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自制红茶粉的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:53 点击59次

自古以来茶到中国就是最最统一的一种休闲方式,对于现在也有这样的说法。

那就是万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶的相关说法。

其实顾名思义就是把红茶碾碎之后形成一些粉末状态的东西,其原材料就是红茶,要做出这种红茶粉那么就必须要精选上海好红茶,然后准备一个筛子和碾磨罐,首先我们要把提前准备好的红茶放入碾磨罐中,然后再用碾子将茶叶碾碎,当然越碎越好,然后将成型的粉末状态的茶叶放在提前准备好的筛子中,去进行第一次过滤,就这样反复筛选哈欠,将从细筛子中筛出粉末进行收集保存即可。

自制冰红茶的做法教程

制作冰红茶冰红茶可不是冷掉的茶!这种传统美式饮料制作时需要一杯刚冲泡好的热茶,浓度至少应为平时的两倍,另外还需要一杯冰块,视个人口味不同也可以加些糖和柠檬汁。有别于自然冷却的茶,冰红茶是用急速冷冻法制成的,茶的香味仍能完全舒展保存,做成的冰茶清凉爽口。

步骤:1、 制作一杯冰红茶需要2勺茶叶或2个茶包,用200ml沸水冲泡,静待约 4 分钟后经滤网倒出。

2、 视个人口味不同在热茶里加进糖和柠檬汁。

3、 在一个细高的玻璃杯里放进2/3的冰块,倒进热茶,别害怕,玻璃杯不会裂开的。

4、饮用的时候最好使用一个吸管。

在炎热的季节里饮用冰红茶解渴,由于制作简单,也可以用来调制其他饮料,比如加进新鲜的薄荷叶、柠檬草或小块凤梨;也可以混以白兰地、朗姆酒,味道也是很好。

自制冰红茶的做法详细版

冷水1000毫升、冰糖100克、红茶8克、柠檬一个、冰块适量。

【做法步骤】

1、锅里加上1000毫升的冷水,加上100克冰糖,开大火煮开,水开了冰糖也化了,关火。

冰糖融化后关火

2、加上8克红茶,盖上盖焖10分钟,让红茶出味。

焖煮红茶

3、一个柠檬分成2半,挤进锅里,力气大的就用手挤,力气小的就买个工具,另外一半也挤进去。搅拌均匀,晾凉。

柠檬挤进去

4、杯子里加上2块冰块,过滤出茶叶,加了冰就成冰红茶了。

手工制作红茶的做法

关于这个问题,材料:

- 红茶包或茶叶

- 牛奶

- 冰糖或白糖

- 水

步骤:

1. 把红茶包或茶叶放入杯子中,加入适量的开水,浸泡3-5分钟。

2. 把浸泡好的茶叶或茶包取出,加入适量的冰糖或白糖,搅拌均匀。

3. 加入适量的牛奶,搅拌均匀。

4. 如果喜欢冰的奶茶,可以加入冰块。

小贴士:

- 如果使用茶叶而不是茶包,建议使用红茶或红茶混合花草茶,口感更好。

- 牛奶可以选择全脂牛奶或半脱脂牛奶,可以根据个人口味选择。

- 冰糖或白糖的用量可以根据个人口味来调整,建议先放少量,再根据需要加入适量的糖。

自制油茶面的家常做法大全

1· 先将食用油热熟,放凉待用。可以多热点,用不了可以剩下。

2· 油盛出后,锅里还有一层油,放入一碗半多点的面。我用的碗偏小点。

3· 小火不停的翻炒,这是炒到差不多一半的时候的样子。颜色开始有些变,也开始有淡淡的面香了。都说心急吃不了热豆腐,现在的感觉就是着急炒不出好油茶面啊。一定要耐心,要小火。

4· 炒到八层的样子吧,这时候手脖已经疼了,不过,已经闻到很好闻的面香了,不亲自炒是闻不到的。

5· 炒好,盛入事先准备好的干净无水的盆。颜色很好看,不过因为事先没有筛面,有一些小面疙瘩,就是那些看到的小白点。不过,不影响味道。

6· 面晾凉后,拌入凉透的食用油。一点点的分批拌入,边拌边用勺子把面疙瘩压开(拌油的时候出现的面疙瘩)。

7· 冲好的油茶面,热热的,香香的!

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