用料:红薯适量、水适量、白糖适量、白芝麻适量
步骤:
1.首先将红薯去皮洗净后切成不规则的小切(切记不可太薄,红薯较松软,太薄容易散)
2.加入少许水和适量白糖,盖上高压锅盖子大火煮开后轻小火轻熬(使水分变少,白糖彻底溶化后变稠)即可。
3.起锅时稍搅均匀,使红薯沾满糖汁,然后撒上白芝麻即可食用
4.完成
红茶饮品的做法大全集
要做红茶橘子水果茶,首先准备好红茶叶和新鲜的橘子。将红茶叶用热水冲泡,待其浸泡5分钟后取出,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
然后将橘子洗净切片,去掉核,放入冰水中浸泡片刻。
接着把浸泡好的红茶倒入杯中,加入橘子片和冰块即可饮用。这款茶饮口感清新,酸甜可口,具有丰富的维生素C和茶多酚,不仅解渴,还能提神醒脑,是夏日里的一款健康饮品。
蓝莓糖做法大全集
食材:低筋面粉 500g 、 黄油 250g 、 糖 150g 、 蛋 2g 、 蓝莓酱 适量 、 牛奶香粉 5g 、 蛋黄 2个
烹饪步骤:
步骤1:把黄油和糖搅拌均匀至糖融化。
步骤2:分两次加鸡蛋,一次加一个,搅拌均匀后再加另一个。搅拌至黄油有点发白即可!
步骤3:把面粉和牛奶香粉过筛加进伴好的黄油,搅拌均匀(没有牛奶香粉可以奶粉代替量加一倍)揉成团放冰箱冷冻20分钟,备用!
步骤4:把面团从冰箱取出!搓成圆球,用大拇指在中间压一个窝。
步骤5:刷上蛋黄,挤上蓝莓酱,撒上酥粒。
步骤6:烤箱温度上180下150烤20分钟左右即可,或者看点心表面的蛋黄变成金黄色即可!
最后一步
酥粒,黄油:糖粉:面粉=1:2:4搅拌均匀搓成团,用插土豆丝的插子细丝,(我没有找到工具,自己用手搓的有点不好看)放冰箱冷冻1小时后伴碎即可。
姜糖红茶的做法大全
将核桃,腰果,芝麻,花生用石臼捣碎,老姜切细末备用(建议用手工石臼慢慢捣碎,味道要比用料理机打碎的好得多
、炒锅上火倒入菜油,烧至6成热,加入核桃,腰果,芝麻,花生碎,小火慢炒至没有啪啪的响声,并有浓浓的香味,千万不要焦了(平时炒花生米那样的过程一样的),炒好后,剩出放凉。
3、红糖加水熬成浓糖水(糖水比例:6比4),要不停的搅拌,等糖完全化了,加入生姜末,继续熬煮20分钟,此时糖水比较浓稠,关火倒入炒好放凉的坚果碎,不停搅拌,边搅边加入加饭酒(酒要一点点加,根据个人口味,放多少)
4、将做好的姜茶剩到玻璃或陶瓷的容器内,放凉,再装瓶密封放冰箱冷藏,尽量在短期内吃完(每次食用后,必须盖好密封)
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