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印度柠檬红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:33 点击77次

原料:鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。

做法:焦糖放进奶锅,加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味,到入鲜牛奶,不断搅拌,加红茶入锅煮沸后,加入香料,改用小火煮1分钟,然后放入奶油搅拌几下,再以小火煮约2分钟,过滤装杯。也可依照各人口味,添加少量的胡椒或巧克力酱。

用红茶做的简易甜品

用料

全脂牛奶 720克

蜂蜜 60克

红茶叶 10克

白糖 65克

盐 2克

蛋黄 2个

鸡蛋 4个

白糖 150克

玉米糖浆 34克

水 30克

盐 小许

做法步骤

1、先把蛋奶冻的材料准备好。

2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中,用中火加热至到烧沸之前,加入红茶叶,关火沏10分钟。

3、倒入滤网,晾凉至室温。

4、在一个大碗里,将白糖和盐搅拌均匀。

5、加入蛋黄和鸡蛋,用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑,颜色变淡。

6、慢慢地倒入晾凉的牛奶,搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。

7、接着把焦糖的材料准备好。

8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中,用刷子把锅的边缘洗好。

9、用中火加热,切勿搅拌,这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色,一点儿白色的烟出来,立即关火。

10、把焦糖锅蘸在一盆水中,让焦糖停着加热。

11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候,同时轻轻摇晃小烤碗,让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了,可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。

12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里,接着放在一个9x13英寸的烤盘里。

13、将热水倒入烤盘,至烤碗的一半高度。

14、将烤盘放入烤箱里,烤55~60分钟至蛋奶冻凝固,可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温,然后放入冰箱一夜。

15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。

16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动,直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。

红茶糕点做法

苹果1个、柠檬1个、雪梨1个、橘子6个、草莓8个、冰糖20克辅料水适量水果茶步骤1水果茶的做法大全准备食材,苹果雪梨柠檬各一个,柑橘6个,草莓8个,冰糖20克步骤2水果茶的做法水果洗净后,用盐水浸泡10分钟步骤3水果茶的家常做法将苹果雪梨去芯切粒,草莓去蒂切半,柑橘切半,柠檬切片步骤4水果茶的简单做法将各样水果放入养生壶里步骤5水果茶怎么吃加入清水至1500ml刻度处步骤6水果茶怎么做放入冰糖步骤7水果茶怎么炒盖好盖子后启动水果茶模式步骤8水果茶怎么煮等待10分钟,模式结束即可倒出饮用水果茶成品烹饪技巧煮水果茶模式只有10分钟的时间,想果味最大量散出,记得要切粒,切片处理哦~减肥饮品炸酱面素菜家常菜

锡兰红茶能做什么甜品

1、准备,10克锡兰红茶,两个装茶水的容器,过滤网或纱布,牛奶、糖或蜂蜜;

2、焖煮红茶,将90℃热水冲泡茶叶焖五分钟,再过滤茶汤;

3、放入奶、糖,倒入适量的牛奶或者淡奶,呈现浅咖色即可饮用。

伊朗红茶的做法

伊朗最好的红茶 被称为世界三大红茶的是:祁红、斯里兰卡红茶、安吉大红茶;被称之为中国的三大红茶的是:祁红、闽红和滇红。

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冷棚葡萄种植管理技术

一、棚室的建造

冷棚是在蔬菜拱形塑料大棚的基础上设计修建,因不需增温设施,故称冷棚。冷棚的宽度按地块条件和栽植形式确定,一般为8米~12米,也有15米~20米的棚,长度按地块条件及需要来确定,一般80米~120米,也有200米~300米长的。冷棚用水泥柱为支撑,用钢丝线(或木杆)为梁,以10厘米~15厘米粗的竹杆和竹披为拱架,梁与拱架之间加8厘米~10厘米长木方为缓冲垫,顶膜使用大连产紫光膜,用尼龙绳为压线。棚向以南北向为佳,南侧设有进出口。

近几年,李官的冷棚也采用了钢筋架,钢管架以及采用混合材料加玻璃钢等作为骨架,虽然造价高一点,但坚固耐用。

二、品种的选择及栽种的形式

适合保护地栽植葡萄的品种很多,李官镇主要以里扎马特为主,也有巨峰、京亚、红提、无核白鸡心、贵妃玫瑰、红旗特早玫瑰、维多利亚、奥古斯特等等。选择的原则应以早、中熟为主,和错季上市为辅,尽量选择粒大、味甜、色好、风味独特及抗病、抗逆性强和产品耐储运的品种。

栽植形式以3~4米小棚架为主,也有中间小棚架两边篱架、中间篱架两边小棚架等形式,栽植密度以55厘米~70厘米一个蔓较为适宜。

扣棚地段选好后,要先挖定植沟,装秸秆和农肥、化肥回填后,在5月1日前后栽植,管理方法同露地栽植。要强化管理,当年要长到1.5米以上,且要保证枝蔓成熟,芽眼饱满,确保扣棚后的产量。

近几年,由于冷棚葡萄价格高、效益好,也有的农民把露地常规生产的葡萄直接扣棚,转入保护地生产,效益也很好。

三、温湿度控制

葡萄的冷棚种植,一般在10月初修剪下架,11月末培土防寒,12月中旬扣棚,2月20日前后棚内开始撤防寒土(这时植株已顺利度过休眠期),撤土要根据棚内土壤解冻情况和棚外温度分层逐步进行,撤土后要加盖防寒物和支小地拱。萌芽时温度控制15~25℃之间,花前温度控制在22~28℃之间,花期温度控制在28~30℃之间,座果后要控制在25~33℃,控制方法就是卷膜放风,当气温稳定在18~20℃时可全天卷膜。上架后葡萄畦面要覆盖地膜增温保湿,同时要注意保持地温与棚温的同步。

棚内空气相对湿度:萌芽期应达到70%,花前应达到80%,花期应达到60%,座果后应达到80%左右。

四、枝蔓和花果管理

冷棚种植的葡萄枝条容易徒长、较细弱,花芽分化的质量有差异,所以枝蔓管理要及时到位,抹芽、定枝、摘心、去副梢、除须、引缚都要一环接一环,环环相扣。当能判断和确认果穗时,就应定枝,要留够结果枝,留足营养枝,留好预备枝,每平方米架面要有8~10个新梢,结果枝与营养枝的比例为1∶2,要通过整枝、定枝,使枝条在主蔓上均匀、对称排列。

花前叶面要喷布植物营养剂和调节剂,一般选用磷钾动力、海绿素、PBO、碧护等,座果后要进行果穗整形和疏粒,整形主要是摘穗尖,要按产量指标定穗重来确定穗数,按质量标准定粒重来确定粒数。座果后要不间断地进行疏粒,及时把特小粒、畸形、病虫粒去掉。生理座果后进行果实套袋。

五、肥水管理

在施足采收后下架前的基肥(有机肥)的基础条件下,要重视花前肥(氮肥为主),要追好座果肥(氮、磷、钙、钾),要巧施膨果肥(磷、钾为主),补充好叶面肥(钙和微量元素),施肥量要根据土壤状况、植株生长指标的需求来确定。

在灌足封冻水的基础上,萌芽前要灌一次透水,以后要根据土壤状况和植株生长需求浇好花前水,灌好座果水,膨果后灌一次着色水,要用常温水和温度高的深井水,有条件的采用蓄热式灌水,因冷棚葡萄成熟期在雨季,采前一般不灌水。

六、病虫害防治

葡萄冷棚种植要注意防治由高温、高湿和通风不良造成的病害,冷棚里主要病害有灰霉病、霜霉病、炭疽病等病害,蓟马、盲蝽、螨类等虫害,在综合防治措施的基础上,要打好光杆药石硫合剂,以后要根据病害规律和发生的状况进行预防和治疗,控制病害,消灭虫害。

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