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五种红茶奶茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:42 点击67次

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

正宗红茶奶茶做法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

奶茶红茶制作教程

奶茶的做法

用料:锡兰红茶30克、开水1000ml、拉茶袋1个、黑白淡奶1罐、糖适量

1、准备30克红茶(喜欢茶味重的可用35克)。

2、预先把拉茶袋洗干净,然后晒到完全干透即可。

3、把茶叶倒入拉茶袋,倒入500ml开水(用纱布袋过滤,可以使奶茶柔顺丝袜)。

4、第一杯的茶水丢弃,因为其口感略微苦涩,这步称之为“洗茶”。

5、再准备容器,重新倒入500ml开水,两个容器反复来回倒三次以上,如此拉茶奶茶才能顺滑。

6、倒入500ml的茶水和250ml的黑白淡奶(茶水与淡奶的比例是2:1)。

7、最后根据口味加入糖、布丁和红豆,即可饮用。

十二种奶茶做法红茶

奶茶系列饮品有很多种,这里提供一些常见的做法:

1. 原味奶茶

材料:

- 红茶包或茶叶

- 糖

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把茶包或茶叶用热水泡制,放入糖搅拌均匀。

2. 把泡好的茶水过滤出来,倒入杯子里。

3. 加入适量的牛奶,搅拌均匀。

4. 加入冰块即可。

2. 波霸奶茶

材料:

- 红茶包或茶叶

- 糖

- 波霸珍珠

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把波霸珍珠用清水洗净,放入开水中煮熟,再焯一下。

2. 把茶包或茶叶用热水泡制,放入糖搅拌均匀。

3. 把泡好的茶水过滤出来,倒入杯子里。

4. 加入适量的牛奶,搅拌均匀。

5. 加入波霸珍珠和冰块即可。

3. 抹茶拿铁

材料:

- 抹茶粉

- 糖

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把抹茶粉和糖混合均匀。

2. 把牛奶加热到80℃左右,倒入杯子中。

3. 把混合好的抹茶粉和糖倒入牛奶中,用打蛋器搅拌均匀。

4. 加入冰块即可。

4. 芒果奶茶

材料:

- 红茶包或茶叶

- 芒果

- 糖

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把茶包或茶叶用热水泡制,放入糖搅拌均匀。

2. 把泡好的茶水过滤出来,倒入杯子里。

3. 把芒果去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

4. 把芒果泥倒入杯子中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。

5. 加入冰块即可。

奶茶做法用红茶最简单

初见的第一杯奶茶,寓意着与某人初次见面时共享的美好时光。在这种情境下,我们可以为这款奶茶设计一个特别的配方,象征着友谊、甜蜜和新的开始。

初见的第一杯奶茶配方:

材料:

1. 红茶包 1 个

2. 牛奶 200 毫升

3. 炼奶 1 汤匙

4. 冰块 适量

5. 焦糖糖浆 1 茶匙(可选)

6. 干桂花 少许(可选)

做法:

1. 将红茶包放入一个茶杯中,倒入煮沸的水,泡制5分钟,使茶香充分释放。

2. 在另一个容器中,将牛奶和炼奶混合均匀。

3. 如果喜欢,可以在奶茶中加入焦糖糖浆,增添甜蜜的味道。

4. 将泡好的红茶和牛奶炼奶混合液倒入同一个容器中,搅拌均匀。

5. 如果喜欢冰镇的口感,可以在奶茶中加入适量的冰块。

6. 最后,撒上一些干桂花作为点缀,增添一丝清新的香气。

这款初见的第一杯奶茶配方融合了红茶、牛奶和炼奶的浓郁口感,既甜蜜又温馨,非常适合与朋友共享。在品尝这款奶茶时,我们可以回忆起初次见面的美好时光,感受友谊的温暖。

红茶做奶茶的做法在家

介绍了四种方法,其中一种是无糖浓奶茶的做法: 热水温壶,称取50g樱桃蜜香红茶,取另一容器先温壶称量2100ml开水,直接浇筑在茶叶上(红茶为全发酵乌龙茶,高温可激发茶香),盖上盖子开始计时。

第10分钟滤出,加入300g奶茶伴侣搅拌均匀,过筛避免颗粒,保温储存即可,保质期:8小时。 如果你喜欢甜一点的奶茶,可以加入白糖或者黑糖23。如果你想要更多的口感,可以加入珍珠、仙草、椰果等配料45。希望你能享受自制的蜜香红茶奶茶!

本文《五种红茶奶茶的做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-205661.html

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