当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 梅子红茶做法

梅子红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 17:33 点击86次

用料南高梅 3kg冰糖 3kg玻璃瓶5L 1个白酒(40-45度左右,擦拭消毒) 适量

腌糖梅子的做法步骤

步骤 1

每年的六月初是南高梅出产的时节,时间不长,看到就买吧

步骤 2

回来用盐擦拭梅子表皮,再用清水浸泡片刻,清洁梅子,再把梅子一个个擦干水分(自然晾干也可以,就是时间长一些),急用就一个个擦干,再放冰箱冷冻室冷冻24小时

步骤 3

腌梅子前,先把腌瓶清洗干净,用白酒擦拭玻璃瓶内壁消毒一下,再从冷冻室拿出冷冻了24小时的梅子,梅子和冰糖的比例是1:1,一层梅子铺一层冰糖,这样反复叠加,然后放在阴凉通风处

步骤 4

腌制24小时后已经看到出汁了,继续放在阴凉通风处1个月-2个月,偶尔开盖放一下气

步骤 5

腌的时间越长,梅子会越甜,腌到冰糖都融化后,可以装在罐子里,放冰箱冷藏保存,这样做出来的梅子有话梅的口感,很好吃,很喜欢

步骤 6

可以用梅子糖水泡气泡水或冰红茶,夏季来一杯酸甜爽口也开胃

李子茶的做法和配方

用料 ;红茶 ;李子 3颗 ;冰糖 ;李子红茶饮的做法 ;李子切开和冰糖一起煮水,冰糖的量根据个人口味。;茶具用开水烫一下,红茶适量,洗一次茶,一泡一泡沏出来备用。红茶不用选太好的,我这款是坦洋功夫。太好的茶叶适合品尝本味,做这样的花式茶饮品尝起来味道奇怪。;杯子里面是前两泡的茶汤配了2勺李子糖水,喝以来酸甜可口。

橙子红茶的做法大全

橙子红茶热饮可以自制,需要橙子、红茶、水和糖,先将水烧开,放入红茶包泡5分钟,取出茶包,加入适量的糖搅拌均匀,将橙子切小块放入茶中,煮开2分钟左右即可。这种热饮既有茶的香气,又有橙子的清香,口感醇厚而不失清新,还有补充维生素C的作用。适量饮用无害身体,推荐大家尝试一下。

芒果蜜桃红茶做法

主料:红茶 (3匙),芒果 (半颗) 。调料:糖 (20g) ,冰块 (适量)。材料

1. 芒果切好取半颗就好,

2.煮600ml的开水,待85度时放入3匙红茶,泡约10分钟再将茶叶滤掉,加入糖调味。

3.泡好的红茶放置冷却。

4.半颗芒果跟600ml的红茶还有少许冰块一起打,可以打成3杯芒果红茶。

5.加入些许冰块即可。

石榴红茶做法大全

材料

茉莉绿茶包 1个/3克

本文《梅子红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-218824.html

为您推荐
茶叶品种