下面是红糖糯米冰棒的做法:
材料:
- 糯米粉:100克
- 红糖:50克
- 水:500毫升
- 牛奶:200毫升
- 蜂蜜:适量
步骤:
1. 将糯米粉加入碗中,慢慢加入水,并不断搅拌成糊状。
2. 在一个锅中,加入牛奶,红糖和适量的水,煮开并搅拌,直到红糖完全融化。
3. 将红糖牛奶糊慢慢倒入糯米糊中,搅拌均匀,确保糯米糊与红糖牛奶混合均匀。
4. 将混合好的糯米糊倒入冰棒模具中。
5. 将冰棒模具放入冰箱冷冻室中,冻结至少4-5小时,或直到冰棒完全凝固。
6. 取出冰棒模具,将冰棒脱模。
7. 在冰棒上淋上蜂蜜,即可享用。
温馨提示:您可以根据个人口味调整红糖和牛奶的用量,如果喜欢更浓郁的红糖味道,可以增加红糖的用量。同样,如果喜欢更淡雅的味道,可以适当减少红糖的用量。另外,您还可以根据个人喜好加入其他配料,如坚果碎、水果等,增添口味和质感。
自制红豆冰棍的做法窍门
以下是自制赤豆冰棍的正宗做法:
【材料】
赤小豆300g、红糖适量、清水1000ml、冰棍模具
【步骤】
1. 赤小豆洗净,放入清水中浸泡1-2小时,放入砂锅或电压力锅中,加入适量清水,大火煮沸。
2. 煮沸后转小火慢炖1小时左右,使赤小豆煮烂。
3. 将红糖加入赤小豆煮沸,继续小火慢炖10-15分钟,让红糖完全融入赤小豆中。
4. 将赤小豆糊装入容易倒注的容器中,冷却后放入冷冻库冷冻。冷冻时间不一,一般需要4-6小时,中途可以取出搅拌一下,防止结冰不均。
5. 将赤豆冰糕从容器中取出,用棒棍切成适当大小,插上冰棍棒,即可食用。
温馨提示:
1. 如果没有冰棍模具,可以用纸杯代替,将赤豆糊倒入纸杯中,放入冷冻库冷冻1小时,加入冰棍棒,然后继续冷冻4-5小时即可。
2. 在煮赤小豆时,可以加入一片柠檬、一块陈皮等调味料,这样做出来的赤豆冰棍口感更加香甜可口。
自制雪碧冰棍的做法
制作步骤:
1. 准备好所需材料:
可乐、糖、水、冰棒模具。
2. 将可乐倒入锅中,加入适量的糖,煮沸后加入适量的水,搅拌均匀。
3. 将混合好的可乐液倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻室中冷冻至凝固。
4. 取出冰棒模具,将冰棒从模具中取出即可享用。
冰红茶可乐冰棍的做法
答案是好喝,冰淇淋红茶是有季节限制的,在夏季卖的比较火爆,奶味十足的冰淇淋再加上清香的红茶,喝起来一点也不腻。不过官方建议冰淇淋红茶卖的时候注意,去冰,加奶霜,三分甜,因为冰淇淋本身有甜味,所以三分甜的口感会更好。就是这样
自制冰淇淋红茶的做法
以下是一种制作冰淇淋奶茶的一般做法:
材料:
奶茶粉或茶叶
牛奶或豆奶
冰淇淋粉或冰淇淋基础
冰块
糖或其他甜味剂(可根据个人口味添加)
步骤:
1、根据奶茶粉或茶叶的要求,将适量的茶叶或奶茶粉与热水混合。如果使用茶叶,可以先泡制浓茶。
2、将泡制好的茶水放入冰箱冷却。
3、在一个搅拌容器中,将牛奶或豆奶倒入,并加入适量的糖或其他甜味剂。根据个人喜好,也可以加入一些调味品,比如香草提取物或巧克力粉。
4、慢慢加入冰淇淋粉或冰淇淋基础,然后用手动或电动搅拌器将所有成分混合均匀。
5、将冷却好的茶水倒入搅拌容器中,继续搅拌直至混合均匀。
6、准备一个装有冰块的大容器,将搅拌好的奶茶混合物倒入小容器中,然后将小容器放入大容器中。
7、用搅拌器轻轻搅拌冰块和奶茶混合物,直到混合物开始变冷,并且出现类似冰淇淋的质感。
8、将制作好的冰淇淋奶茶倒入杯子中,可以选择加一些珍珠、椰果或其他配料。
9、可以根据个人口味再次调整甜度,如加入糖浆。
10、最后,可以在杯子上加上一颗樱桃或其他装饰品,即可享用。
这只是一种一般的制作方法,您可以根据个人喜好和口味进行适当的调整。
自制水果冰棍的做法凉爽
材料:
- 水果(可以根据自己的喜好选择,例如草莓、香蕉、芒果等)
- 酸奶或牛奶
- 蜂蜜或糖
- 冰棒棍或小木条
步骤:
1. 将水果洗净切小块,放入搅拌机中,加入适量的酸奶或牛奶。
2. 搅拌机中的水果和酸奶或牛奶搅拌均匀,可根据个人口味添加适量的蜂蜜或糖。
3. 将混合物倒入冰棒模具中,每个模具约七分之八满即可。
4. 在每个模具上插入冰棒棍或小木条,放入冰箱冷冻室中冰冻至少4小时,最好冰冻一整夜。
5. 取出冰冻好的水果雪糕,用温水将模具底部稍微冲洗,然后轻轻拧动棍子即可取出雪糕。
小提示:
1. 如果没有冰棒模具,也可以使用小型杯子代替。
2. 如果喜欢口感更顺滑的雪糕,可以事先将水果切小块放入冰箱中冷冻至少4小时,再进行搅拌制作。
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