做法：柠檬洗净切片。雪菊、枸杞、新疆灰枣洗净。
柠檬片放入茶壶中，加入一克金骏眉，放入雪菊、灰枣、枸杞，倒入烧开的矿泉水，泡五分钟后即可饮用。
六种茶汤做法大全
茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。
1、绿茶(不经过发酵)
品种有西湖龙井；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针,日照绿茶。
2、红茶(全发酵茶）
品种有福建正山小种、闽红；安徽祁红；云南滇红；广东英德、川红、红碎茶、湖红、宁红、宜红、越红。
3、黑茶（全发酵茶）
品种有云南黑茶：普洱茶、七子饼、老班章（饼茶、紧茶、圆茶）等。广西黑茶：六堡茶。湖南黑茶：天尖、贡尖、生尖、花砖、黑砖、茯砖、花卷茶。四川黑茶：康砖、金尖等。湖北黑茶：青砖茶（老青砖）。4、乌龙茶（又叫青茶，半发酵茶）品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。5、黄茶（不经过发酵）品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。
4、乌龙茶（又叫青茶，半发酵茶）
品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种?八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂。
5、黄茶（不经过发酵）
品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。
6、白茶（轻微发酵）
品种有银针白毫、白牡丹、贡眉（寿眉）、新工艺白茶、漓江春白茶、漓江白茶、仙台大白。
红茶刮油汤正确做法
1、材料：鲜橙1个、苹果1个、红茶2包、薄荷数片、清水500ML、蜂蜜适量。
2、薄荷洗净备用。苹果切成小块备用。鲜橙加一点盐搓洗表皮，取出表皮上面的蜡质。然后切成瓣状或者片状备用。
3、清水倒入小锅中烧开。
4、放入苹果再次煮开后离火。（还可以加入菠萝，雪花梨等水果。）
5、放入鲜橙浸泡10左右分钟，中途可以用搅拌棒挤压一下鲜橙，帮助汁液渗出
6、红茶包放入杯中。
7、加入煮好带有果香的鲜果水。
8、上下提拉20下红茶包，可以让红茶充分的散发。
9、取冰格，把果茶水倒入冰格内。
10、每个冰格放入一片薄荷叶入冰箱冷冻。
11、待冷冻成冰块，每次喝红茶的时候放上几粒，根据喜好调入蜂蜜即可饮用。
柠檬红茶的红茶汤制作方法
是，先将红茶泡上，水温不宜过高，大约80度左右；待红茶泡制3-4分钟后，将红茶倒进杯子里，加入一片柠檬和适量蜂蜜进行搅拌，最后加入适量冰块进行冷饮。
这样冲泡的柠檬水红茶既不会太苦，也不会太甜，还能更好地保留红茶和柠檬的香味和口感。
此外，冲泡柠檬水红茶还有许多变化，例如加入薄荷叶叶或是姜片等调味物，为其添加更多的风味和健康成分。
另外，人们还可以根据自己的口味选择不同的红茶品种或不同的柠檬品种，制作出属于自己的特色柠檬水红茶。
茶叶汤的正确做法
蒸茶分为准备茶具、投茶、出汤3个步骤。
1、准备茶具
取出蒸茶器，向壶中加入500ml的水，蒸茶器和煮茶器都是用电的一种茶具，只需要准备好加热底座，普通的煮茶器也能成为蒸茶器。
蒸茶器宜选择玻璃材质为佳，玻璃有着不吸附白茶的滋味和香气的绝佳优势，而通透的玻璃，还能很好地观察茶汤的颜色变化，方便调整蒸茶时间。
2、投茶
待水开之后，准备投茶。将7g茶叶投入茶滤中（蒸茶器的投茶量——500ml/7g），仔细观察蒸茶器，顶部位置发现一个滤网一样的东西，平时蒸茶，只需要将干茶放在这个位置，便可以隔绝茶叶和水，开始蒸茶的工序。
蒸茶便是利用高热的水汽将茶叶中的物质缓慢析出，但这一过程，需要更长的冲泡时间。
3、出汤
平时我们用盖碗泡茶都是快速出汤，而煮茶壶都是3分钟左右出汤，可蒸茶则不一样。
蒸茶却要15分钟左右，即从投茶的那一刻，到最后出汤，整个过程15分钟左右，根据水量，方式、茶品的不同，时间还会增加。
15分钟左右，待茶香溢出，汤色逐渐稳定，即可关火，将茶汤倒入公道杯中，最后倒入茶杯饮用。
红茶汤底的制作方法
狗肉汤的做法详细步骤1. 将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净；
2. 洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内；
3. 勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；
4. 肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；
5. 香菜择洗干净，切成段；
6. 在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温；
7. 把肉丝放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成；
8. 桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。制作要诀：
1. 黄狗肉品质最佳，黑狗次之；
2. 狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥；
3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀。
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