当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 金桔红茶的做法窍门

金桔红茶的做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 10:59 点击99次

1/7 把橘皮切薄(没有白色部分),适量

2/7 在小锅里清水煮上20分钟去苦涩

3/7 大概剩下不到100毫升的橘子水

4/7 沏上上好红茶(少100毫升),譬如,原本要250毫升一杯的红茶,加热水150毫升

5/7 在红茶里加入3.的橘子水,静置10分钟,待红茶泡开于橘子水混合

6/7 带着橘子味的浓郁红茶香飘开了

金桔红茶做法

水果茶做法

做法:把水蜜桃从正中竖着切一刀,再从反方向竖切一刀,然后再从中间横切一刀,这样,水蜜桃变成了八瓣,用手拿住上下两边一拧,八瓣会完整地拿下来,不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里,用一只大汤匙挤压,会挤出汁液,桃肉会被压得很松很碎,因为桃子肉比较软,最好别用榨汁机,否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗,加水,水量没过桃肉既可,根据个人喜好加糖,盖盖子微波高火加热十分钟,取出,用小网眼勺将桃肉过滤出,放在一边留着做桃酱,将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内,喝之前可再放几粒菊花做装饰。(根据个人口味,可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果,也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶,做法差不多)

清凉水果茶

材料:

黄耆1钱

枸杞3钱

西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗

适量冰糖

作法:

全部材料加沸水350CC冲泡,焖约5分钟,过滤添加冰糖即可食用。(一次份,一天可喝两次)

功效:

清凉润喉、补气生津。

虚含体质者可加金桔2个,燥热者可加重西瓜至1碗。

夏丽玛橙茶: 

☆材料:红茶茶包一个,柳橙一片 

☆作法:在温热的杯中,放入一片切好的柳橙,再注入泡好的红茶,依个人喜好,加入蜂蜜或糖。

★葡萄柚蜜茶:

材料:红茶茶包一个,葡萄柚半个

☆作法:首先在泡红茶时,将浓度提高为平日的两倍,接着放入四茶匙的糖,待溶解,将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中,再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁,果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。

橘子茶:将橘肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,它可预防心血管疾病。如果将经过消毒处理的新鲜橘皮与白糖一同冲开水喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

山楂茶:用山楂和茶叶冲泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆、固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外,还可消积食、清瘀血、止腹泻、解毒化痰。

核桃茶:新鲜核桃大量上市的时候,可将核桃切碎与茶冲泡成核桃茶。它可防治肺肾两虚、久咳哮喘、失眠多梦。

梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可去痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,更适宜冬季干燥的季节里饮用。

枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血有改善作用。

杏茶:对肺热、肠热、肝火旺等症有治疗作用,可止咳、平喘、去痰、润肠、通便,但一次勿多饮。

综合水果茶

材料:

1.菠萝1/4个。

2.柳浓缩汁一大匙。

3.柠檬原汁一小匙。

4.百香果粒一小匙。

5.砂糖100公克。

6.苹果片少许。

7.红茶包1包。

做法:

1.菠萝去皮切丁,于锅中用文火加热。

2.熬汁后加入砂糖,至糖完全溶化备用。(糖量依个人喜好增减。)

3.把熬过的菠萝片与原汁三大匙和橙子原汁一大匙和开水加入锅内。

4.加入百香果粒一小匙和柠檬原汁一小匙,于锅中加热至沸腾

5.放入去皮的柳与柠檬丁各少许。

6.加入苹果4~5片和红茶包。

7.煮沸后的水果茶倒入冲茶器内即。

金桔柠檬红茶怎么做窍门

百香果冰红茶是一道清凉解渴的饮品,下面是一种简单的做法供参考:

所需材料:

- 百香果果浆:3-4个百香果

- 红茶袋:2袋

- 冷开水:适量

- 冰块:适量

- 糖或蜂蜜:可根据个人口味添加

步骤:

1. 用刀将百香果切开,并将果浆倒入碗中备用。

2. 锅中烧一些水,放入红茶袋,煮到水变色后关火,让其浸泡5分钟左右,然后将茶袋取出,让茶水冷却。

3. 在一个大容器或杯子中,倒入适量冷开水。

4. 将百香果果浆倒入容器中,搅拌均匀。

5. 将红茶水倒入容器中,搅拌均匀。

6. 可根据个人口味,加入适量的糖或蜂蜜搅拌均匀。

7. 放入适量的冰块,搅拌一下。

8. 倒入杯子中,即可享用。

这是一种基本的百香果冰红茶的做法,你还可以根据个人口味进行变化,例如加入柠檬汁或薄荷叶来增加清新的口感。希望你能够喜欢这道百香果冰红茶!

金桔香水柠檬红茶做法

用料

食材

用量

金桔

15个

柠檬(青,黄都可以)

一个

白砂糖

5g

老冰糖

50g

详细步骤

步骤一

金桔洗干净,用盐水泡一下,大约10分钟

步骤二

金桔切成每个6瓣,切开就好,不用去籽,柠檬切片,留出两片较厚的

步骤三

切好的金桔和柠檬一起,放入白砂糖,搅拌一下,让它们穿裹糖衣,拌好的果粒看上去就很甜蜜呢

步骤四

放入小锅里,加适量水,不要太多,大概20ml就够了,放入老冰糖

步骤五

中小火慢慢熬制,用勺子不停搅拌,慢慢会看到汁变得浓稠了,忍不住想尝一下,事实上我也是这么做的。可以加入之前厚一点的柠檬挤汁入锅,一起搅拌,以酸提甜。

步骤六

熬好的金桔柠檬都是浓缩滴精华,放在瓶子里,冷却后放冰箱

步骤七

这样的瓶子两瓶

步骤八

喝的时候,舀出一勺,冲水。可以待水变温,加适量蜂蜜,味道酸酸甜甜

柠檬金桔红茶的正确做法

茉莉绿茶茶包2个(约4g)冰水 480g百香果 2个冰块 200g黄柠檬果肉 10g(去皮切块)橙子果肉 40g(去皮切块)小青柠 2颗(对半切)黄柠檬 1片橙子 1片西瓜挖球 6个蜂蜜 20g

超级水果茶的做法步骤

步骤 1

将茉莉绿茶包泡入480g冰水中,放入冰箱冷藏4小时成冷泡茶。

步骤 2

杯中加入百香果果汁、冰块和400g冷泡茶待用。

步骤 3

主锅中加入柠檬果肉和橙子果肉,盖上量杯和锅盖,设置:6秒/10档打碎。烹饪完成,过滤后倒入杯中。

步骤 4

杯中放入小青柠、柠檬片、橙子片、西瓜球和蜂蜜,即可食用。

本文《金桔红茶的做法窍门》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-20664.html

为您推荐
茶叶品种