制作香水柠檬糖浆需要以下材料：柠檬汁、蔗糖和水。
制作步骤如下：
1.将柠檬汁、蔗糖和水放入平底锅中，用中火加热，不要让糖黏在锅底上。
2.搅拌直到糖完全融化，然后煮沸1-2分钟，直到糖浆变得粘稠。
3.将锅从火上取下，让糖浆降温。
4.将香水滴入糖浆中，根据你的喜好添加沙姜或其他香料。
5.搅拌均匀，让香味和糖浆融合在一起。
6.用漏斗将香水柠檬糖浆倒入瓶中，储存在冰箱中。
7.将香水柠檬糖浆用于制作糕点或饮料中，或者直接加入水中饮用即可。
需要注意的是，如果你想保存糖浆的新鲜度，可以在保存过程中添加少量的白兰地或伏特加或使用瓶子密封。
红茶糖浆的做法视频教程
冰红茶糖浆原料:高级红茶25克,白砂糖700克,柠檬酸1克,丁香粉1克,沸水300毫升,清水200毫升。制法:1、将红茶用沸水冲泡后盖浸10分钟,然后去渣取汁,待用。2、在铝锅中加入清水烧沸,放入丁香粉,保持微沸10分钟,再倒入浓茶汁、白炒糖和柠檬酸,搅拌使糖溶化。然后离火粗滤,晾凉后放入冰箱中冷藏待用,即成。用法:按1份糖浆加4份冰水中热水饮之。
红茶糖浆2004-1-13来源:原料:高级红茶25克,白砂糖700克,柠檬酸1克,丁香粉1克,沸水300毫升,清水200毫升。
焦糖炼乳最快的做法
用料
砂糖 20g水 20g鲜牛奶 600ml铁观音 10g炼乳 适量
做法步骤
1、砂糖和水放入奶锅
2、小火煮，慢慢熬干水分，糖会慢慢起泡会变成色
3、熬到自己喜欢的颜色。不能太深，会发苦。
4、放入鲜奶
5、放入铁观音。
6、稍稍搅拌，小火煮开。
7、放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加，调整奶茶甜度
8、滤去茶叶
9、焦糖奶茶OK。趁热喝。
10、放凉后冷藏，加入冰块。很好喝
小贴士
茶叶选红茶的话煮出来的奶茶颜色会深一些
炼乳糖浆的做法
炼乳，又称炼奶，是混入砂糖或糖浆的浓缩牛奶。炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。
炼乳属于牛奶制品，主要是将鲜乳经真空浓缩或用其他方法除去除大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。其营养价值也比鲜奶有过之而无不及。
冰淇淋红茶的做法
备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。
取一小盆，将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。
加入生水，搅拌均匀。
取一筛网，将白浆慢慢过筛滤去杂质，刮下粉未粿粒；备用。
另取一小盆，称量好生水和马蹄粉；搅拌均匀。
将生浆水过滤，备用。
煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟，加入白砂糖，搅拌至糖完全融化。
取出茶包，往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺），边倒边快速搅拌，变成稀糊状，为熟浆。
将熟浆倒回生浆，超快速搅拌均匀，为红浆。
锅内加水约500ml，放入蒸笼，盖上烧开。
先将红浆加入烧盘中，铺平，盖上大火蒸2-5分钟，蒸至凝固表面透明。
再铺一层白浆，铺平，放上继续蒸。
反复如此，约可做七层。
出锅晾凉后，放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模，切成自己喜欢的模样。
1.制作红浆时要快速搅拌；不管是红茶水还是熟浆必须是热的。
2.在烤盘内加入粉浆时，尽量每层粉浆的量一致，出来的层次才不会大小不一；尽量铺平不然会使千层糕表面不平整；铺平时小心不要戳破了下面的千层。
3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍，需要泼走。
4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆，因为白浆蒸久了会起泡，用红浆更好看。
5.脱模切块时一刀切到底。
焦糖炼乳做法教程
用料：
红茶8g，白糖25g，牛奶250ml，清水80ml。
做法：
锅内倒入白糖，小火炒至白糖溶化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。
往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。
小火把锅内的牛奶煮开，用漏勺过滤一下茶叶，将煮好的奶茶倒入杯子中。
这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了，喝着不会很腻，有茶的香、奶的香、焦糖的香，喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。
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