食材：红茶茶叶15克，纯净水1瓶，淡奶油50克，纯牛奶50克，芝士奶盖粉20克，糖5克，糖珠适量，冰块适量
方法：
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶，就是用热水冲泡一下，大约15秒，然后把红茶茶叶装入冷萃机里，进行萃取，大约10分钟，红茶就冷萃完成了，
2. 取出冰冻好的冰块，放到倒了红茶的杯子里，
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发，再加入牛奶搅拌均匀，奶盖就做好了，用勺子取适量的奶盖放到冰块上，
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
芝士奶盖绿茶热饮做法
喜茶的芝士奶盖做法如下：
准备材料：草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。
一、准备好各种材料，草莓洗净去蒂，茉莉绿茶晾凉，淡奶油需提前冷藏一晚。
二、草莓切成大块，将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
三、将搅拌杯装入卡槽，打开电源开关，搅拌5-8秒后，暂停。
四、开盖加入剩下的5颗草莓，再启动搅拌3秒左右，倒入杯中备用。
五、将奶油芝士隔水小火加热，融化成液体。
六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里，加糖后用电动打蛋器打发。
七、打发到缓缓流动的粘稠状态。
八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。
九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。
芝士奶盖茶的做法大全
食材: 乌龙茶叶 30克，淡奶油 100克，白砂糖 10克，盐 5克，纯牛奶 50克，抹茶粉 少许，白砂糖(加入茶水) 一勺
做法步骤
第1步.茶庄都可以买到的乌龙茶茶叶。冲出来是暗红色！
第2步.煮一壶刚沸开的白开水。准备以上材料
第3步.先把茶叶倒在沏杯里，用开水洗一次茶叶到来，继续泡茶，每一壶3~5分钟，茶水出现暗红色既可，拿一个干净的容器装泡好的乌龙茶水，乌龙茶有一点苦涩，不喜欢的太苦的可以加一点白砂糖，凉后放入冰箱冰着。
第4步.如果想马上可以喝的，提前一个晚上用冰格做好冰粒，把冰粒加入茶水里面就可以冷却了。
第5步.除了牛奶其他的加入淡奶油里，先打发淡奶油直硬性奶油状，之后加入纯牛奶再融合打发到软性发泡。
春茶芝士奶盖怎么做的
食材：四季春茶汤250ml、馥苏调味糖浆25ml、冰块150g、馥苏芝士奶盖50g
做法：
1、四季春茶汤：水仓四季春四季春35g，93度热水1000ml泡10分钟滤出茶汤加入500g冰块搅匀待用；
2、芝士奶盖：馥苏芝士奶盖粉55g，雀巢淡奶油100g，雀巢全脂牛奶100g打发即可。
3、芝士四季春：出品杯中倒入四季春茶汤、调味糖浆混合搅匀加入冰块，加入芝士奶盖出品即可。
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