用料:
椰浆 200ml 、 牛奶 250ml 、 糖粉 60g 、 吉利丁片 2片10g 、 淡奶油 75ml 、 椰蓉 适量
做法:
1.椰浆 牛奶 糖粉 淡奶油 加入容器内搅拌均匀 我减少了淡奶油的用量 增加了牛奶 这样可以减少一些热量 糖粉60g做出来 是淡淡的甜味 大家可以适量增减
2.搅拌均匀
3.吉利丁片剪碎 放清水没过吉利丁碎片泡15分钟
4.隔水加热椰奶等搅拌液 使糖粉完全融化 沥干吉利丁片 倒入椰奶中搅拌至完全融化
5.容器中先铺上保鲜膜 待椰奶完全晾凉后倒入容器
6.放入冰箱冷藏3小时后拿出切块 撒上椰蓉就完成了
炼乳小方的做法不用打发
一般通用三花淡奶代替，但是可能效果不会很好 炼乳代替我没听说过 三花淡奶，雀巢的超市有 雀巢淡奶油和三花淡奶都有，一般都可以用三花淡蛋奶代替淡奶油，固体奶油我没有试过 你可以做着试试看，希望对你有帮助
自制炼乳小方的家常做法
椰蓉小方是很多甜品店的主打，其实在家里只需要几步，一款简单快手、不用烤箱也可以做的甜点就轻松完成啦～即有卖相，又很好吃!这样做的椰蓉小方有很浓的奶香味，而且甜而不腻。喜欢的朋友可以自己动手试试～100%的成功哦
原料：牛奶、玉米淀粉、炼奶、椰蓉、糖。
做法步骤：

第1步、准备牛奶250g、糖25g、玉米淀粉30g、适量炼奶和椰蓉。

第2步、将一半的牛奶倒入玉米淀粉内，将其搅拌均匀。

第3步、剩余一半牛奶倒入锅内，小火慢煮。

第4步、牛奶煮开之后放入我们准备好的白糖和一勺炼奶，煮至白糖完全融化。

第5步、倒入事先调好的牛奶淀粉汁。

第6步、用铲子不停地翻拌均匀，直至成浓稠膏状。

第7步、倒入我们事先铺满椰蓉的模具内

第8步、用小铲子将其擀平后，放置冷却，盖上盖子，放入冰箱冷藏两小时左右。

第9步、冷藏好的甜品取出，切成自己喜欢的形状。

第10步、放入椰蓉内，使其表面沾满椰蓉碎。

第11步、差不多这个样子就可以了。

第12步、摆盘即可。

黄油炼乳小方做法
炼乳三明治是一道简单又美味的甜品，适合作为下午茶或零食。以下是炼乳三明治的做法：
所需材料：
1. 吐司面包：4 片
2. 炼乳：适量
3. 黄油：适量
4. 花生酱：适量
5. 果酱：适量（如草莓、蓝莓等）
6. 巧克力酱：适量（可选）
7. 碎坚果：适量（如杏仁、核桃等）
步骤：
1. 准备食材：将吐司面包切成两层，备用。如果喜欢口感更酥脆的面包，可以选择将面包放入烤箱烤至微黄。
2. 涂抹炼乳：在面包片上均匀涂抹一层炼乳。可以根据个人口味调整炼乳的用量。
3. 添加馅料：在涂抹炼乳的面包片上，依次涂抹一层黄油、一层花生酱、一层果酱（或巧克力酱）等。
4. 添加碎坚果：在涂抹馅料的面包片上撒上碎坚果。坚果可以根据个人喜好选择，如杏仁、核桃、腰果等。
5. 制作三明治：将涂抹好馅料和坚果的面包片叠放在一起，制成三明治。
6. 切割：用刀将三明治切成大小适中的小块。
7. 装盘：将切好的炼乳三明治摆放在盘子里，即可享用。
这款炼乳三明治口感丰富，香甜可口。你可以根据自己的口味添加不同的馅料和坚果，创造出属于你的特色炼乳三明治。这道甜品适合与家人或朋友分享，一起品尝美好时光。
炼乳红茶的制作方法
1· 把红茶包放进适量的热水中。
2· 把红茶包拿出来，再把牛奶倒进红茶中。
3· 再加适量的绵白糖后方糖。
4· 最后可以加炼乳，风味更佳哦！
红茶炼乳奶茶的做法
准备轻乳茶材料
冷泡茶（岩茶/红茶）300毫升、
淡奶油10-20克、炼乳10-20克、牛奶200毫升
依次倒入材料：倒入红茶、炼乳、淡奶油、牛奶（可打奶泡、也可不打）
搅拌后倒入喜欢的杯子、配上一块蛋糕，宝宝们快享受自制的低卡健康奶茶吧！
1）我用的其实是岩茶，配比为7克红茶+300毫升冷纯净水（想喝冰的可以放入冰箱冷藏）；
如果不是太讲究口味也可以用普通红茶或者立顿红茶代替，但注意别用热水泡，可能会有涩味；
2）喜欢奶味浓的、甜一些的，可以将淡奶油和炼乳的克数适当调高，但分别最好不要超过20克；
3）牛奶可以打奶泡、也可以不打，口感略有差异；
4）挤入任意果汁、放入果粒就可以解锁低卡水果味奶茶
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