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红糖柠檬红茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 17:05 点击65次

所需食材

红茶14克,水1400毫升,白糖100克(我不太喜欢喝甜的饮料,所以只放了120克的白糖,一般的话放150克左右,可以根据自己的喜好来,我觉得还是淡一点比较好)柠檬2个,冰块适量。

制作步骤

1:我这次用来煮红茶的是养生壶,可以直接在里面煮。容器中放入1400毫升的水,煮的时候把茶叶放在茶叶胆里,水开之后续煮泡上8分钟,然后把里面的茶叶拿出来,放凉后,在冰箱中冷藏2~3个小时。

2:把100毫升的水放在碗中加入白糖,放到炉子上,小火慢熬,煮成红糖水。把红糖水晾好之后,在喝的时候倒入红茶中。

3:取两个柠檬先把皮用盐稍微搓洗一下,搓好之后再放到水龙头底下清洗干净,然后把它们切成薄片,用手挤出柠檬汁滴在红茶里,再把柠檬片放入红茶中。【注意事项:柠檬片一定要喝的时候再放,不要隔夜,如果柠檬在红茶里面泡太久,柠檬片里的苦味就会渗出来,影响柠檬红茶的味道 】。

4:喝的时候在杯子里放上冰块,加上一片新鲜的柠檬,再倒入柠檬红茶水,就可以开喝了。

这就是做好的柠檬红茶,我喝的时候放了很多冰块。一口喝下去冰凉爽口,甜中带酸,很是解暑!

甘蔗糖水的做法

食材:

甘蔗一根,马蹄4颗,红枣6颗。

制作过程

步骤一:准备食材,甘蔗去皮,这一根甘蔗,去皮去头尾以后还有八斤多,煮水当然不需要这么多,只用了两段。

步骤二:将甘蔗切小段,再切小块。

步骤三:马蹄去皮洗净,准备几个红枣洗净去核。

步骤五:将甘蔗,马蹄,红枣放入电煮锅中,放适量的清水,大火烧开,煮10分钟左右就可以了。

步骤六:放适量的冰糖装入碗中即可。

红糖姜红茶的做法视频

与中华齐盛誉,共世界同品位。

甘蔗红糖纯手工的做法

纯甘蔗红糖是一种传统的手工糖,不同地区的甘蔗红糖会因当地的气候、土壤、种植技术等因素而有所不同。以下是一些优质甘蔗红糖的产地介绍:

广西红糖:广西是中国著名的甘蔗产地之一,甘蔗种植面积达1000万亩以上,是中国最大的蔗糖基地之一。这里气候温暖,阳光充足,种植出来的甘蔗口感清甜,糖分高,熬制出的红糖品质上乘。

云南红糖:云南的甘蔗种植区日照充足,水源丰富,独一无二的加沙土使得种植出来的甘蔗品质非常好,含糖量高。当地的红糖制作沿用传统工艺,被列为云南的非物质文化遗产。云南红糖口感软绵,入口即化,甜而不腻,有一丝甘蔗的清香味。

浙江义乌红糖:义乌的红糖加工历史悠久,清顺治年间就开始种植甘蔗,并加工红糖。义乌红糖年产量已超过6800吨,现已成为义乌的一张名片。

贵州红糖:贵州自古就盛产甘蔗,气候热量充足,降雨量多,阳光时间长,土壤肥沃,土层又薄,特别适合甘蔗的生长,用优质的原材料熬制出来的红糖品质优良。

每个地区的甘蔗红糖都有其独特的特点和风味,建议根据自己的口味和需求进行选择。

甘蔗熬红糖的正宗做法

甘蔗红糖的熬制:

1、纯净没污染的原始甘蔗地:甘蔗需要经过一年的生长还要日照充足,雨量均衡才能长成我们可以熬煮的糖分充足的甜美甘蔗红糖。

2、甘蔗收割的过程:去除所有的甘蔗叶子,甘蔗叶子可以就低烧了入土为肥,没有污染,没有垃圾浪费,有机的土地出来的糖蔗味道更为天然。

3、直接用榨完甘蔗水的甘蔗杆作为柴火。

4、熬糖:熬糖是个力气活,锅开始生火,一边倒甘蔗水下去一边搅拌,整个过程都需要一直搅拌。

5、熬煮过程中慢慢成型。

6、熬成糖胶的样子之后倒入简单的方形模具,冷却之后用刀割成方块。

7、完全凝固之后一块块撬起来,然后切割成小块。

8、美味的红糖完工。红糖有着东方巧克力之称,刚出炉的新糖香气四溢,甜而不腻。 拓展资料 红糖(甘蔗成品糖) 红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地。 主要营养成分:维生素,微量元素,氨基酸 主要食用功效:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,,酒毒 适宜人群:适合老人,大病初愈之人,月经不调,刚生了孩子的妇女吃 --红糖

自制甘蔗红糖的做法步骤

制作甘蔗红糖的一种简单方法如下:

材料:

- 500克新鲜甘蔗汁

- 500克细砂糖

步骤:

1. 将新鲜的甘蔗汁倒入一个宽底锅中,放在中小火上加热。

2. 待甘蔗汁开始变热时,慢慢加入细砂糖,并用木质或塑料勺子搅拌均匀,直至糖完全融化。

3. 继续以中小火加热,不断搅拌,让糖浆保持均匀。

4. 当糖浆开始变稠时,继续搅拌,直到糖浆变得粘稠且颜色变深,即变成了红糖的颜色。

5. 关火后,将炖好的红糖倒入模具中,轻轻晃动模具,使糖浆平均分布。

6. 等待红糖完全冷却后,即可将红糖从模具中取出,切成适合的大小块状。

温馨提示:

- 在制作过程中,要保持持续搅拌,以防止糖浆糊底或结块。

- 煮制红糖时要小心,以免糖浆溅出造成烫伤。

- 切割红糖时,可以用清水湿润刀具,以防黏连。

这是一种基础的甘蔗红糖制作方法,你也可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。

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