一、材料
蛋黄2个、黄奶油150ml、白糖60g、牛奶200g
二、做法
1.准备好牛奶，黄奶油， 蛋黄和糖。
2.把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。
3.融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
4.牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。
5.然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。
6.黄奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入黄奶油中，搅拌均匀。
7.搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，
8.按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。
9.变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。
红茶奶油做法大全
用小锅（越小越好）放入淡奶油100克煮至沸腾关火，放入茶包焖10~15分钟。取出茶包，再把淡奶油煮开，再放入茶包，再焖10~15分钟。（为了味浓，我真的是拼了>_ 步骤 2 取出茶包，将步骤一中煮过的淡奶油加入剩下的400克淡奶油放大锅里煮开（不要太开，大概80度左右的样子）；再次放入红茶包，加盖焖；冷却后放入冰箱冷藏一夜。（放入冰箱前用刮刀压一压茶包，让淡奶更入味） 步骤 3 冷藏好的红茶淡奶油取出茶包，把茶包中奶油挤出来，可以适当放入一些茶粉。 红茶奶油是一种非常美味的饮品，制作起来也很简单。下面是一份基本的红茶奶油的做法： 材料： - 2 茶包红茶 - 1 杯热水 - 2 杯牛奶（全脂或半脂都可以） - 3 汤匙白糖 - 1 杯鲜奶油 - 适量的冰块 步骤： 1. 在一个茶壶或者大杯中，将红茶包放入热水中浸泡约5分钟，使茶叶充分释放香气和颜色。 2. 将煮好的红茶倒入一个小锅中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。 3. 将锅置于中小火上加热，不要让液体沸腾。持续加热搅拌至糖完全溶解，同时确保牛奶不会沉底或粘锅底。 4. 关火后，让红茶奶液冷却至室温。 5. 当红茶奶液冷却到室温后，将其过滤掉茶叶渣，然后将其放入冰箱冷藏至少1小时，以确保红茶完全冷却。 6. 将鲜奶油倒入一个大碗中，并使用打蛋器或搅拌机将其打发至浓稠的状态。你也可以根据个人口味加入适量的糖调味。 7. 从冰箱取出已经冷却好的红茶奶液，倒入装有冰块的杯子中。 8. 最后，在杯中倒入打发好的鲜奶油，轻轻搅拌均匀即可。 做法： 1、准备一个盆，倒入酸奶，打发好的淡奶油和柠檬汁，稍微搅拌一下； 2、室温下放置30分钟，奶油会形成稍微硬的果酱状； 3、找个干净的容器将酸奶油装好放进冰箱里，用的时候拿出来就可以了。 拓展资料： 很多人喜欢吃奶油，因为那份香浓的美味；很多人拒绝吃奶油，因为据说它会让人发胖。但无论爱还是恨，似乎都缺乏根据，因为人们对奶油知之甚少，而且误解颇多。所以有必要认真了解一下奶油，这样，你才能公平地爱它或恨它。 奶油选择 动物性奶油(butter)是自牛奶中“分化”出来的一种油脂。脂肪含量很高，较不符合现代的健康饮食理念。虽然有口感自然香浓的优点，但还是少吃为宜，以免发胖或使胆固醇增高。 食用选择 无论何种奶油都有高脂高热的缺点，所以，吃奶油不发胖原则上说不可能。如果你禁不住美味奶油的诱惑，可以选择植物性奶油(margarine)过把瘾。这种说法完全错误。 哪些人群宜食用奶油 儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群。 适合缺乏维生素A的人和儿童食用；出现头晕、乏力、易倦。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白。高温、重体力劳动、经常出汗的人。 婴幼儿食品禁用植物奶油 植物奶油即氢化油，也被称作植物黄油，在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用，但是，氢化油可以产生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病风险。 在卫生部例会上，卫生部新闻发言人邓海华说，反式脂肪酸是一个老问题，卫生部已经对反式脂肪酸进行管理。他说，在《食品安全国家标准婴儿配方食品》中，规定了婴幼儿食品原料中不得使用氢化油脂，反式脂肪酸最高含量应当小于总脂肪酸的3%。 伯爵红茶珍珠蛋糕卷是一道美味的甜品，下面是其做法： 材料： - 鸡蛋 4 个 - 低筋面粉 52 克 - 玉米油 40 克 - 牛奶 50 克 - 伯爵红茶包 2 包 - 细砂糖 50 克 - 柠檬汁几滴 - 淡奶油 200 克 - 珍珠适量 - 细砂糖（加入淡奶油）20 克 步骤： 1. 先将鸡蛋进行分离，蛋清放入无油无水的容器里，蛋黄放入一个大碗里。 2. 将伯爵红茶包撕开，将红茶末倒入装有蛋黄的碗里，再倒入牛奶，搅拌均匀。 3. 将低筋面粉过筛到蛋黄液里，搅拌均匀。 4. 蛋清里加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至粗泡状态，加入三分之一的细砂糖。 5. 打发至细腻的泡沫，再加入三分之一的细砂糖。 6. 打发至出现明显的纹路，加入剩下的细砂糖，继续打发至硬性发泡，提起打蛋器，有小尖角即可。 7. 将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀。 8. 将拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜里，用刮刀翻拌均匀。 9. 将玉米油倒入面糊里，翻拌均匀。 10. 将面糊倒入烤盘里，用刮刀刮平，轻震几下，震出大气泡。 11. 放入预热好的烤箱，上下火 150 度，烤 20 分钟左右。 12. 出炉后，将蛋糕倒扣在烤网上，撕掉油纸。 13. 待蛋糕冷却后，将蛋糕翻面，将正面朝上。 14. 将淡奶油加入细砂糖，打发至出现明显的纹路。 15. 将淡奶 本文《黄奶油简单做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-226554.html红茶奶油哪种做法好吃
酸奶奶油最简单的做法
伯爵红茶奶油做法和配方
