以下是湖东刨冰的做法与配方：
将绿豆洗净，放入水中浸泡5小时左右，使其膨胀，沥干水分。
然后将绿豆放入锅中加水盖过绿豆的量，烧开后倒掉水，重新加入盖过绿豆的量，煮到变软，用手指捏碎，然后关火，沥干水备用。
将煮好的绿豆和细砂糖用小火煮熟。在这个过程中，用木勺从锅底把它们搅拌均匀，直到糖水蒸发，就是蜂蜜绿豆备用。
枸杞和少许果糖混合备用。
薏苡仁洗净，放入水中浸泡3小时左右，使其膨胀。加入盖过薏苡仁的水，煮至变软，沥干水分，加入适量果糖拌匀备用。
将蜂蜜绿豆、薏苡仁、果糖和炼乳等材料适量铺在碗里，然后倒入适量的炼乳，再锉成刨冰，再倒入适量的炼乳，再将蜂蜜绿豆、薏苡仁、果糖和枸杞等材料铺上即可完成。
红茶冰块详细做法
康师傅冰红茶是一款受欢迎的饮品，制作方法简单。以下是制作康师傅冰红茶的一般步骤：
1. 准备材料：康师傅冰红茶包、开水、冰块、糖或其他调味品（可选）。
2. 将开水煮沸，然后稍等片刻，让温度降至适宜冲泡茶包的水温（一般为80-85℃）。
3. 将康师傅冰红茶包放入杯中，倒入适量的热水，注意不要盖过茶包。让茶包浸泡约3-5分钟，可以根据个人口味决定泡茶时间。
4. 按照个人口味加入适量的糖或其他调味品，搅拌均匀。
5. 将冰块放入杯中，让茶快速冷却。
6. 可以根据个人喜好加入其他配料，如柠檬片、薄荷叶等。
7. 搅拌均匀，即可享用康师傅冰红茶。
需要注意的是，具体的冲泡比例和调味品的用量可以根据个人喜好进行调整。此外，康师傅冰红茶一般是事先冲泡好后冷藏，所以如果想要更方便地制作，也可以将多次冲泡好的红茶冷藏备用，需要时直接加入冰块即可。
酸奶刨冰做法教程
用一盒1kg的新疆酸奶（三份的量）放冰箱冷冻一天，变梆梆硬。
取出来用热毛巾捂一下盒子底，薄一点的叉子顺着四周叉一圈，能轻松插入拔出的时候，去掉毛巾找一把厚实的不锈钢勺从四个角开始刮，是的，就这么简单。刮的多一些就放到碗里。冰箱里有啥水果就放点啥，渐入佳境，放了杨梅就自制一碗冰凉透心的刨冰水果了。
柠檬水刨冰做法教程
都市少女柠檬刨冰是一款清新可口的夏季甜品，制作方法如下：
所需材料：
- 冰块
- 柠檬汁
- 糖浆
- 柠檬皮碎屑
- 冰沙机或刨冰机
制作步骤：
1. 准备足够的冰块，放入冰沙机或刨冰机中；
2. 开启机器，将冰块刨成细薄的冰片；
3. 将刨好的冰片倒入碗中；
4. 加入适量的柠檬汁和糖浆，先搅拌一下；
5. 撒上柠檬皮碎屑作为装饰。
6. 刨冰可以根据自己的口感加入适量的糖浆，要加入柠檬汁和糖浆前先试吃一下，调整到自己喜欢的味道就可以了。
做好的都市少女柠檬刨冰口味清新，酸甜可口，非常适合在夏天享用，可以帮助舒缓口渴。
红茶冻做法视频教程
玫瑰红茶冻的做法：冲泡一杯浓红茶，加入玫瑰花瓣浸泡10分钟，滤出茶汤。
将白砂糖和吉利丁片放入茶汤中，加热搅拌至糖和吉利丁片完全溶解。 将混合液倒入模具中，放凉后冷藏至凝固。 脱模即可食用。
刨冰的做法去哪里学
食材明细
甜瓜、芒果、冰块、火龙果、蜜豆、蜂蜜。
1、相应水果准备好，挑自己喜欢的就可以了。
2、将水果切小丁。
3、冰块取出，这个冰块自己拿冰格冻就可以了。
4、将冰块用保鲜袋装起来，用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎，这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣，所以吃起来很过瘾哦！你自己选择吧。
5、材料准备好了，可以装盘了，取一个玻璃杯，用勺子挖点冰渣渣，放点蜜豆。
6、蜜豆上面放一层冰，再放上水果丁。
7、在最上层放一点冰，淋上蜂蜜，用点点缀的水果也不错，美味的刨冰做好了！
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