用料
红茶, 1包冰淇淋,适量冰块,适量开水
步骤 1
我用的锡兰红茶,泡大概三分钟,水看你最后用的杯子大小,茶包数量也看你的杯子大小,喜欢浓郁的也可以煮茶,像我之前菜谱奶茶那样~我就比较懒的煮而已
步骤 2
加入冰块,达到去冰的效果就行,喜欢冰的也可以多加点冰,什么少冰啦正常冰啦
步骤 3
我用的八喜的这款朗姆酒冰淇淋,单吃就敲好吃!!
步骤 4
挖出冰淇淋,倒入红茶,喜欢甜的也可以加蜂蜜或者果糖哦
绿茶冰淇淋做法
冰淇淋雪顶是冰淇淋的一种常见装饰,可以让冰淇淋看起来更加美味和诱人。以下是一种在家自制冰淇淋雪顶的做法:
所需材料:
- 鸡蛋清3个- 细砂糖1/4杯- 水1/4杯- 食用色素(可选)
做法:
1. 准备一个深底不锈钢碗并用温水预热。
2. 将蛋清倒入另一个干燥的不锈钢碗中,用电动打蛋器或手动打蛋器将蛋白打发。
3.逐渐加入细砂糖,持续打发至蛋白硬性发泡。
4. 将1/4杯水加入锅中加热,搅拌至糖完全融化。
5. 关掉火,逐渐加入糖水到蛋白中,并继续搅拌至蛋白光滑均匀。
6. 如果需要添加色素,可以在这个阶段加入,搅拌均匀。
7. 将混合物倒入预热好的不锈钢碗中,用电动打蛋器或手动打蛋器将混合物继续打发至形成硬性发泡。
8. 将混合物冷冻至完全凝固(一般需要数小时至一夜)。
9. 将冷冻好的雪顶从碗中取出,用一个尖尖的刀或勺子刮下一小块并放在冰淇淋上即可。
小贴士:
- 注意不要将蛋黄或油脂等材料混入蛋白中,否则蛋白打不起来或者打发不稳定。
- 可以将冰淇淋雪顶存放在密封的冰箱袋中,以保持其质量和口感。
生腌冰淇淋蟹做法
1. 吃螃蟹后需要等待一段时间才能吃雪糕。
2. 这是因为螃蟹属于海鲜,而雪糕属于乳制品,两者的消化过程不同。
螃蟹含有较高的蛋白质和脂肪,消化需要一定的时间,而雪糕则主要由乳制品和糖分组成,消化较为迅速。
3. 通常建议在吃完螃蟹后等待至少2小时再食用雪糕,以确保螃蟹的消化过程完成,避免对消化系统造成负担。
此外,个人的消化能力也会影响等待时间的长短,所以可以根据自身情况进行调整
茶味冰淇淋做法配方
一、暖饮普柚
准备材料:
普洱茶包、新鲜柠檬、新鲜红柚汁、果糖
做法:
1、取出普洱茶包1包,用200ml开水泡1分30秒,取出茶包,茶水备用
2、取出热饮杯加入35ml的红柚汁,加入20cc的果糖
3、加入200ml的热水,搅拌均匀
4、出品杯中加入茶水和刚调配的普柚
5、把准备的新鲜柠檬切一片放入我们的出品杯即可
二、黑糖珍珠冰
准备材料:
黑珍珠粉圆50g、水、黑糖20g、香草冰淇淋
做法步骤:
1、加入适量的水,当水沸腾后将黑珍珠粉倒入水中,用中火煮5分钟
2、煮好珍珠后将水沥干,加入20g黑糖,趁热搅拌至黑糖融化
3、再加入30克的水,用小火不停的搅拌煮成黑糖浆珍珠
4、放凉后在杯子里加入小半杯的黑糖珍珠,在杯壁转一圈,使黑糖浆挂在我们的杯壁上作为装饰
5、加入适量的香草冰淇淋至6分满,然后再加入剩下的黑糖珍珠至8分满
6、最后,再加入我们的冰淇淋淋上少许的黑糖浆即可
三、冷泡奶茶
准备材料:
红茶茶包、牛奶、糖/炼乳/蜂蜜
做法步骤:
1、将茶包放入杯中,水和茶的比例是1:50,冲泡,喜欢茶味浓的话可以多泡一下
2、将牛奶倒入另外一个杯子里,可以根据自己的口味适量的加入糖/炼乳/蜂蜜来调和味道
3、将准备好的茶水倒入牛奶里搅拌均匀
4、盖好盖子放入冰箱冷藏至少5个小时即可
白茶乌龙冰淇淋做法
1. 我唯一可以确定的是,哪怕重来再多次,我都会毫无例外地重蹈覆辙,陷入对你的贝叶斯定理。
2. 夏天只有炎热的天气跟清凉的冰淇淋,给你冰淇淋跟我在一起吧,相信我,我不会说情话,但是冰淇淋能表达我的心意。
3. 清欢不渡,白茶不予,缅邈岁月,缱绻平生,余生若鲜衣怒马,愿有人陪你看遍烈焰繁华。
4. 遇见你的那一刻,就是大爆炸的开始,每一个粒子都离开我,朝你飞奔而去,在那个最小的瞬间之后,宇宙才真正诞生。
5. 世事如书,我偏爱你这一句,愿做个逗号,待在你脚边。
6. 想我了,就联系我,我们之间没有面子,只要你开口,我就低头,一生不变。
7. 我不知道我们能走多远,但只要你不放手,我就不会走,因为我知道遇见你不容易,我不想错过你。
8. 有时候连我自己都羡慕你,明明心是我的,但心里面装的是你,只有你。
9. 如果可能,我愿我的余生都是春天。我走在乡间的小路上,就当一个美好的人,只做美好的事。
10. 如果可能,我想我的余生都是纵欢。我在诗和远方的路上,就是一个心动的人,要做心动的事。
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