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冷泡红茶做法教程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:26 点击80次

制作流程

首先我们称取蜜香红茶叶20克

.在量杯中加入600毫升的95度以上的热水再加入20克茶叶搅拌几下、

不用盖盖子闷泡十分钟350ml

泡制好以后量杯中加入200克冰块.过滤茶汤

再朝一个方向搅拌让茶汤跟冰块融合在一起冰块完全融化后红茶茶底就做好啦

:加入冰块的作用是为了去除茶腥味也能更好的锁住茶汤的香气

不能加盖子高温会让茶汤变苦涩降低它的鲜爽度

冷泡红茶柠檬的做法大全

材料: 

- 红茶包 2-3 个  

- 柠檬 1 个  

- 冰块适量  

- 蜂蜜或糖适量

步骤:

1. 将红茶包放入杯中,注入热水,浸泡 3-5 分钟,直到红茶味道浓郁。

2. 取出红茶包,加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。

3. 柠檬切成薄片,放入杯中。

4. 加入适量冰块,搅拌均匀。

5. 如果喜欢口感更加清爽,可以将饮品放入冰箱中冷藏一段时间,然后再饮用。

注意事项:

1. 红茶包可以使用普通的红茶包,也可以使用茶包袋。

2. 柠檬一定要新鲜,切成薄片时可以尽量薄一些,这样口感更好。

3. 蜂蜜或糖的用量可以根据自己的口味适量调整。

4. 冰块的用量也要根据自己的口味适量调整,如果喜欢口感更加清凉,可以多加一些冰块。

自制青柠红茶的做法

柠檬红茶的味道更好一些。绿茶也可以。依据个人口感的不同,还可以加入其它的调味品,只是注意不要破坏其中的营养。

绿茶里能加青柠檬吗

1、青柠檬的特性:青柠檬味道酸甜爽口,可是你知道嘛,青柠檬并不属于酸性食物,它是碱性食物。而从青柠檬的物理特性看,青柠檬汁进入人体体内后,便会氧化分解成二氧化碳和水,剩余的其他的部分就会变成无机物质。所以从青柠檬的角度看,它性属碱性,长期食用对人体有好处。

2、绿茶的特性:绿茶含有茶多酚,还有叶绿色,味道艰涩清香,可以去除体内虚火。而且绿茶可以防癌抗癌,补充人体vc,对于吸烟人群来说,经常饮用绿茶可以起到保护身体的疗效

3、但是当绿茶里加入青柠檬,很大程度上并不会带来1+1大于2的效果,青柠檬中的vc反而会让绿茶中的叶绿色变黄,而且它们两个的口感融合起来,并不能说好。所以绿茶里可以加青柠檬,不会对人体造成什么副作用,但是它们应该分开食用,或者红茶里加青柠檬,对于保护身体健康来说效果更好哦。

冷泡柠檬红茶制作方法

柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品,口感清新、凉爽,而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法:

所需食材:

- 红茶 3克

- 柠檬 1个

- 冰块 适量

- 蜂蜜或糖 适量

做法步骤:

1. 先泡一壶红茶,约3克的红茶用开水泡5-10分钟,放凉。

2. 把柠檬洗干净,切成小块,挤出柠檬汁备用。

3. 取一个玻璃杯,放适量的冰块。

4. 倒入泡好的红茶,加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖,用汤匙搅拌均匀。

5. 最后,用柠檬片或薄荷叶点缀即可。

温馨提示:

1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定,可以少放红茶叶或多放,或者加一些自己喜欢的调料,如薄荷、姜片等。

2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定,加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。

3. 如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜或糖来调味,但要注意不要加太多,以避免太甜影响口感。

蜂蜜柠檬冷红茶的做法

材料:柠檬半个、蜂蜜适量、红茶包3至4个

做法:

 

(1)把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。

 

(2)柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)

 

(3)泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。

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