1: 将凤梨依个人口感喜好切削小丁状，喜欢果粒口感可以不用切太细碎，喜欢浓酱感，可以打碎点。
2: 放入与凤梨比例约为40%的冰糖，甜度可以喜好增减调整，一起放入锅中，以中火先将冰糖煮融煮滚，再转小火慢熬。
3: 熬煮至软烂浓稠感，就完成囉！
4: 趁温度还高时将果酱装进已经消毒烘乾，干净无水的玻璃罐中，不需装满，保留些空隙，密封盖好，倒扣著放凉，再放入冰箱冷藏即可。（果酱瓶倒扣时，可将多余的空气挤压出来，瓶内具有真空的效果，同时也利用果酱的高温热气帮瓶盖杀菌。
5: 以红茶为基底，加入果酱、柠檬、香吉士等水果，清香甜蜜的水果茶就完成囉！（也可以气泡水或一般饮水为基底，加入果酱、水果丁，做成清凉爽口的凤梨冰茶哟！）
红茶饮料制作教程照片
康师傅冰红茶是一款受欢迎的饮品，制作方法简单。以下是制作康师傅冰红茶的一般步骤：
1. 准备材料：康师傅冰红茶包、开水、冰块、糖或其他调味品（可选）。
2. 将开水煮沸，然后稍等片刻，让温度降至适宜冲泡茶包的水温（一般为80-85℃）。
3. 将康师傅冰红茶包放入杯中，倒入适量的热水，注意不要盖过茶包。让茶包浸泡约3-5分钟，可以根据个人口味决定泡茶时间。
4. 按照个人口味加入适量的糖或其他调味品，搅拌均匀。
5. 将冰块放入杯中，让茶快速冷却。
6. 可以根据个人喜好加入其他配料，如柠檬片、薄荷叶等。
7. 搅拌均匀，即可享用康师傅冰红茶。
需要注意的是，具体的冲泡比例和调味品的用量可以根据个人喜好进行调整。此外，康师傅冰红茶一般是事先冲泡好后冷藏，所以如果想要更方便地制作，也可以将多次冲泡好的红茶冷藏备用，需要时直接加入冰块即可。
泡水喝的果茶酱制作过程
制作青柠果茶酱所需要的食材有：
青柠檬 2 个
糖 500 克
水 300 毫升
茶叶 10 克
步骤一：准备青柠汁
将青柠檬洗净后，切成小块，去除籽和白色部分。然后，将青柠檬块放入榨汁机中，榨出青柠汁备用。
步骤二：煮制果茶酱
将糖和水放入锅中，用小火煮至糖完全融化，然后加入茶叶，继续用小火煮5分钟左右，使茶叶的香味充分散发出来。接着，倒入青柠汁，用中火煮10分钟左右，不断搅拌，直到果茶酱变稠。
步骤三：装瓶保存
在煮制完成后，将果茶酱倒入消毒过的玻璃瓶中，盖上盖子，放置在室温下待凉。待果茶酱完全冷却后，放入冰箱冷藏保存。
茶香酱的制作教程
食材明细：猪三线肉、香辣酱、十三香、辣椒油、蒸鱼豉油、茶叶、芝麻油、花椒油、干辣子、花椒子。
1、三线切3毫米厚，用香辣酱，十三香，辣椒油，淹制，
2、茶叶用水包开，挤干水。上小粉，用油炸好，肉用油炸好，炒锅下少许油，下干辣椒节，花椒子下炸好的肉，茶叶，炒一下，在下芝麻油花椒油，辣椒油，炒一下起锅中盘。即可
3、肉要炸干一点，香辣酱不要放得太多，茶叶不要得时间太长
红茶菌饮品自制配方表图片
红茶菌是由红茶(或用绿茶和乌龙茶)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。其培养方法可以分为培养液的制作与接种培养：（1）培养液的制作：A、按比例把茶叶，洁净水，白糖称取；B、茶叶用白纱布包好；C、水放铝锅或钢精锅烧开杀菌；D、把茶叶包放入开水2--3分钟，捞出来；E、放入白糖使溶化；F、把茶叶水离火冷却到35度以下即可。

（2） 接种培养：在消毒过的大口玻璃瓶里或者瓷缸里培养，把母液加入适量冲洗内壁后到掉，再把好的母菌液，菌膜加入培养瓶，把凉凉的培养液加入培养瓶，用纱布封口防虫，及灰尘。把培养瓶放阳光没有直射的地方培养，温度高发酵快，温度低发酵慢，一般在30度至35度一个星期左右，菌液表面结成乳白色新鲜菌膜，培养液即发酵成甜酸的红茶菌液，即可饮用。
只用红茶做饮品教程
红茶小香梨饮品的做法：
1.准备好所需的材料：红茶20克，小香梨2只，糖适量。
2.把红茶放入300毫升的开水中，水温应大约为85度左右，放入红茶 renegade 后，浸泡10-15分钟。
3.将洗净的小香梨取出，去皮、去核，切成小块，并加入适量的糖。
4.将小香梨和浸泡好的红茶混合，搅拌均匀即可。
本文《茶酱制作全过程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-212398.html
