用料 红茶包 1包 牛奶 150克 炼奶 10克 水 80克 冷泡冰奶茶的做法 红茶包放入水中，煮沸后离火焖1小时。加入牛奶和炼奶，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。杯中放入冰块，倒入冰奶茶即可。
红茶粉煮奶茶的做法
材料（一人份量）：臻品祁红、晨光鲜奶、起司粉、精制细砂糖
步骤：
1.茶壶（100CC）、杯子用开水烫洗。烫洗过的杯子加满开水（保持杯子的温热）；
2.把鲜奶放在热水中“坐热”到30度左右；
3.臻品祁红7克，用开水“焖泡”五分钟，“焖泡”期间，用开水不停浇淋壶身，保持壶内茶汤温度；
4.倒出杯里的水，加入温热的鲜奶（半杯）；从杯中心开始，螺旋状冲入“焖泡”好的茶汤，随着茶香，涌起阵阵奶香，茶香奶香融合，令人陶醉；
5.撒起司粉1克。晨光鲜奶较淡，奶香也差些，所以用起司粉补救；
6.加入1克的精制细砂糖；轻轻按顺时针方向搅拌两三下；
7.至此，一杯香浓醇滑的奶茶就大功告成了。
自制冰红茶奶茶的家常做法
冰红茶加牛奶不算完全是正宗的奶茶，但可以根据个人口味做出与奶茶相似的味道。
正宗的奶茶是将红茶和牛奶搭配煮沸，再加入糖等调料制成的，其中牛奶和红茶的味道和色泽都互相融合在了一起。而冰红茶加牛奶则是将红茶和牛奶直接混合而成，不需要加入糖等调料。
要让冰红茶加牛奶做出类似奶茶的味道，需要注意以下几点：
1. 红茶的选择：选择一款味道较浓厚的红茶，如正山小种或滇红等，这样能够使冰红茶和牛奶的味道更加融合。
2. 牛奶的选择：选择奶脂含量较高的全脂牛奶，口感更加浓郁。
3. 比例的掌握：红茶和牛奶的比例可以根据个人口味自由调整，一般建议红茶:牛奶=1:1或1:2，如果喜欢浓郁口感，可以多放牛奶。
4. 温度的掌握：冰红茶和牛奶混合后可以加冰块冰镇食用，也可以用热的红茶和牛奶混合，口感更加香浓。
总之，冰红茶加牛奶可以做出类似奶茶的味道，但并不能完全替代正宗的奶茶。
红茶奶茶的做法和配方
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
冰粉西米奶茶的家常做法
答案：冰粉奶茶的做法大致分为以下步骤：
1. 准备材料：奶茶粉、冰粉、糖、牛奶、水、冰块等。
2. 将适量的奶茶粉、糖、牛奶和水混合在一起，搅拌均匀。
3. 将冰粉放入另一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的奶茶倒入杯中，加入冰块。
5. 将搅拌好的冰粉倒入奶茶杯中。
6. 最后，可以根据个人口味再加入一些糖浆或其他配料。
解释：冰粉奶茶是一种比较流行的夏季饮品，以其清凉爽口和甜美的味道受到不少人的喜爱。它主要由奶茶粉、冰粉、牛奶、糖等材料组成，制作起来比较简单，口感也比较清新。
拓展内容：冰粉奶茶在不同地区和不同品牌的茶饮店中会有不同的制作方法和口味。例如，有些店会加入水果或珍珠等配料来增加口感的层次感；有些店则会选择不同的奶茶粉或糖浆来调整味道。
此外，由于冰粉奶茶的热量比较高，所以不宜过度饮用。您想要控制热量，可以适量减少糖的用量，或者选择低热量的奶茶粉和牛奶。
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