1、将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。
2、将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。
3、放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。
4、喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。
5、这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。
茉莉冰红茶的做法大全
同样的价钱都是三元,但我觉得茉莉花茶好喝。茉莉花茶是用茉莉花和绿茶茶坯窨制而成的,在窨制过程中发生反应,苦涩味去除,滋味转为甜和,所以,不是苦的。而茉莉花的干花,那个泡起来会有点苦。
茉莉花茶滋味醇厚,泡饮鲜醇爽口,茶香中不掺杂一点烟焦味及其它异味,唇齿间流出的只有茉莉花的芬芳和茶叶的香醇。
红茶茶点做法大全
在茶点与茶的搭配上,要讲究茶点与茶性的和谐搭配,注重茶点的风味效果,重视茶点的地域习惯。关于茶点的搭配也有一口诀,说“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙”,就是以甜的茶食配绿茶,酸甘类的茶食配红茶,咸碱类的茶食配乌龙茶。这样的搭配体现了茶点与茶性的和谐搭配的体现,但也不尽然。
红茶饮品的做法大全图解
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
拿铁红茶的做法
红茶拿铁是一种早餐或茶点的常见饮品,制作简单,口感香浓醇厚,下面提供一个简单易学的红茶拿铁的做法供您参考:
所需材料:
1. 红茶袋:1个
2. 牛奶:200毫升
3. 糖:5克(可根据个人口味适量加减)
4. 咖啡浓缩液:适量(用于装饰)
制作步骤:
1.首先将红茶袋加入200毫升开水中,用沸腾的开水泡制3-5分钟,然后取出红茶袋。
2.在一个容器中加入牛奶,并将它加热至80-90度,应该不要过热以免煮沸。
3.在另一个瓶子里加入糖并倒入一半的热牛奶,然后上下摇动瓶子,直到糖完全溶解。
4.用漏网把牛奶倒入装有红茶饮品中的茶杯中,同时倒入咖啡浓缩液以增加装饰效果。
5. 把之前摇晃的牛奶倒入紅茶上,同时可以根据喜好再放上一些巧克力粉、肉桂粉或者肉桂棒等。
6. 最后,用搅拌棒搅拌均匀,即可享用。
这就是红茶拿铁的基本制作方法。记住,您可以根据自己的口味加入适当的糖份和咖啡浓缩液,以获得更为惬意的口感。
炒红茶做法
1、将采摘来的茶叶清理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净,采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”。
2、味道更好,更清香,把锅烧热后,即可把茶叶倒进去,控制好火候,用小火不停地用手翻炒。
3、动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦,用手炒更灵活,在炒茶之前把手洗干净,控制火候,不停翻炒。
4、十多分钟后可以一边翻炒,一边用手揉搓,可使叶子更好的卷缩,一小时左右要加快翻炒的速度,四十分钟即可出锅。
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