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乌龙红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 15:33 点击99次

以下是制作乌龙红茶的一般步骤:

摘取茶叶:选用新鲜嫩叶,摘取后将茶叶晾干。

萎凋:将茶叶放置在凉爽、通风的地方,使其叶片自然枯萎、松软。

揉捻:将萎凋好的茶叶轻轻揉捻,使其叶汁渗透到叶子中。

发酵:将揉捻好的茶叶放在适宜的温度和湿度下发酵,这个过程需要根据茶叶的特性控制时间,一般持续4-6小时。

烘焙:将发酵好的茶叶在高温下进行烘焙,以去除茶叶中多余的水分,使茶叶的香气更加浓郁。

柠檬乌龙茶家庭做法

       茶百道奇兰柠檬乌龙的制作方法如下:

材料:

- 乌龙茶:50ml

- 奇兰柠檬茶饮:100ml

- 冰块:适量

- 柠檬:一片

- 蜂蜜:适量

步骤:

1. 在杯中加入适量乌龙茶和奇兰柠檬茶饮,也可以选择使用茶包,增加茶的香味和口感。

2. 加入冰块,使其成为冰凉的茶饮。

3. 加入一片柠檬,增加茶饮的酸甜口感。

4. 最后,用蜂蜜轻轻地搅拌茶饮,使其与茶和柠檬充分融合,口感更加丰富。

       可根据个人口味和喜好,适当调整各种材料的用量。

柠檬红茶经典做法

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

柠檬乌龙茶的做法和配方

柠檬切片,喜欢酸的可以加多几片,乌龙茶用烧开后一会的热水泡开,放凉一会儿后加入水蜜桃和柠檬片,按照自己的口味加入蜂蜜和冰块。

小贴士

冲泡好的乌龙茶不要马上加入柠檬和蜂蜜,因为过热会破坏其中的维生素,放凉一点或者加入冰块后再将材料放入。

乌龙红茶的做法大全

材料:

乌龙茶包:1个

咖啡粉:适量

牛奶:适量

糖:适量(可根据个人口味调整)

步骤:

先泡制乌龙茶。将乌龙茶包放入杯中,加入适量热水,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放出香气和味道。

另外准备一杯浓缩咖啡。你可以使用咖啡机或者手冲的方式制作浓缩咖啡,根据个人口味调整咖啡的浓度。

在另一个容器中加热牛奶,可以使用蒸奶器或者在锅中加热牛奶,使其变得温热。

将泡好的乌龙茶倒入杯中,加入适量的糖搅拌均匀。

在乌龙茶上方缓慢倒入浓缩咖啡,使两者形成分层效果。

最后,将温热的牛奶倒入杯中,使其与乌龙茶和咖啡混合均匀。

本文《乌龙红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-209766.html

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