抹茶雪顶奶茶是一道口感清新、香气四溢的甜品。下面是它的制作步骤:
材料:
- 奶茶粉 2 包
- 抹茶粉 1 包
- 砂糖 4 汤匙
- 热水 适量
- 牛奶 250 毫升
步骤:
1. 将奶茶粉、抹茶粉和砂糖放入杯中,搅拌均匀。
2. 加入适量的热水,搅拌均匀直至粉末溶解。
3. 将溶液倒入搅拌机中,搅拌至成浓稠的混合物。
4. 将混合物倒入杯中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
5. 加入冰块,搅拌均匀即可享用。
温馨提示:如果喜欢更浓稠的奶茶口感,可以增加奶茶粉的用量;如果喜欢更清新的口感,可以增加抹茶粉的用量。
白桃乌龙鲜牛乳做法
1. 准备材料:白桃、乌龙茶、花胶、鱼胶、冰糖、水。白桃可以选择新鲜或者罐头白桃,乌龙茶可以用散装茶叶或者茶包。花胶和鱼胶可以在超市或者药店购买。
2. 将白桃洗净,去皮、去核,切成小块。乌龙茶用热水泡开,备用。
3. 将花胶和鱼胶提前泡发,清洗干净,备用。
4. 将白桃块、泡开的乌龙茶、冰糖放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
5. 炖煮过程中,用漏网将白桃和乌龙茶捞起,去除表面的浮沫。
6. 当白桃和乌龙茶炖煮至软烂时,加入泡发好的花胶和鱼胶,继续炖煮10-15分钟,至花胶和鱼胶完全融化。
7. 过滤掉白桃、乌龙茶、花胶和鱼胶的渣滓,将液体倒入碗中,待其冷却至室温。
8. 将冷却后的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
9. 凝固后的白桃乌龙花胶冻取出,可以根据个人口味加入蜂蜜、果酱等调味。
小贴士:白桃乌龙花胶冻中,花胶和鱼胶可以增加口感和营养价值,但要注意泡发和炖煮的时间,以免影响口感。
此外,可以根据个人口味调整冰糖的用量,使味道更加符合自己的喜好。
厚椰乳红茶做法
厚椰乳可以加入统一冰红茶中。椰奶和红茶都是饮料,可以混合在一起。这种混合饮料的味道和口感可能因人而异。例如,一些人可能会觉得这种组合的味道很独特,而另一些人则可能认为它过于甜腻。如果你喜欢这种组合,可以尝试将它们混合在一起,并可以加一些糖来调整甜度。
雪顶红茶做法大全
一、工具/原料
红茶包 (5克)
热水 (300毫升)
牛奶 (200毫升)
淡奶油 (150克)
细砂糖 (20克)
二、步骤
1/4分步阅读
先将300毫升水烧开放入茶包关火盖上盖子焖1分钟后取出茶包加入细砂糖搅拌至糖溶解
2/4
再将牛奶倒入茶汤中搅拌均匀,倒入自己喜欢的杯杯里
3/4
将淡奶油加入细砂糖打发成稠状(不能太稀也不能太坚挺)
4/4
然后挤在刚刚的奶茶上面,再淋上焦糖糖浆或巧克力即可享用
茶冻草莓红茶做法
幸运咖多莓冰茶的制作方法非常简单。首先,准备一杯红茶或绿茶,并冷藏备用。
然后,在搅拌机中放入适量的新鲜草莓和冰块,然后将冰茶倒入搅拌机中,加入适量的蜂蜜或糖浆,根据个人口味调整甜度。
最后,将所有材料搅拌均匀,倒入杯中即可享用。这款多莓冰茶口感清新、酸甜适中,非常适合夏天饮用,不仅解渴,还能带来一丝幸运的滋味。
草莓雪顶热饮做法
奶茶分热饮跟冷饮的,如水果西米露就是冷饮的。原 料: 西米、牛奶(或者椰奶)、水果(菠萝、草莓、西瓜或者你喜欢的水果)。操 作:
1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3.煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!夏季珍珠奶茶不能多喝!喝珍珠奶茶一天别超3杯炎炎夏日,珍珠奶茶成为人们解渴的热门饮品,但常喝对健康会有影响。珍珠奶茶缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低。牛奶中的有用养分,它基本都没有。珍珠奶茶含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。 反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险。奶茶中的香精和色素如果添加得太多,或者你又大量饮用的话,就不太好了,尤其是幼儿。过量饮用奶茶对孩子智力发育和行为健康都可能有不良影响。而且珍珠奶茶百分之百含有防腐剂,防腐剂会残留在体内,所以喝珍珠奶茶一天别超过3杯。
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