当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 红茶树种植过程记录

红茶树种植过程记录

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:00 点击76次

有如下的过程

一、品种选择

应选用抗逆、优质、高产、适制性好、商品性好和适合市场需求的品种,80%采用无性系苗木,良种覆盖率达到100%。

二、种植应采用单行或双行条栽的方式种植,行距1.2-1.8m。根据实地情况选择秋栽或春栽。种植前挖种植沟,施足底肥,施用农家有机肥,再种茶苗。采用深沟浅种法。茶苗定植时根系蘸黄泥浆,在种植沟内扶正茶苗、填细土,分层压紧根际土壤至泥门,浇足定根水。

三、土壤耕作根据茶园的类型、土壤和气候条件等,合理采用浅耕、中耕、深耕和免耕等耕作技术,避免土壤板结,改善土壤通透性,促进肥力改善。有条件的配备耕作机,提倡使用茶园耕作机械完成耕作作业和进行茶园地表覆盖。修剪枝、叶应全部回归茶园,增加茶园土壤有机质含量,回归有效养分。

应定期中耕除草,春茶前与春茶采摘结束后分别中耕除草一次,结合茶园施有机基肥改土效果最好。

四、水肥管理1、应用节水灌溉和测土配方施肥技术。2、加强养分综合管理,有机肥与化肥配合,基肥和追肥配合,按需施肥。

五、病虫防控1、配备至少1名植保人员,负责制定防治计划、确定防治技术;负责农药采购、使用、贮藏、处理和防治指导工作,并记录防治档案。2、实行统防统治,及时控制茶树病虫害的发生和蔓延。按照病虫害防治指标和防治适期,采取农业、物理、生物和化学等技术防治病虫害,全面应用杀虫灯、性诱剂和粘虫色板,尽量减少化学农药的使用,选用推荐农药,不得使用禁限用农药。3、建立病虫防治档案,记录防治时间、地块、防治目的、防治措施、投入品名称、剂量、防治效果、操作人等。按照病虫害防治指标和防治适期,预防为主,综合防治;普及应用灯光诱杀、性诱杀、色板诱杀等无害化防治技术;优先选用植物源、矿物源农药;优先使用机械方法除草。

六、树冠管理根据茶树生长发育特点和茶园环境条件,合理运用定型修剪、轻修剪、重修剪等技术措施,培养结构合理、长势健壮的树冠。

七、采摘因园制宜,灵活掌握。根据茶树生长情况、所制茶类要求的不同(细嫩采,是各类高级名优茶的标准;适中采,是大宗红、绿茶的标准;成熟采,是边销茶为主的标准;开面采,是乌龙茶等特种茶的采摘标准)、严格按照农药、化肥施用采收安全间隔期进行采摘。注意采留结合,适量留叶,保证每年有一批新生叶片留在茶树上。茶农经验是留叶量以“不露骨”为宜。

红茶种植全过程

1)扦插:选取3-5cm的一年生红茶枝条作为扦插穗,扦插穗放入处理液中培养12-14h,所述处理液为硫酸铜、柳树叶提取物、梧桐叶提取物、碳酸氢钠缓冲溶液按质量比为6-15:1:1:50组成,所述处理液的pH值控制为5-6;

2)大棚培养:将步骤1)处理液中培养后的扦插穗插入培养基质中在大棚中培养1-2个月,保持大棚内湿度为80-95%,每隔7-10天对扦插穗喷洒稀释300-400倍的喷淋液,所述培养基为10-20重量份泥土、5-9份麦秸秆、干鸡粪4-6份、尿素1-4份、硫酸钾1-3份组成;所述喷淋液为2-6重量份甲基托布津可湿性粉剂、3-8重量份多菌灵可湿性粉剂、1-3重量份柳树叶提取物、1-2重量份梧桐叶提取物和600-800重量份的碳酸氢钠缓冲溶液组成;3)大田土地整理:对土地进行深耕,耕种深度在30cm以上,施用底肥,底肥施用深度为30-40cm,在底肥上盖土,盖土深度为10-15cm;土地按宽度为每1.4-1.5m分垄,相邻垄之间均开沟;

红茶花树的种植方法

(1)每畦种植两行,以1节带芽成熟根茎为繁殖体,株行距40×60厘米;

(2)以有机肥复合肥作基肥,生长前期追1~2次稀薄尿素溶液,花芽分化及花期追施磷酸二氢钙和氯化钾溶液;

(3)春、夏季每天浇水1次,秋、冬季每周浇水1次;

(4)以敌百虫等1000~1500倍液喷其心部,防治蜗牛、夜蛾和螟虫的幼虫钻蛀危害。

红茶树怎么种

英红九号茶树品种适合在亚热带、热带红茶区种植,特别是广东省及华南茶区种植。九十年代以来,广东茶科所逐步加强了英红九号从种苗繁育到配套种植栽培技术的研究,取得了显著的成效,主要技术措施如下:

1.建园要求

(1)地势:丘陵地或坡度35度以下的坡地。

(2)土壤:呈酸性或微酸性PH4.5~6.5,土层深厚,质地疏松、肥沃的沙质土壤或粘质壤土。土壤含石灰0.2%以下,地下水位在80~100厘米以下。

2.规划

(1)平地连片茶园规划。根据地形和面积大小,以交通便捷,最大限度利用土地出发,规划好排水沟、蓄水池(或供水系统)、主道、支道和步道。道路规格主道一般为宽7~9米,支道宽4~6米,步道1.5~2米。每块茶园规格一般为长50~60米,宽20米。

(2)山坡地茶园规划。山坡地茶园宜开垦为等高梯级园地,梯面内侧设置水沟,沟宽30厘米,深20厘米。茶园每隔10~12个梯级设置一条横路,路宽1.5~2.0米,每隔40~50米设置一条纵路,路宽1~2米,横路设内沟,纵路两边设纵沟,横沟宽50厘米,深40厘米,纵沟宽40厘米,深30厘米。

3.开垦

(1)开垦:坡地15度以下的平缓地直接开垦,坡地15度以上,35度以下的山坡地,按等高水平线筑梯地开垦。梯面外高内低,梯面宽度不少于2米。

(2)植茶沟:植茶沟的行距150~180厘米,沟深50厘米,宽50厘米,沟内施足基肥,每亩下草和绿肥1500公斤,腐熟有机质1000公斤,饼肥150公斤及磷肥50公斤,回土一个月后种植。

4.种植

(1)种植时间:茶苗定植宜在11月至翌年3月,趁阴天雨后种植最好。

(2)种植规格:采用双行或单行条植。双行植:大行距150厘米,小行距30厘米,株距30~45厘米,亩植茶苗约2000-3000株;单行植:大行距150厘米,株距45厘米,亩植茶苗约1000株。

(3)种植方法:栽植茶苗时,在植茶沟内开好定植沟(穴),将茶苗扶直,根部放入沟内或穴内,用土填实茶苗根部至不露须根,种植深度一般埋没至茶苗的根颈处为适度,随即淋足“定根水”。

5.防风林和遮荫树

(1)防风林:大面积连片种植且容易遭受台风和大风袭击的地方要求造防风林,防风林分主林带和副林带,主林带一般与风向相垂直,每条相隔400~600米;副林带则与主林带垂直,每条相隔100~300米。山坡地茶园在最上端的山地营造防护林,营造的防护林按园区地的实际情况而定。

(2)遮荫树:茶园种植遮荫树的树种可选择台湾相思树和托叶盈。种植遮荫树可以结合茶园水沟、道路设置而种植,一般茶园每隔16米种一行,株距8~10米,每亩种植4~6株。

6.茶园水分管理

(1)新种茶园在种植一个星期后,晴天天气要求每天早或晚淋水一次,此后视土壤的水分状况每隔2~5天再淋水一次,直至茶苗长出新芽。

(2)当发现茶苗或投产茶树的叶片在早晨露水干后无光泽,午间嫩叶开始呈现萎蔫状或连续出现较长时间高温干旱天气时,应对茶园进行淋水、灌溉,有条件的宜用喷灌或滴灌。

7.土壤管理

(1)梯级茶园在雨季结合其它田间工作进行梯壁维修,防止梯壁崩塌。对集雨面积大的茶园,进行经常整修、疏通防洪沟和纵横蓄水沟,防止淤塞。

(2)遮荫铺草

新种茶园第一年必须进行遮荫,遮荫材料可用遮荫网或芒箕草、山葵叶等透光好耐烂的植物枝叶,遮荫工作要求在小苗种植后一个月内完成。

茶园铺草:幼龄茶园(长1~2年)必须铺草。新种茶园铺草时间宜在6月底前完成,其它茶园可在6月或9月进行,铺草宽度一般50厘米,厚度4~5厘米,每亩用草量约1500公斤。在铺草时,要求覆盖物不与茶苗接触,以免造成对茶苗的灼伤。

(3)土壤耕作

中耕除草:茶园的中耕除草工作一般每年三次,中耕时间为春茶前(2月下旬至三月上旬);春茶结束后至夏茶前(5月上旬);伏耕(7月中旬至8月中旬);中耕深度:幼龄茶园约5~7厘米,生产茶园约15~20厘米。中耕结合除草,幼龄茶园根周围的杂草宜用手工拔除。

深翻改土:每年或隔一年进行深翻改土一次,时间一般在秋冬季节进行。方法:在茶行两侧深挖,沟深度一般为50×50厘米。结合深挖每亩施200~300担混合肥(由厩肥、土杂肥、饼肥混合而成)。一般深耕改土隔行进行,并每年更换位置。

8.茶园施肥

(1)幼龄茶园(指种后前两年)施肥管理。茶苗种植2~3个月后,待茶苗长出新芽时,方能进行第一次追肥,施肥以勤施、薄施、少量多次为原则,一般一龄茶园每月施肥一次,二龄茶园每年施肥6~8次。

(2)投产茶园施肥管理

基肥:基肥的施用时期,选择在秋冬季地上部分停止生长的时候施用。我省的偏北地区茶园一般适宜在12月至翌年2月前完成。施用方法:采取开深沟,在有机肥比较多的情况下,可在深耕改土时施,施肥深度50厘米,在肥料比较少时,每年可结合冬耕施用,施肥深度15~20厘米,茶园开沟施肥的位置应在茶树冠外缘垂直处开浅沟或开穴施下。

追肥:追肥的施用时间,掌握春茶萌动时期和以后每轮茶采摘完毕后施用。全年一般为3次,施用方法一般采取沟施、穴施,也可采取淋施或撒施方法,沟施或穴施深度一般掌握在10~15厘米,施后回土。采摘茶园的施肥量应随茶龄的增长和鲜叶产量的增加而相应增多。每轮茶的施肥比例:春茶(第一轮)占全年用肥量的30%,夏茶(第二、三轮)占全年用肥量的40~50%,秋茶(第四、五轮)占全年肥量的20~30%,施肥结合中耕除草进行。

9.茶树修剪

(1)幼龄茶树的修剪(定型修剪)

方法:在茶苗出圃前或定植时,对茎粗达0.4厘米的茶苗主枝离地面10~12厘米外剪去,约过一年后茶苗长出许多新枝,此时又对茎粗达到0.4厘米或达到木质化、半木质化程度的新枝,以分支开叉处为起点,把离起点8~12厘米以外的枝条剪去。一般每隔20~25天进行一次分段修剪。分段修剪要求在茶树生长季节进行,并忌在高温干旱或低温寒冷季节时修剪,修剪后及时施肥加强管理,经过2~3年的分段剪即完成幼龄茶的定型修剪。

(2)成龄茶树的修剪

轻修剪:指茶树开始采到壮年期茶树开始衰老前的修剪。轻修剪的修剪要求:从试采到茶树封行前的修剪高度,每年提高4~6厘米;茶树封行后至开始出现衰老前,每年的修剪高度提高3~5厘米,一般一年一次,修剪时期一般在12月至翌年1月中旬前结束。

深修剪:也叫回剪,指壮年茶树经多次修剪和多年采摘后,枝条稀疏,“鸡爪枝”多,生产能力衰退,此时需对茶树采取深修剪措施。深修剪的剪口高度以低于上年剪口10~12厘米左右为宜。茶树经深修剪后,应增施肥料并注意采养结合。

(3)衰老茶树的修剪

重修剪:原则是剪除衰退老化枝条,保留相当部分的主侧枝,重修剪的高度一般为离地面60厘米左右平剪,重修剪时期在冬季霜期后或采摘春茶后进行。

台刈:台刈对象主要是十分衰老、产量极低的茶园。台刈方法,一般在晚秋或早春将茶树枝干离地面20~25厘米一次性锯去,对霜期较长的地区则采取两次刈锯处理,第一次刈去树高的2/3,待潜伏芽萌发后再刈去剩余部分的1/3。

10.茶园采摘

(1)幼龄茶园采摘(第2年以上)。幼龄茶园的采摘应以培育树冠为原则,即以养为主,以采为辅。掌握采强养弱,采顶养侧,采高养低,采密养疏,采摘时留1~2片真叶。

(2)成龄茶园采摘。成龄茶园采摘技术应采取“以采为主,采养兼顾”的原则,全年采摘的留叶规范为:第1~4轮茶留1叶采;第五轮茶留鱼叶采;第六轮茶不留叶采,同时采摘同等嫩度的对夹叶和采净树蓬25厘米以下的弱枝芽叶,先发先采,采大留小,按规范采

红茶树适合在什么地方种植

红茶栽培

适合茶树栽培的地域需要满足的条件:

(1)热带或亚热带;

(2)气温高的季节有足够的降水;

(3)弱酸性土壤;

(4)土壤的排水性良好。

在收获季节,在干燥的日子一日内温差较大能够够厚或具有芳香的优质茶叶。

红茶树有哪些品种

茶树的品种是很多的,总体上可以分为乔木型、小乔木型、灌木型等几种,其中西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等都是我国顶级的名茶。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,可以抗衰老,防癌抑癌,杀菌消炎等,出名的绿茶品种有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶六安瓜片等。

本文《红茶树种植过程记录》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-225086.html

为您推荐
茶叶品种