可以
食材:脐橙1/4个,猕猴桃1/4个,梨1/4个,红茶1包,红糖2-3颗
做法
1、将脐橙、猕猴桃、梨去皮切片放入壶中;
2、在壶中放入一袋红茶包,放入冰糖;
3、倒入开水冲泡,盖上盖子焖5分钟即可饮用
怎样用红糖做冰红茶
柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品,口感清新、凉爽,而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法:
所需食材:
- 红茶 3克
- 柠檬 1个
- 冰块 适量
- 蜂蜜或糖 适量
做法步骤:
1. 先泡一壶红茶,约3克的红茶用开水泡5-10分钟,放凉。
2. 把柠檬洗干净,切成小块,挤出柠檬汁备用。
3. 取一个玻璃杯,放适量的冰块。
4. 倒入泡好的红茶,加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖,用汤匙搅拌均匀。
5. 最后,用柠檬片或薄荷叶点缀即可。
温馨提示:
1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定,可以少放红茶叶或多放,或者加一些自己喜欢的调料,如薄荷、姜片等。
2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定,加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。
3. 如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜或糖来调味,但要注意不要加太多,以避免太甜影响口感。
红糖热饮自制
1,板栗用美工刀切小口,开水煮10分钟,焖10分钟,然后去壳剥皮;
2,板栗:水:红糖:1:1:0.5的比例料理机打成板栗泥,红糖也可以根据自己喜好添加,建议甜一点,因为混上奶茶后味道会冲淡点;
3,舀一勺板栗泥,随意往玻璃杯上抹开挂壁下,然后舀几勺板栗泥打底;
4,可以根据喜好放点珍珠、茶水冰粉冻(这个自己买点冰粉很容易做)、巧克力酱等,家里没有的,忽略这条就可以
5,家里的红茶加一点糖煮成茶叶水,加入牛奶或是燕麦奶或是椰奶都可以,看自己喜好就好,制成奶茶水;
6,把奶茶水倒入有栗泥的杯中稍微搅拌下,一杯暖暖的栗泥奶茶就完成啦;
7,最后如果家里有淡奶有啥的,可以打个奶盖,家电板栗碎末,那就更完美啦。
8,一大勺栗子泥和简单的奶茶混在一起就是绝配,秋天就应该有栗子的味道~
红糖茶汤做法
1. 准备材料
茶汤并不是冲泡茶叶后得来的茶汤,这里的茶汤指的是一种北方地区的传统小吃,在家中也能轻松制成,制作茶汤的材料较多,需要准备糜子米、青梅丁、金丝糕、白糖、红糖以及糖桂花等多种材料,糜子米可以用糜子粉代替。
2. 处理材料
制作茶汤时,所有材料准备好之后需要进行处理,如果是用糜子米制作茶汤,那么首先把糜子米放在清水中浸泡3-4小时,然后捞出碾压成碎末,一般情况下准备500克即可,使用糜子粉的情况下同样准备500克。
3. 入锅炒制
所有材料处理好之后,先把糜子粉倒入干净无物的锅中,开小火慢慢炒至颜色变深,然后加入少量食用油继续翻炒,炒匀之后再加入适量食用油翻炒,完全翻炒均匀后加入100克白糖和200克红糖,翻炒混合盛入密封的容器。
4. 冲泡调匀
糜子粉炒好就能用来冲泡茶汤,每次冲泡时,只需要取出20-30克茶粉,将茶粉倒入干净的碗中,先加入少量冷水搅拌成糊糊,然后倒入烧开的90度沸水冲烫搅拌,需要注意的一点是,不能直接用热水冲泡,直接用热水不会变成粘稠的糊状。
5. 加入调料
茶汤冲泡好之后,加入提前准备好的糖桂花、金丝糕、青梅丁等配料,搅拌均匀之后就能食用,除了这些常规的调料之外,也能根据自己的饮食习惯加入其他的配料,例如坚果碎、花生碎、黑芝麻等。
红糖炒制的做法
1、锅稍热,放入少量油,小火(zui小那档),加入冰糖或红糖,开始熬;2、糖开始融化,用铲子慢慢搅动,熬的时候小心油溅起;3、糖完全融化,开始出糖se;4、开始冒泡了,这时就可以放入食材炒制了哦。
资料拓展:炒好糖se备用,要不嫩不老,嫩了是甜的,老了是苦的 。炒se用少量油 刚开始可用大火 看到糖化完了 改用小火,看到起大泡,就差不多了zui后一步加点水就可以了哦。
自制红糖茶配方
红糖茶是一种传统的饮品,具有温暖身体、补血养颜的功效。以下是制作红糖茶的基本步骤:
1. 准备材料:需要红糖和热水。
2. 将适量的红糖放入茶杯或茶壶中。一般来说,每杯茶使用1-2勺红糖即可。
3. 烧开水。可以使用电热水壶或炉子上的水壶来烧水。
4. 将烧开的水倒入茶杯或茶壶中,与红糖混合。
5. 搅拌均匀,等待红糖完全溶解。
6. 可以根据个人口味添加一些姜片、蜂蜜或其他调味品。
7. 慢慢品尝,享受红糖茶的温暖和香甜。
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