食材清单
柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量
烹饪步骤
1/6
1个柠檬用盐搓洗,再用清水冲洗干净后切片,去籽
2/6
柠檬片放入玻璃茶壶中
3/6
再放入2包立顿红茶包
4/6
倒入600g开水冲泡红茶包,盖上盖子焖3分钟
5/6
待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可
最后一步
柠檬红茶完成
柠檬红茶调配比例
制作500毫升柠檬红茶时,建议使用以下比例:
1. 红茶:使用大约5克红茶叶(如英式红茶或伯爵红茶),或红茶茶包2个。
2. 柠檬:使用约1/4个柠檬。
3. 蜂蜜或冰糖:根据个人口味添加,建议使用约15-20克蜂蜜或冰糖。
4. 水:使用500毫升冷水。
制作方法:
1. 将红茶叶或茶包放在茶壶中,加入500毫升冷水。
2. 将水煮沸后,盖上壶盖,焖3-5分钟。
3. 将柠檬切成薄片,每片切成4份。
4. 将柠檬片放入红茶中,搅拌均匀。
5. 根据个人口味,加入蜂蜜或冰糖调味。
6. 搅拌均匀,让蜂蜜或冰糖充分溶解。
7. 倒入杯中,即可享用。
这个比例和制作方法适用于一般口味。你可以根据个人口味调整红茶、柠檬和蜂蜜或冰糖的比例。如果喜欢更浓烈的红茶味道,可以增加红茶用量;如果喜欢更酸的口感,可以增加柠檬用量。
柠檬红茶做法教程详细
材料:
柠檬、黄冰糖、红茶、清水
【柠檬红茶】做法:
步骤 1
柠檬皮用盐搓,再用水清洗干净
步骤 2
然后切成柠檬片和去籽,接着放入大碗里,然后加一些白糖
步骤 3
用棍子或捶打器挤压出汁,腌制一个小时(可以去除柠檬的苦涩感)
步骤 4
准备沸水,茶壶放入红茶叶,沸水冲泡然后闷5分钟左右(红茶煮后会涩,这里是用闷的)
步骤 5
然后放入黄冰糖,趁还热的时候用筷子搅拌均匀让冰糖溶解
步骤 6
之后红茶放在一旁待它凉透, 然后再放入腌好的柠檬进去(这样就不会破坏柠檬营养的价值)放入冰箱冷藏保存,喝的时候可加冰块
步骤 7
大功告成
自制柠檬红茶做法常温
柠檬红茶非常适合夏天喝,它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法:
材料:
- 2 茶包
- 2 杯水
- 半个柠檬
- 适量冰块
- 适量蜂蜜或糖
步骤:
1. 将水煮沸后放入茶包,让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟,使茶味更加浓郁。
2. 将泡好的茶放入冰水中,使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶,略过这一步。
3. 榨取柠檬汁放入茶中,根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味,你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。
4. 加入适量的冰块使之更加清凉。
5. 搅拌均匀后,将柠檬红茶倒进杯子中,享受夏日清凉。
这是一份非常简单的柠檬红茶做法,你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果,使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。
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