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蜂蜜最好用土蜂蜜或者野生蜂蜜，最简单的鉴别方法可以取出少量蜂蜜用烧红的铁丝试验一下，如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。
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生姜推荐用小黄姜，小黄姜比一般大姜口味更好，效果也更快。可以用干姜或者是生姜。用水果刀将生姜的皮刮掉。注意不要刮太厚，只要把表皮粗糙的刮掉即可。如果能接受姜皮的口感，不刮也行的。
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先在杯子里放入两勺蜂蜜，然后在锅里放入适量的水（一般两杯就可以了），将水烧开，然后倒入生姜碎片（切薄片也行），煮30秒—40秒就可以了。将生姜水倒入杯子中，用筷子或者小勺搅拌一下，让蜂蜜充分溶解。
要是你用的是干姜粉，可以取两勺干姜粉，用开水冲泡后再倒入加了蜂蜜的杯子中搅拌一下味道同样很好。
生姜加蜂蜜的做法大全家常
1、老姜切成片备用。
2、锅里放入适量清水，加入姜片。
3、大火煮开，小火再煮五分钟，至水变成淡黄色，闻起来有浓浓的姜味。
4、从瓶子里倒出一勺蜂蜜备用。
5、从锅里捞出姜片不用，把姜水倒入杯中，略凉后加入蜂蜜拌匀即可饮用。
红糖姜蜂蜜的做法
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烧一壶热水。首先要烧好一壶热水，这是泡的前提，建议是用刚烧好的热水来泡，这样更容易让红糖和蜂蜜充分溶解，也能让自己喝起来更加健康。
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放入红糖和蜂蜜。在烧水的过程中，在杯子里放入红糖和蜂蜜，可以稍微用勺子搅拌一下，不搅拌也可以，因为将热水倒入后能让其全部溶解，也是非常容易的。
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倒入热水。接着将烧好的热水倒入杯子中，因为水温非常烫，因此不要倒得过满，同时不要用勺子搅拌，等倒完以后再进行搅拌，这也是非常重要的。
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放置冷却。接着将杯子放在一旁冷却，在冬天比较低温的环境里是比较容易冷却的，这样也能让自己能有时间做其他的事情，然后再来喝。大概放置5分钟就可以喝了，温度会刚刚好。
柠檬红茶蜂蜜做法
原料：红茶、柠檬、百香果、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、食材，红茶，蜂蜜红，柠檬，百香果。
第2步、柠檬用盐搓洗后切片，百香果切开取果肉。
第3步、放入玻璃杯中。
第4步、这边用清水煮红茶，可以放几粒冰糖，就不用放蜂蜜了。
第5步、柠檬百香果中放点蜂蜜。
第6步、把红茶煮好沥入柠檬百香果中。
第7步、搅匀，让蜂蜜化开！
第8步、成品，清香宜人，酸甜有回甘！
红茶柠檬蜂蜜水的做法视频
蜂蜜泡大蒜。
先将大蒜剥去皮层，用开水烫5分钟，再用盐水浸泡，除去水分，最后加入蜂蜜腌制一周左右，即可食用。为预防心血管疾病、血栓、癌症，都可以吃一些蜂蜜泡大蒜。本文《生姜加蜂蜜做法图解》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-229438.html
