红茶浓茶汤100cc，香水柠檬厚切3片（80g），肇泉特调蔗糖35cc，肇泉冰糖浆45cc。
制作步骤：
1.雪克杯中加入 3 片厚切片香水柠檬（约 80g），用白色柠檬棒爆打出香气后，用 柠檬锤顶住柠檬，然后倒掉里面的柠檬汁。
2.先加冰至 300 刻度线，继续用柠檬锤把冰打碎，再加冰至 500cc 刻度线。
3.雪克杯中加入肇泉特调蔗糖 35cc（肇泉冰糖浆 45cc），再倒入 100cc 皇家红茶 浓茶汤。
4.大力雪克均匀，夹出柠檬倒茶汤入出品杯中即可，将柠檬片放在面上即可
自制浓缩柠檬汁做法
要是浓缩柠檬汁的话，一般是500克柠檬汁兑2000克水。浓缩柠檬汁兑水的比例在1比4左右比较合适，这样的柠檬汁不稠不稀正好。
柠檬浓缩汁做柠檬汁的做法
厨房用辛迪柠檬浓缩汁，从柠檬鲜果中直接提炼加工浓缩而成的。味道酸甜，可配置饮料，纯度极高，可用作多方面的添加辅助。比如：果汁，果味糖，香料，香精等。
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