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红茶冰镇咖啡自制方法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 15:19 点击60次

主料:咖啡豆18g,牛奶160ml

辅料:巧克力酱少许

调料:低卡糖1g

做法: 

1.准备好食材。

2.咖啡豆放入咖啡机中。

3.把萃取完成的咖啡液倒入咖啡杯中。

4.牛奶中加入低卡糖加热一下,打成奶泡倒入咖啡中即可。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。

红茶咖啡简易做法

、首先将需要的牛奶、咖啡、红茶材料准备好。

2、往锅里面加入适量的牛奶。

3、然后将红茶倒进去,一起搅拌均匀后,浸泡30分钟。

4、小火加热至牛奶边缘出现轻微气泡,关火闷5分钟。

5、加入黑咖啡粉,搅拌均匀,根据自己口味添加糖。

6、最后用筛子将菜叶过滤掉就可以了,这样就做好了咖啡奶茶了。

7、将过滤后的咖啡奶茶倒入杯中,就可以食用。

焦糖咖啡做法自制

乌龙茶咖啡的制作方法比较简单,需要准备好以下材料:乌龙茶叶、咖啡豆、开水、牛奶和糖。

可以用乌龙茶叶和咖啡豆制作乌龙茶咖啡。

乌龙茶和咖啡都有独特的味道,两者混合可以创造出新的口感和香气。

制作过程中需要先将乌龙茶和咖啡用开水冲泡,然后加入牛奶和少量糖,搅拌均匀即可。

如果想要体验更浓郁的口感,可以选择先用咖啡机泡制浓缩咖啡,再和乌龙茶混合。

此外,也可以根据个人口味加入巧克力、焦糖等其他调味品来提升口感。

蓝山咖啡做法配方

蓝山咖啡属于甜品

主要食材:咖啡、牛奶、糖

口味:香

工艺:煮

难度等级:初级

蓝山咖啡的煮法:

1、按咖啡壶粉盒的大小装入适量咖啡粉,

2、加入纯净水,加热咖啡壶煮好咖啡,

3、咖啡煮好后加入自己喜欢的牛奶量,

4、放糖量看个人喜好,一杯香浓的蓝山咖啡即刻完成。

咖啡的品种很多,蓝山微酸、柔顺,喝起来香醇且精致。

黑咖啡做法大全自制

1.意大利浓缩咖啡

做法:用Espresso专用咖啡机蒸汽加压短时间内提取的浓咖啡。提取时会出现棕色泡沫叫Crema,这是咖啡斗中的油遇到蒸汽漂浮在表面形成的,有很浓的咖啡香味

2.卡布奇诺

做法:传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一牛奶和三分之一泡沫牛奶。将冰和打有泡沫的糖的牛乳混合到一杯咖啡中,然后加入冰块。在上面慢慢地倒进凉咖啡。这样,牛奶和咖啡分成两层,牛奶的泡沫浮在最上层。撒上肉桂粉。至于杯子,略大于100cc,可以选择宽大的杯子,可以显示丰富的牛奶泡沫。

3.美式咖啡

做法:1/3浓缩咖啡,2/3热水(如加冰水

4.摩卡咖啡

做法:将浓缩咖啡和牛奶倒进杯里7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱就可以了。可按照自己口感任意搭配咖啡和牛奶的比例。

5.拿铁

做法:先倒意大利浓缩咖啡30%,再倒进70%牛奶,正中间用小棍划一下下,漂亮的心型就出现了。可按照自己的能力,画出很多不一样的图样

6.玛奇朵

做法:用奶泡壶把鲜奶打成乳泡,搅拌均匀,将意大利咖啡放入杯中,加入鲜奶及乳泡,直至满杯为止,在正中淋入一些焦糖糖浆,在乳泡上面用焦糖膏挤出网状图案,然后将乳泡打成绵密状,从正中浇入杯中,用尖嘴瓶划出焦糖膏形状。

7.维也纳咖啡

做法:将已冲调过的咖啡倒入杯中,约8分满,在咖啡上面加入鲜奶油,淋上适量的巧克力糖浆,最后撒上七彩米,加糖包即可食用。

8.爱尔兰咖啡

做法:在爱尔兰咖啡高脚杯中加入1/2-1oz爱尔兰威士忌,加入方糖(或2勺砂糖),放入专用架,用酒精灯加热溶解,将混合咖啡倒入杯中,约8分满,注入适量奶油。

红茶拿铁咖啡详细做法

食材清单

红茶茶包 1包 、 全脂牛奶 根据个人口感可调 、 肉桂粉 适量

烹饪步骤

1/7

旋开摩卡壶下壶,添加清水。取适量红茶粉放入摩卡壶下壶,磨平后旋紧摩卡壶

2/7

奶泡壶倒入鲜牛奶

3/7

选择奶泡模式,等候3分钟

4/7

将泡好的红茶倒入马克杯,再在顶部倒上打发好的奶泡

5/7

顶部盖上厚厚的一层

6/7

撒上自己喜欢的调料+小装饰,我觉得拿铁和肉桂粉最配啦

最后一步

一杯香润浓滑的红茶拿铁完成了

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