材料：冰淇淋粉、牛奶
操作步骤如下：
1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。
2、往容器里倒入常温的250ml牛奶， 用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。
3、再用打蛋器打发，相同方向至出现纹理状即可。
4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中，一小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。（放冷冻的次数越多，口感会更好，每一次冷冻之后拿出来都要用打蛋器搅拌均匀）
冰淇淋粉的做法视频大全
夏季最受欢迎的莫过于雪糕、冰淇淋这类冷饮了，尤其是小孩子吃起来简直没够！不过这些东西都太凉，夏季本来肠胃功能就比较弱，吃多了很容易造成腹泻等疾病的发生，所以还是少吃为好。我家小孩平时就很喜欢吃冰淇淋，但是我不经常买给她吃，我会用另外一种夏季小甜品来满足她的味蕾，而且味道比冰淇淋还好吃。
说到这里很多朋友应该想到我说的是什么甜品了，没错，就是雪媚娘！第一次听到这个名字感觉好听的不可思议，吃过后更觉得名字和口感非常相配，成品外皮软糯、内馅香甜、细腻丝滑、入口即化，而且看起来白胖胖的很萌。一般甜品都要用烤箱，但是雪媚娘却不需要，做法简单易学，还可以加入水果和奥利奥饼干碎做馅料，简直好吃到流泪。把做好的雪媚娘放进冰箱冷藏后口感更佳，虽然有点凉，但不会很刺激，所以只要适量的食用并没有问题，喜欢的朋友可以试试哦！
【奥利奥雪媚娘】
所需食材：
糯米粉50克 玉米淀粉15克 黄油10克 纯牛奶85克 细砂糖25克 淡奶油150克 细砂糖（奶油中）10克 熟糯米粉适量 奥利奥饼干碎适量制作步骤：
1.淡奶油中加入细砂糖，用电动打蛋器打至纹理状态，放进冰箱冷藏备用。
2.糯米粉和玉米淀粉混合过筛，放到可以受热的瓷碗中。
3.然后加入白砂糖和纯牛奶，搅拌均匀至顺滑状态。
4.将碗包上保鲜膜，上面用牙签扎一些小洞，开水上锅蒸约二十分钟。
5.取出趁热加入黄油，用刮刀拌至黄油融化。
6.晾至不烫手的状态后揉成光滑的面团，包上保鲜膜放进冰箱冷藏半个小时。
7.操作台上撒适量熟糯米粉防粘，取出冷藏好的面团分成均匀的五份。
8.用擀面杖将面团擀成饼皮，放到一个凹底的小碗中。
9、先放适量的淡奶油，然后放奥利奥饼干碎，再放淡奶油。
10.提起饼皮边缘收口捏严，然后倒扣在手里，收口处撒适量熟糯米粉防粘。
11.取一个圆形纸托，将做好的雪媚娘收口朝下放到纸托里即可。
12.按照以上方法包好所有的雪媚娘，上面覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏后再食用口感更好！
13.软糯香甜的奥利奥雪媚娘就做好了，比冰淇淋还好吃，赶快试试吧！
小贴士：
擀皮时觉得粘就加点熟糯米粉，熟糯米粉就是将糯米粉直接放进锅中，无需放油，用小火来回翻至微微发黄的状态即可。馅料还可以换成芒果、草莓等水果，只要您喜欢就好。
结语:视频教程，前往公。众号（银河天幕）
冰激凌红茶做法大全
一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料，比如：
奶盖：先品尝奶盖的醇厚口感，再和红茶混合，让口感更加丰富。
珍珠：Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起，口感层次分明。
椰果：清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起，口感清爽。
布丁：先加入布丁，再倒入红茶，最后加入冰淇淋，让布丁和冰淇淋在红茶中融化，口感浓郁。
仙草：先加入仙草，再倒入红茶，最后加入冰淇淋，让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起，口感独特。
以上是几种常见的搭配方式，您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。
自制冰淇淋红茶的做法
椰子汁10ml，红茶水20ml，冰激淋粉500g
做法：取一个干净盆放入冰激凌粉加入热红茶水搅拌倒入冰激凌盒放入冰箱冷冻，椰子汁放入冷冻盒放入冰箱冷冻，，取出来椰子汁块放到破壁机中打碎撒在冰激凌表面上即可
冰红茶冰粉做法全过程
茶冻的做法步骤
步骤 1
茶冻原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶，没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子，加250ml凉白开或者矿泉水，静置6-12个小时过出来就行了。 加入12g仙草粉（最好要用白凉粉，我家里没有了）和15g木糖醇。搅拌均匀，全部融化，倒进不粘锅煮沸，到有小泡泡就行。
2.倒入杯子或者其他玻璃容器，我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏，但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒，脱脂酸奶，芒果
4.黑白分明，表现出众 白天也懂夜的黑。
5.搅拌均匀，开吃。
6.注意：1.尽量用白凉粉，颜色更好看，茶味更突出 2.尽量用味道清新的水果，芒果这种味道浓烈的加一点点就行，要不茶味都被盖下去了。
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