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立顿茶包冷泡茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:03 点击86次

温杯冲泡茶包前,必须先用热水烫温茶杯.因为冷的茶杯无法泡出茶包的原有风味.倒入热水在茶杯中注入九分满的热水,一般的话,冲泡的是红茶,茶水越热越好,茶包冲完水后,立即用盖盖住杯子,防止香气逸散.闷茶最好控制在40秒到一分钟,这就是泡出茶包浓醇美味的要诀。

立顿茶包怎么做冰红茶

一、红茶水制作配比:

1.选用伯爵红茶30g,青牌红茶120g(记住比例是1:4)。

2.泡制红茶叶要用冰水(冰水=80%的冰+20%的水)和热水两种(两者的比例是1:1),茶与水的比例是1:50(如果要做的是热饮,那么就全部用热水)

3.先将水烧开,用3750g的水泡制150g的红茶,时间为2-3分钟(煮茶叶的量少的话也应该相应的减少时间),然后用3750g冰水放入保温桶备用,把泡好的茶水倒入冰水中搅拌均匀,静置15分钟即可使用(记住这个比例,自己喝的话,可以相应的减量即可)

二、绿茶水的制作方配比:

1.选用150g青牌绿茶叶,用88℃的热水(3750g)泡制2-3分钟,再将等量的冰水倒入保温桶里备用。

2.最后将泡好的绿茶,过滤出来,倒进冰水中搅拌均匀,静置15分钟即可使用。

三、冰绿茶

绿茶水220g、果糖25g、加冰块摇匀即可。

四、冰红茶

红茶水220g、果糖25g、柠檬2g、加冰块摇匀即可。

五、极品红茶:

红茶水220g、果糖20g、焦糖3g、加冰块摇匀。

六、极品绿茶:

绿茶水220g、果糖25g、柠檬2g、加冰摇匀。

七、百香红茶

红茶水220g、15g果汁(百香果、芒果、草莓、苹果汁)、柠檬2g、果糖10g、冰块八分满摇匀即可。

八、原味奶茶

红茶水220g、奶精30g、果糖30g、柠檬2g,加冰摇匀。

九、三道奶茶

红茶水220g、奶精30g、果糖30g、焦糖5g、加冰摇匀。

十、茉香奶茶

绿茶水220g、奶精30g、果糖30g、焦糖5g、加冰摇匀。

十一、皇家奶茶

立顿红茶2包、奶精30g、果糖30g、冰块八分满。

1.用200g热水冲泡红茶水两包

2.用少量热水冲泡奶精,再加入2块冰加速冷却

3.将果糖倒入玻璃杯中,冰块填充八分满,倒入奶水后,在慢慢倒入红茶水即可。

十二、港式红绿茶系列

用220g热水泡制1包红茶包,等到茶充分入味以后倒入被子里,加入25g果糖、调匀即可。

十三、果味珍珠奶茶

将220g红茶水、35g奶精、20g果糖、15g果汁(或果粉2勺)、加冰块摇匀,加入适量珍珠即可。

立顿红茶做法及配料窍门

泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶.保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节

立顿红茶100种吃法

要让立顿红茶更好喝,可以尝试以下几个方法。

首先,选择高质量的茶叶,确保新鲜度和口感。

其次,控制冲泡时间和水温,一般来说,使用沸水冲泡3-5分钟可以提取出最佳的香气和味道。此外,可以加入适量的牛奶或柠檬来调整口感和风味。

最后,选择合适的茶具,如玻璃杯或陶瓷杯,以保持茶的温度和味道。记住,品味红茶是一种个人的体验,根据自己的口味和喜好来调整冲泡方法,享受独特的红茶风味。

立顿红茶最好喝的泡法

步骤 1

准备一杯热水,将茶包固定在某个棍状物上,使红茶包刚好可以浸入热水中,静置2-3分钟;

步骤 2

待茶水颜色已经均匀后,直接拿起棍状物带走茶包,冷饮用红茶基底完成。

步骤 3

准备一杯热水,将茶包放入,静置约30秒;

步骤 4

上下拉动茶包至茶水均匀,热饮用红茶基底完成。

步骤 5

水烧至锅边微微冒小泡,倒入糖轻轻搅动;

步骤 6

至水清亮,糖就完全融化了,糖水开始沸腾之后,转小火熬1-2分钟,调味糖浆完成!

柠檬立顿红茶制作方法

配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

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