主料：
绿豆80克
辅料：
糯米粉40克
清水120毫升
调料：
白糖60克
做法：
1. 食材：绿豆（已提前浸泡5个小时）糯米粉、清水、白糖。
2. 调匀。
3. 在高压锅倒入1200毫升的清水。
4. 下入泡好的绿豆。
5. 煮开，用中小火煮上15分钟。
6. 接着，加入白糖。
7. 搅匀至白糖融化。
8. 然后，加入糯米粉水。
9. 搅匀至粘稠关火，晾凉。
10. 最后，将晾凉的绿豆糊倒入棒冰模具中。
11. 盖上盖子，放入冰箱冷冻5个小时以上就可以脱模吃吃了
绿豆冰正确做法
制作方法：
1. 将绿豆洗净，用清水浸泡便于煮熟。
2. 将清水加入锅中，放入浸泡后的绿豆，大火煮沸，然后将火调节为中火，继续煮30-40分钟左右，直到绿豆变软烂，熟透为止。
3. 熄火后加入冰糖，用勺子慢慢搅拌至完全融化，需要耐心搅拌，避免冰糖结块。
4. 待绿豆糖水稍微凉一点后，将其过筛，去掉绿豆渣，获得纯绿豆糖水。
5. 待糖水温度降至室温后，倒入深盘中，放入冰箱冷冻室内冷冻，途中可以上几片柠檬片增加香气和口感。
6. 每隔20-30分钟取出一次搅拌一下，防止结冰过硬，重复冷冻搅拌三次左右便可。
绿豆薄荷冰的做法
食材：绿豆100克，炼乳50毫升，蜂蜜两勺，冰块300克，樱桃1枚，薄荷叶子少许。
做法步骤：
1、把准备好的绿豆用清水洗干净，放在锅中加清水煮制，煮开以后调小火力，熬制三十分钟，让锅中的绿豆皮全部开裂。
2、把煮好的绿豆取出沥掉水分，加入炼乳和蜂蜜以后调匀，再把准备好的冰块放到碎冰机中，制成冰沙。
3、把得到的冰沙取出以后放在碗中，再把绿豆炼乳浇在上面，最后把准备好的薄荷叶和樱桃放在上面进行装饰即可
绿豆牛乳冰详细做法
1.绿豆➕大米➕冰糖洗净后放入豆浆机里
2.加500ml水，豆浆模式打30分钟
3.打好后加入200ml牛奶，细腻光滑，真的很好喝
4.装到杯子里，放冰箱冷藏一下更好
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