采茶、萎调、杀青、揉捻、晒青，每年从3月到11月，我们就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，眼看着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀、荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。
第一步，采茶
高大的古树茶，只能通过人工采摘，一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶，按照采摘季节的不同，可以分为春茶和秋茶，俗称“春尖”和“谷花”。
第二步，杀青
短暂进行高温处理，去除茶叶中过高的水分，以软化茶叶，这个过程便是杀青。
第三步，揉捻
将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。
第四步，晒干
普洱茶不能炒，需要太阳光自然晒干，这样才能保持原始香醇的口味。
第五步，压型
用纱布将固定种类的重量的普洱茶装好，蒸汽软化茶菁后，将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。
第六步，风干
将成型的茶叶放置在阴凉通风处，等待茶叶干燥定型。
第七步，包装
每一饼普洱茶，都是用棉纸纯手工包装，以便后期储存转化。
在实际操作过程中有些工序，如揉捻、压型是需要反复进行的，每一件茶饼都是经茶农们的精心制作，倾注大量心血才能完成。看到我们亲手制作出来的茶饼，遍布中国甚至走向世界，这是每一位家人最大的成就感！
高黎贡山古树红茶制作过程
答:高黎贡山，位于云南省滕冲市，山最高海拔5286米，峰峦叠嶂，常年云雾缭绕，是种茶的天然好地方。
高黎贡山茶优势：茶区海拔高，最高海拔5128米，昼夜温差大，茶树生长周期长，成熟晚，树龄大且不施化肥和打农药，是纯天然的生态茶；土层深厚且为火山灰土，所以所含营养物质非常丰富；茶叶口感回甘持久且耐泡。
绿茶的功效是提神醒脑，抗辐射性强，红茶温润暖胃，茶性比较温和，生茶可以存放很久，普洱茶是可以喝的古董，熟茶的茶性也比较温和。
高黎贡山茶就好好喝。
古树红茶制茶流程图解说明
英德红茶是中国的一种名优红茶，其制作过程主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。以下是英德红茶的制茶步骤：
1. 采摘：选择优质的茶树叶片进行采摘，一般在春季和秋季采摘，采摘时需要注意叶片的大小、形状和质量等方面。
2. 萎凋：将采摘的茶叶叶片放在通风良好的萎凋室中，让其自然萎凋，使其含水量逐渐下降，叶片逐渐柔软。
3. 揉捻：经过一定时间的萎凋后，将叶片进行揉捻，使其形成卷曲形状，促进茶叶内质的均匀分布。
4. 发酵：经过揉捻后的茶叶需要进行发酵，一般需要在温度适宜的发酵室中进行，使其产生特殊的香气和味道。
5. 烘干：经过发酵后的茶叶需要进行烘干，以去除茶叶中多余的水分，保持茶叶的干燥状态。烘干的温度和时间需要根据茶叶的种类和质量进行调整。
以上是英德红茶的主要制茶步骤，不同的制茶师傅和厂家可能会有一些微小的差异，但总体上都是基于这些基本步骤进行的。
滇红古树红茶纯手工制作说说
易武古曼撒古树晒红滇红茶，用一杯茶的温暖 寻梦易武国色天香。无数茶人、茶客、茶商莫不慕易武之名，心怀虔敬，对那一缕时光之味进行摩拜。易武晒红内含物质丰富，富含蛋白质和糖，暖胃效果好，最宜女性老人以及阴冷天气品饮。易武古曼撒古树晒红滇红红茶，用一杯茶的温暖 寻梦易武国色天香。水蜜桃般的香甜，温润如玉的茶汤，红艳通透的色泽，甘醇绵柔的口感。
滇红金丝红茶制作全过程
金丝滇红叫云南极品滇红茶，代表云南红茶最高工艺水准。滇红金丝，又叫红单芽，茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香高久，叶底红匀明亮。无论是最讲究茶气优雅的北方人，还是喜欢霸道茶气的南方客，都对其青睐有加。
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