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中式茶泡饭的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 18:38 点击87次

公子:啥都行

香菱:啥都行

宵宫:喜欢【点心】,讨厌【牛奶】

胡桃:喜欢【水煮黑背鲈】【虾饺】,讨厌无

可莉:喜欢【鲈鱼】,讨厌【螃蟹】

迪卢克:喜欢【葡萄汁】,讨厌喝【酒】

烟绯:喜欢吃【豆腐】,讨厌吃凉的食物

班尼特:喜欢【野菇鸡肉串】【烤肉排】

【甜甜花酿鸡】,讨厌吃辣的绝云椒椒

托马:喜欢小吃,讨厌喝【酒】

安柏:喜欢喝【咖啡】,讨厌喝【冰钩钩果汁】

辛焱:喜欢【肉】,讨厌喝【珍珠翡翠白玉汤】

甘雨:喜欢【素食】,讨厌【荤菜】【仙跳墙】

绫华:喜欢吃【茶泡饭】,讨厌吃【动物脂肪】和【内脏】

申鹤:喜欢吃的【面】,讨厌无

优菈:喜欢【点心】,讨厌【浓汤】

埃洛伊:喜欢无,讨厌【奥斯拉姆炖肉】

七七:喜欢【椰奶】,讨厌无

迪奥娜:喜欢吃【鱼】,讨厌吃【胡萝卜】【土豆】【洋葱】【番茄】等素食

凯亚:喜欢【白葡萄酒】,讨厌喝【葡萄汁】

重云:喜欢吃【生鲜】【冷餐】,讨厌吃【绝云椒椒】

罗莎莉亚:喜欢【红酒炖兽肉】,讨厌吃【果酱土豆饼】

钟离:喜欢【酒】,讨厌吃【海鲜】

阿贝多:喜欢【甜点】,讨厌吃分量较大的【肉】

荒泷一斗:喜欢【棒棒糖】【甜点】,讨厌【豆子】

凝光:喜欢吃【开水白菜】【摩拉肉】,讨厌【黄金蟹】

云堇:喜欢吃【天枢肉】【水煮黑背鲈】【干锅腊肉】,讨厌吃【清炒虾仁】

五郎:喜欢【蛋糕】,【三彩团子】,讨厌吃【洋葱】

女仆:喜欢满足【沙拉】,讨厌无

神子:喜欢【油豆腐】,讨厌【五宝腌菜】

雷电将军:喜欢【甜点心】,讨厌无

刻晴:喜欢【金丝虾球】,讨厌【咸味杏仁豆腐】

菲谢尔:喜欢【常夜夏宫蜜吐司】,讨厌尔吃【甜甜酿花鸡】

雷泽:喜欢【肉】【土豆】,讨厌吃【素菜】

北斗:喜欢【炝炒肉片】,【麻婆豆腐】等的菜,讨厌吃【凉菜冷盘】

丽莎:喜欢【蔬菜汤】,讨厌吃【南瓜】

九条莎罗:喜欢方便【饭团】,讨厌无

魈:喜欢【杏仁豆腐】,讨厌吃【摩拉肉】

温迪:喜欢

十种泡饭做法大全

.一、红烧茄子

材料:

茄子、油适量、盐适量、蔬果调味粉适量、生抽适量、生姜适量

做法:

1.将姜切成碎末。

2.倒入适量生抽、蔬果粉、姜末。

3.再加入适量清水成碗汁。

4.茄子洗净备用。

5.茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。

6.锅内入油,将茄子煎至两面金黄。

7.将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。

8.倒入茄子中,快速翻炒一下,出锅装盘即可。

、茄子炖土豆

材料:

茄子,土豆,尖椒,大料,五香粉,盐,酱油

做法:

1,把茄子土豆洗净,切成自己喜欢的形状;尖椒切片。

2,起锅倒油,将茄子和土豆放入锅中翻炒,倒入酱油,等到茄子有些蔫了的时候添水,水大概刚刚没过茄子和土豆就好。等到水开后放入一个大料(八角)和少许五香粉(不放也可以)以及盐,炖大概十五分钟,和尖椒翻炒均匀就可以了。

3、茄子焖豇豆

三、茄子焖豇豆

材料:

茄子1个、豇豆1把、生姜少许、植物油少许、酱油适量、清水适量、白胡椒粉少许、彩椒粒少许

做法:

1、茄子洗干净切成条

2、豇豆洗干净后去两头,切成和茄子长度相近的段。

3、锅烧热后倒少许的植物油,放入生姜片,煎出香味后放入豇豆翻炒。

4、再放入茄子翻炒。

5、翻炒片刻后倒入适量的酱油、水,加盖焖煮7分钟左右。

6、焖煮7分钟以后,撒少许的白胡椒粉,然后出锅。

7、再撒上彩椒粒,一道简单、美味、下饭的简易快捷的菜就完成了。

四、手撕茄子

材料:

茄子、青椒、酱油、醋、盐、糖、香油、花椒油

做法:

1、 茄子和青椒洗净;

2、 茄子洗净后对半切开,直接摆在蒸格上。水开后蒸5-6分钟,建议不要蒸得太软。

3、将青椒在火上烤至外皮略焦。

4、 待蒸好的茄子和烤好的青椒冷却的时间,可以来调味汁。碗底加适量糖、盐、2汤匙酱油、1汤匙醋、1汤匙香油、一点花椒油拌匀;茄子蒸好后用手撕成条盘于碟中,青椒切碎;

5、将调好的味汁从外向内转圈淋于茄子上,可用勺子一勺一勺淋于其上,再撒上烧椒碎即可。

五、茄子煲

材料:茄子、胡萝卜、油菜

做法:

1、茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。胡萝卜切条,油菜洗净切7厘米的段。

2、勺内放油,烧六、七成热, 放入茄条炸成金黄色,捞出沥油。

3、胡萝卜条过油捞出。油菜条放入勺内煸炒后倒入碗内备用。

4、勺内留底油烧热后,加入姜,随后加汤,炸好的茄条,胡萝卜条烧开撇浮沫,用湿淀粉勾芡。

5、砂锅内加入半勺油,先将油菜倒入,再将烧好的茄子倒入砂锅,点香菜即好。

六、尖椒炒茄子

材料:茄子300克、青椒50克

做法:

1. 将茄子去皮,切成细长条;

2. 青椒去籽切成细长条;

3. 炒锅烧热,放入油烧至六成热,倒入茄子,青红椒炒片刻倒入漏勺;

4. 炒锅留少许油,放入姜末煸香;

5. 倒入茄子,青红椒,加少许水及调味品,翻炒几下;

6. 用湿淀粉勾芡,淋麻油,即可装盘。

七、西红柿烧茄子

材料:茄子1个,西红柿1个,青椒1个,糖3克,生抽15克,料酒5克,姜末、香油、盐、水淀粉适量。

做法:

1、将所有的食材清洗干净,茄子切成滚刀块,西红柿切小块。

2、炒锅烧热,放油,油热后,放入切好的茄子块翻炒,炒至茄子皮发皱,变软微黄。

3、放入姜炒香,再放入西红柿翻炒。

4、加入生抽、糖和适量的盐翻炒均匀。

5、放入适量的清水烹制,烧至汤汁快干时放入青椒翻炒均匀。

6、淋入适量的水淀粉勾芡,再淋入香油翻炒均匀即可关火。

八、孜然茄子

材料:茄子1个 ,植物油适量,盐3g,孜然粉5g,辣椒粉4g,淀粉适量

做法:

1、把茄子去皮,切丁,加少许盐腌制出水分

2、撒上淀粉拌均匀

3、热锅凉油,油热8成下茄子块

4、炸到茄子外表发黄熟透,倒掉多余的油

5、关火,加孜然粉、辣椒粉拌均匀即可

九、菊花茄子

材料:茄子、番茄酱

做法:

1、把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。

2、勺内入油,烧七、八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。

3、勺内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入姜末,汤,白糖,胡萝卜丁,盐,味精烧开

4、用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼即好。

十、酱焖茄子

材料:茄子

做法:

1、茄子去蒂洗净,两面切成斜剞花刀,姜丝切末。

2、勺内放油,烧六、七成热,下入茄子炸透,倒出沥油。

3、勺内放少许底油烧热,姜炝锅,放入豆瓣酱略炒,加汤,盐和炸好茄子

4、烧开后用小火焖烂,再放蔬果粉,汁浓后用湿淀粉勾芡,加明油,装盘即好。

茶水泡饭做法

干贝杂菇汤

材料:茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许(除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以),干贝10个,葱花1把

调味料:盐、鸡精适量

制作方法:

1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用。

2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分钟,加入各种菌菇,再煮5分钟,加入盐、鸡精少许,撒上葱花,即可起锅。

劲霸双汁三菌汤主料:百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克配料:菠菜汁150g、姜汁5g、葱粒少许、生粉少许调料:劲霸超浓缩鸡汁30g

制作方法:

1、将三菌用清水漂洗去盐味,取顶头一公分,倒入沸水氽透备用。

2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。特点:含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康

最简单泡饭的做法大全

用料 波士顿龙虾 一只 小青菜 适量 葱姜蒜 龙虾泡饭的做法 熟龙虾解冻,然后切块,把虾钳敲开,以便吃里面的肉;另外注意要把头部的虾黄都留在碗里. 烧汤超级嗲嗲嗲. 葱姜蒜炝锅,倒入切好块的龙虾块,连着虾黄一起炒,炒出香味后加料酒(白酒更好),加点点糖,闷一会. 旁边汤锅水煮开,把炒锅里的龙虾连同汤汁一起倒入,中小火煮个4,5分钟,会看到汤头渐渐浓郁发黄 加入洗好切好的小青菜,煮软;再加入煮好的米饭. 加盐调味,必要的话加点鸡精,毕竟和饭店里的高汤不一样,我们家口味偏甜,又加了些许糖,更鲜甜.

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