
1.用料:山楂1000克，冰糖260克，柠檬1个
2.具体步骤:
步骤1:挑选新鲜完好的山楂，用淡盐水清洗干净，用钢笔帽从带有黑头山楂部分，用力推钢笔帽去核，用力均匀，去核后再次清洗
步骤2:山楂加入锅中，放2500毫升水，大火烧开，文火煮10分钟，加入冰糖煮5钟至融化。
步骤3:关火后挤几滴柠檬汁加入锅中，盛出即可。
干山楂做糕的做法
山楂核桃糕是一款口感香甜、营养丰富的糕点，下面是制作方法：
所需食材：
- 面粉200g
- 山楂干100g
- 核桃仁50g
- 鸡蛋2个
- 白砂糖100g
- 纯牛奶100ml
- 泡打粉4g
- 小苏打4g
- 色拉油适量
步骤：
1. 山楂干用温水泡5分钟，将水倒掉后捞出来切成小块。核桃仁切碎备用。
2. 取一个大碗放入鸡蛋和白砂糖，用电动打蛋器搅拌至颜色变浅，体积变大。
3. 加入纯牛奶继续搅拌，然后加入泡打粉和小苏打，拌匀。
4. 逐渐加入面粉，继续拌匀，直到没有颗粒出现。
5. 加入切好的山楂干和核桃仁，用刮刀翻拌均匀。
6. 在模具底部铺上一层色拉油，并倒入面糊。
7. 烤箱预热至180℃，将模具放入烤箱中间层，烤约35-40分钟，用牙签插入蛋糕中心没有粘糊就可以了。
8. 出炉后放凉冷却即可。
最后，取出山楂核桃糕，切成适当大小的块即可食用。
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