歌曲是:Dumb Reminders 、the animal song、Too legit to quit、ON YOUR MARK、Kinslayer、Elvenpath。
红茶拿铁做法大全
红茶拿铁的一种做法是将水和红茶包放入主锅,以100°C的温度烹煮 5分钟,将红茶包取出,然后加入牛奶和炼乳,以30秒/速度3 混合,倒入杯中,立即享用。
咖啡乌龙茶做法大全图解
你可以使用乌龙茶来冷泡咖啡。冷泡咖啡是一种将咖啡粉或研磨的咖啡豆与冷水混合,然后在冰箱中浸泡一段时间的方法。这种方法可以制作出口感柔和、醇香的咖啡。乌龙茶具有独特的香气和口感,如果你喜欢乌龙茶的味道,可以尝试用它来冷泡咖啡。只需将适量的乌龙茶叶与冷水混合,然后放入冰箱中浸泡数小时或过夜。
然后,你可以过滤掉茶叶,将冷泡咖啡倒入杯中,加入冰块或其他调味品,根据个人口味调整甜度。享用冷泡乌龙茶咖啡的同时,也可以感受到乌龙茶的独特风味。
蓝山咖啡做法大全
蓝山是一种独特的咖啡品种,具有浓郁的口感和芬芳的香气,以下是一些蓝山咖啡的使用技巧:1. 选择优质的蓝山咖啡豆:选择新鲜的蓝山咖啡豆是关键,最好选择带有产地标识的咖啡豆,以确保咖啡的品质和口感。
2. 保持咖啡豆的新鲜度:蓝山咖啡豆的新鲜度对口感有很大的影响,最好将咖啡豆保存在密封的容器中,并尽快使用,以保持其新鲜度和口感。
3. 使用适当的研磨度:蓝山咖啡的研磨度对口感也有很大的影响,一般来说,中度研磨度适合用于过滤式咖啡机,细研磨度适合用于意式咖啡机。
4. 控制冲泡时间和水温:蓝山咖啡的冲泡时间和水温也是关键,一般来说,冲泡时间控制在3-4分钟左右,水温控制在90℃左右,以确保咖啡的口感和香气。
5. 配合适当的食品:蓝山咖啡的口感和香气较为浓郁,适合搭配一些口感清淡的食品,如面包、饼干等,以达到更好的口感和味觉体验。
总之,掌握好以上几点技巧,可以更好地享受蓝山咖啡的口感和香气。
柠檬咖啡红茶的做法
红茶能和柠檬一起混着喝。
柠檬红茶的做法如下:
1.先用盐把柠檬搓洗干净。
2.再切片。
3.准备茶叶。
4.取10克茶叶。
5.放入壶中倒入沸水。
6.等30秒把水倒掉再倒入开水。
7.冰块加入杯子。
8.加入柠檬片(喜欢吃甜味的可以加入冰糖,或者白糖都可以)。
9.等红茶泡开倒入茶杯即可。
红茶的做法大全图解
1、首先将茶叶萎凋:是指鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程,是红茶初制的第一道工序。经过萎凋,可适当蒸发水分,叶片柔软,韧性增强,便于造形。此外,这一过程和使青草味消失,茶叶清香欲现,是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处,搁放一定的时间。萎凋槽萎凋是将鲜叶置于通气槽体中,通以热空气,以加速萎凋过程,这是目前普遍使用的萎凋方法。
2、揉捻茶叶:红茶揉捻的目的,与绿茶相同,茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度,同时,由于叶细胞被破坏,便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行。
3、发酵茶叶:是红茶制作的独特阶段,经过发酵,叶色由绿变红,形成红茶红叶红汤的品质特点。其机理是叶子在揉捻作用下,组织细胞膜结构收到破坏,透性增大,使多酚类物质与氧化酶充分接触,在酶促作用下产生氧化聚合作用,其它化学成分亦相应发生深刻变化,使绿色的茶叶产生红变,形成红茶的色香味品质。目前普遍使用发酵机控制温度和时间进行发酵。发酵适度,嫩叶色泽红匀,老叶红里泛青,青草气消失,具有熟果香。
4、干燥茶叶:是将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。其目的有三:利用高温迅速钝化酶的活性,停止发酵;蒸发水分,缩小体积,固定外形,保持干度以防霉变;散发大部分低沸点青草气味,激化并保留高沸点芳香物质,获得红茶特有的甜香。
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