1· 蜜桃洗净去皮切块,冰水浸泡,加入10g白砂糖和青柠片(半个青柠),浸泡1个小时。
2· 10g吉利丁片放入冰水中,浸泡3-5分钟至其变软。
3· 取一锅,倒入130ml苏打水、已泡软的吉利丁片和30g白砂糖。小火加热,搅拌至完全融化,煮至冒小泡时,关火放凉5分钟。
4· 倒入70ml事先冷藏的苏打水降温。当果冻液温度降至40度以下后,倒入10g事先挤好的青柠汁。
5· 将浸泡好的蜜桃块捞出切小丁,放入容器底部。加入与蜜桃丁齐平的果冻液,放入冰箱冷藏30分钟。
6· 取出,再倒入果冻液,与容器口齐平即可,放入冰箱冷藏3小时。脱模可用温水在果冻碗外围加温30秒,立即取出,蜜桃莫吉托果冻完成!
7· 再做一杯蜜桃莫吉托冰饮!取一杯子,放入蜜桃块捣碎。再放入薄荷叶和5g白砂糖一同捣碎,将青柠片(半个青柠)挤汁入杯中后,青柠片也丢入杯中。
8· 加入适量冰块,最后倒入脉动莫吉托口味饮料,蜜桃莫吉托完成!
柠檬苏打的做法和配方
自已制作的,少掉了许多添加剂成分,饮用是不是更放心。青柠苏打水在炎热的夏季饮用可以做好放冰箱冷藏以后再饮用更清凉,口感更佳。
柠檬薄荷气泡苏打水的做法
原料: 柠檬1个、苏打水2杯、蜂蜜2茶匙、冰块适量、新鲜薄荷叶适量。 做法: 1、柠檬洗净切开、榨汁后把汁倒入玻璃壶; 2、把所有材料及柠檬汁倒入搅拌壶中,盖上盖,中速搅拌直到混合均匀; 3、放入薄荷叶到饮料中即可
不知道是不是你要的。
冰柠茶的做法详细
荔枝冰柠茶是一款夏日清凉饮品,下面是一种荔枝冰柠茶的简单做法:
所需材料:
- 荔枝 1 磅
- 柠檬 1 个
- 蜜糖 1/4 杯
- 茶叶袋(或自己喜欢的茶叶)1 个
- 冰块 适量
做法步骤:
1. 将荔枝去皮去籽,切成小块,放入搅拌机中,搅拌成细腻的荔枝泥浆。
2. 把荔枝泥浆用纱布过滤一下,取出汁液备用。
3. 将柠檬洗净,切成小块。
4. 在一壶水中加入茶叶袋,放入柠檬块,加入蜜糖,煮15分钟左右。
5. 把茶叶袋取出来,把茶汁放入冰箱中冷却。
6. 在冷却的茶汁中加入荔枝汁液,再加入适量的冰块搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 我们也可以将柠檬和荔枝分别搅拌成泥浆,再混合在一起,这样更加保持荔枝的粘稠口感。
2. 适量的蜜糖可以根据个人口味添加,如不喜欢太甜的可以省略。
薄荷柠檬苏打怎么做
制作薄荷汁的步骤如下:
1. 准备新鲜的薄荷叶,洗净并晾干。
2. 将薄荷叶放入搅拌机中,加入适量的水。
3. 搅拌机中的薄荷叶和水混合均匀,直到薄荷叶完全破碎。
4. 将混合物倒入过滤器中,过滤出薄荷汁。
5. 将薄荷汁倒入玻璃杯中,加入适量的冰块和糖,搅拌均匀即可。
注意:在制作薄荷汁时,应该使用新鲜的薄荷叶,这样可以保证薄荷汁的口感和香味。同时,如果您喜欢更浓郁的味道,可以加入更的薄荷叶。
冰粉红糖水柠檬做法
冰粉红糖要加柠檬,口感更好,冰粉,是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。
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