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冰糖渍橙皮做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 17:33 点击55次

1. 橙皮糖:将脐橙皮清洗干净,切成小块,用水煮至软烂,然后加入适量的冰糖,慢慢熬煮,直到糖溶化并均匀的粘在橙皮上,晾凉后即可食用。

2. 橙皮酱:将脐橙皮清洗干净,切成细丝,加入糖和水,慢慢熬煮,直到橙皮变软,糖完全溶解,然后加入柠檬汁,继续熬煮一会儿,最后加入淀粉水勾芡,熬至浓稠即可。

3. 橙皮蜜饯:将脐橙皮清洗干净,切成小块,加入糖和水,慢慢熬煮,直到橙皮变软,糖完全溶解,然后加入蜂蜜,继续熬煮一会儿,最后加入淀粉水勾芡,熬至浓稠即可。

4. 橙皮炖肉:将脐橙皮清洗干净,切成小块,放入锅中炖煮,然后将猪肉切块,放入锅中一起炖煮,炖至肉熟烂即可。

5. 橙皮炒菜:将脐橙皮清洗干净,切成细丝,可以用来炒肉、炒蔬菜等,增加菜肴的香味。

6. 橙皮泡茶:将脐橙皮清洗干净,晾干后可以用来泡茶,具有解腻、消食的效果。

橙皮的做法大全家常

步骤一:准备好需要的食材,开始制作。首先清洗橙子和柠檬,先用清水清洗两遍,放一勺小苏打溶解后放入橙子,浸泡5分钟。

步骤二:或者用细盐粒仔细搓洗一遍,再用清水冲洗干净。这两种方法都可以去除橙子皮中的农药残留和表皮的杂质。

步骤三:用刮皮刀刮下薄薄的一层橙子皮,白色部分要去掉,入口会有苦味。只用一个橙子皮就可以了,另一个香橙切成片。

步骤四:把橙皮放入锅中,加入适量清水。煮茶用的锅,不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃锅、炖盅等都可以,不要用铁锅。

步骤五:盖上盖子,大火煮开后转小火,煮10分钟后捞出橙子皮,橙子皮的香味已经保留在水中了。

步骤六:橙子切成片,放入锅中,柠檬也切成薄片放进去,加入50克老冰糖,放入红茶包,盖上盖子,小火炖煮5分钟就好了。

橙皮怎么做法

用料

处理好的橙皮丁 200克

冰糖 180-200克

柠檬 小半个

盐 2克

洗橙子盐 适量

糖渍橙皮丁的做法步骤

步骤 1

准备做橙皮丁的

步骤 2

用保鲜袋装好. 放冰箱冷藏

步骤 3

锅里放水. 把橙皮丁放下去. 打开火.

步骤 4

煮开后转中火煮一分钟捞出. 放入凉水中再冲洗一遍. 去掉苦涩味.

步骤 5

锅里重新烧水. 水开后放入橙皮丁.盐. 转小火熬. 水量要盖过橙皮丁一些.

步骤6

冰糖全部化了后. 水量少一些了. 把切成薄片的柠檬去掉籽放入.

步骤 7

小火慢熬至橙皮丁变成透明

橙皮的配方大全

准备材料:橙子皮、密封罐、食用碱、清水。如果家里没有食用碱可以用小苏打代替~

1、把橙子皮撕成小块,撕的越碎越好,收集放到密封罐里。

2、往密封罐里倒冷水,倒到瓶身3/4的位置。

3、往橙皮水里加入2小勺食用碱,用筷子搅拌均匀。

4、把密封罐的盖子盖紧,放到冰箱里冷藏2~3天,让橙子皮里的里的香精油充分散发出来。

5、等看到橙皮水的颜色变深,呈黄褐色时,就可以拿出来装进喷壶使用了。

6、用泡好的橙皮水喷一喷油腻的盘子,抹均匀后用清水一冲就干净了。

7、用橙子自制的洗洁精,去油污能力特别棒,刷碗刷锅都能用,既温和还带着好闻的橘子味!

香橙皮各种做法

橙子去皮:将橙子洗净,用刀将橙子皮削下,尽量保持橙子皮完整。

橙子果肉切块:将橙子果肉切成小块,备用。

制作蛋黄糊:将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。接着加入大豆油、水,搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,继续搅拌均匀,直至蛋黄糊光滑细腻。

打发蛋白:将蛋白倒入一个干净的碗中,用打蛋器打发,分三次加入糖粉,打发至硬性发泡。

将蛋白分两次倒入蛋黄糊中:第一次倒入时,用橡皮刮刀轻轻翻拌,使蛋白和蛋黄糊混合均匀。第二次倒入时,翻拌至蛋白和蛋黄糊完全融合,光滑无气泡。

倒入烤盘:将混合好的蛋糕糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中,抹平表面,轻轻震一下,排出多余气泡。

烤制:将烤盘放入已经预热的烤箱中,上下火 170°C,烤约 25-30 分钟,直至蛋糕表面金黄,用牙签插入蛋糕中央,拔出后干净即可。

蛋糕冷却:将烤好的蛋糕从烤盘取出,放在冷却架上冷却。

制作奶油馅:将奶油或马斯卡彭奶酪室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。然后将吉利丁片放入冷水中泡软,捞出后加入奶油馅中,搅拌至吉利丁完全溶解。

填充蛋糕:将奶油馅涂抹在冷却好的蛋糕表面,然后在蛋糕表面摆放切好的橙子果肉块。

卷起蛋糕:将蛋糕卷起,用烘焙纸包裹紧实,放入冰箱冷藏至少 2 小时,使其定型。

装饰:取出冷藏好的橙子卷,撕去烘焙纸,切成适当大小的块状。在蛋糕表面撒上橙子皮屑,增加口感和美观。

黄皮冰红茶做法

我觉得不适合,黄皮肤黑头发是我们黄种人的特点,不染头发就很好看,如果想染也别染太艳的颜色,稍微有一点棕色就好。

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