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奶油椰子球的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:46 点击80次

荔枝椰汁饮品是一款清凉又美味的饮品。以下是制作荔枝椰汁饮品的步骤:

所需食材:

- 新鲜荔枝(约250克)

- 椰浆/椰奶(约200毫升)

- 冰块

- 砂糖(根据个人口味添加)

步骤:

1. 准备工作:将荔枝去皮,并移除里面的核。你可以使用刀片或手指轻轻剥皮,确保尽量不损坏果肉,以保持荔枝的完整性。

2. 搅拌:将剥好皮的荔枝放入搅拌机或食物加工器中,加入适量的砂糖(根据个人口味),然后搅拌成细腻的荔枝泥。

3. 滤汁:将搅拌好的荔枝泥倒入细网滤过,以去除果肉中的纤维。你也可以选择留下一些果肉,增加口感。

4. 混合:将滤过的荔枝汁和椰浆/椰奶混合在一起,搅拌均匀。如果觉得饮品过于浓稠,可以适量加入一些水。

5. 添加冰块:将适量的冰块放入杯子中。

6. 倒入饮品:将混合好的荔枝椰汁倒入装有冰块的杯子中,确保留出足够的空间。

7. 完成:在饮品上面装饰一些新鲜的荔枝或椰丝,并用吸管搅拌均匀。你可以根据个人喜好调整甜度,也可以加入柠檬汁或薄荷叶来增添清新的口感。

提示:

- 使用新鲜成熟的荔枝会让饮品更加美味,如果找不到新鲜荔枝,也可以使用罐装荔枝。

- 如果喜欢更浓稠的口感,可以增加椰浆/椰奶的份量。

- 如果喜欢更凉爽的口感,可以事先将荔枝和椰浆/椰奶放入冰箱冷藏。

- 可以根据个人口味调整添加糖的量或不添加糖。

- 这款饮品最好是即做即喝,以保持最佳口感。

祝您享受制作荔枝椰汁饮品的过程,希望您喜欢这款清凉美味的饮品!

红茶奶油做法大全

1· 金萱红茶先用80度左右的水冲泡

2· 奶酪分次加入牛奶搅打至没有颗粒,我分了三次,加糖粉、盐和炼乳,搅打顺滑放一边备用,如果是夏天最好放进冰箱里

3· 芝士糊弄好了就可以打发奶油了,奶油稍稍打发就好,用搅拌棒刮过有纹路但是马上消失就打发好了,然后把芝士糊倒入奶油,搅拌均匀,绵密顺滑散发着浓郁芝士味道的咸芝士奶盖就做好啦

4· 金萱红茶倒入杯中,留一小截来放奶盖,喜欢多奶盖就多留出一点,这个就纯粹看个人喜好啦

5· 奶盖上可以撒一些可可粉,抹茶粉,奥利奥饼干碎,完美~

6· 奶盖可以多做一些放进冰箱里

奶油球的做法和配方

 恋奶油球特有风味配方,可以调和咖啡酸度、苦味,增进咖啡入口时柔顺口感,达到质感、酸度、口味的完美配合,融合成香醇柔顺的绝佳风味。上班族每天常喝的咖啡,若不喜欢苦涩或怕刺激肠胃道,就可以适量的添加一颗恋奶油球,不仅能让咖啡浓郁香醇,同时能减少咖啡对肠胃的刺激。

六寸伯爵红茶奶油做法

一、原料

奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、全蛋、蛋黄、伯爵红茶叶、玉米淀粉、酸奶油、奥利奥碎、黄油。

二、做法步骤

第1步、将伯爵红茶叶打碎,放入到淡奶油中。

第2步、盖保鲜膜微波炉加热1分钟,晾凉备用。

第3步、奥利奥碎与融化的黄油搅拌均匀,6寸戚风模具中放置油纸,将搅拌好的饼干碎放进去压实,放入冰箱冷藏定型。

第4步、奶油奶酪室温软化,用刮刀按压成膏状后,加入白砂糖打至顺滑。

第5步、加入酸奶油搅拌均匀。

第6步、依次加入蛋黄和全蛋,没添加一种都要充分搅打均匀再添加下一种。

第7步、筛入玉米淀粉搅打均匀。

第8步、加入红茶随淡奶油混合物,搅拌均匀。

第9步、将芝士糊倒入到模具中。

第10步、烤箱160度烘烤45到50分钟,具体温度要感觉自己烤箱脾气酌情调节,出炉自然摊凉放到冰箱冷藏1小时以上,过夜最佳。

草莓奶油球的做法大全

鸡蛋 3个

细砂糖 60克

低粉 50克

黄油 30克

可可粉 10克

牛奶 40克

玉米糖浆 8克

淡奶油 350克

草莓 适量

早餐燕麦 适量

奥利奥 3片

QQ糖 适量

做法步骤

1、提前准备好蛋糕坯所需原料

2、黄油融化后加入可可粉拌匀

3、加入牛奶拌匀

4、彻底拌好的样子

5、蛋白中加入半量的细砂糖,高速打发

6、当蛋白呈现类似于膏状的状态后加入剩余的细砂糖,继续高速打发

7、提起打蛋器,蛋白呈现直立的小尖角状时,即可停止

8、分次加入蛋黄,彻底搅拌均匀

9、分2-3次拌入过筛的低筋面粉,制作好原味蛋糕糊,翻拌时动作尽量轻柔,避免消泡

10、取少量的原味蛋糕糊倒入之前的巧克力糊中,切拌均匀

11、再将拌好的巧克力蛋糕糊倒入剩余的原味蛋糕糊中,彻底切拌均匀

12、这是完全拌好的蛋糕糊,质地非常的细腻

13、烤盘铺油纸,蛋糕糊倒入烤盘当中

14、送入烤箱170度烘焙23分钟

15、烤好的蛋糕立刻脱模,撕去油纸(顶部最好再盖一张油纸,防止蛋糕变干)

16、待蛋糕完全冷却之后用模具切出需要的形状

17、波波杯底部放入草莓粒,淡奶油打糖粉打发

18、波波杯组装的过程如图:草莓+奶油+蛋糕一直重复至顶部

19、顶部撒少量的水果燕麦脆,放上草莓,奥利奥和糖果即可

奶油球的做法视频教程

蛋糕奶油挤花型是一项需要练习的技能,下面是一些可以帮助您挤出漂亮花型的技巧:

1. 挑选合适的裱花嘴和挤花袋: 选择具有不同形状和大小的裱花嘴(如星形、萝卜状等),让您可以更灵活地挤出不同的花型。挤花袋也应该与裱花嘴相匹配,以确保奶油的流动性和稳定性。

2. 控制挤压力度: 大多数花型需要以不同的力度挤压奶油来呈现不同的效果,要花时间在把握力度上,避免挤出过于扁平或过于凸出的花型。

3. 适度握紧挤花袋: 握紧挤花袋适度地挤压奶油,有助于提高操纵性,特别是在细节处理和小花的部分。

4. 熟记基本花型:先掌握一些基本的花型如:玫瑰花型、菊花、萝卜状等,熟练掌握这些花型后,再进一步挑战更复杂的花型。

5. 练习:要想挤出完美的花朵,需要进行反复的练习。您可以在面纸上、烤盘上挤出几个花型练习,熟悉技巧后再进行蛋糕装饰。

在挤花的过程中,可以多做些细节的调整和润饰。如果出现其中一个部分挤弄不好,不要紧张,可以用奶油花的其他部分遮盖,弥补不足。

本文《奶油椰子球的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-228425.html

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