熬制姜红糖膏正确的方法
第一步、就需要准备好古方红糖还有蜂蜜，这里选择古方红糖，不是其他的红糖，就是因为古方红糖的成分是现在有一些红糖无法比拟的，还需要准备晒干的大枣，另外要准备适量的生姜，最好是鲜姜，这些食材的比例一定要注意，正常情况下就是一斤生姜需要搭配半斤古方红糖，100克的蜂蜜，200克的红枣。
第二步、就是准备好这些食材之后清洗干净，然后晾干水分，然后将鲜姜去皮榨汁，用纱布挤出姜汁。
第三步、将准备好的古方红糖加入适量的热水化开之后，就可以进行沉淀处理了，古方红糖开水之后会有一些沉淀物的，红枣可以晾干水分之后去掉里面的果核搅成粉末。

第四步、把经过过滤的红糖水和榨出的生姜汁以及红枣末都放在锅中加热烧开之后，然后用小火开始慢慢的熬，等熬到很粘稠，变成暗红色的龙头，膏体状就可以关火了，这就是自制的姜糖膏了，方便随时取食。
红糖姜膏的做法和配方
配料：红糖一斤、嫩姜一斤、枣师傅美人骏红枣10个（姜吃多了伤胃加入美人骏红枣，红枣富含维生素能起到保护胃的作用）
做法非常的简单哦：1.姜嫩姜洗净切片备用，红枣洗净去籽备用
2.豆浆机洗净放入姜片及红枣一起磨碎，姜经过这样磨之后非常的细腻而且在今后吃的时口感也非常的好，没有一点姜碎哦，
3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀，拌匀的红糖姜膏还要装入炖盅里蒸过之后才能更好的发货二者的功效也容易保存，
4.盖上锅盖插上电蒸30分钟就可以出锅了，等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存，等需要时就取出
红糖姜汁膏的正确做法
1、将怀姜清洗。一般一次的量以5斤上下为宜。
2、怀姜切割成一小块打汁。
有果汁机的盆友，立即用果汁机榨成生姜汁。
沒有果汁机的可以用拌和多功能料理机、多功能料理机魔棒等，将姜片打茸，随后拿布将汁挤压。挤压后的姜渣，再放几滴水进来，再挤一次。第二次挤压的生姜水，先用于煮化老红糖。最终的姜渣别丢掉，也有用途。
3、化糖过虑。
用第二次榨成的生姜汁煮化老红糖，这是由于老红糖质量等级不一，有的老红糖中有残渣，化好红豆糖水后需沉定过虑。因此建议要买更好的老红糖，那样能够省去这一程序流程。
4，将红枣去核，切割成一小块。
5、熬料姜糖膏。
将过虑后的老红糖姜水倒进锅中（最好石锅，瓷锅也行），再倒进生姜水，红枣，枸杞子，大火烧开，之后伴随着锅中的红糖姜水逐渐降低，调小火头，最终文火熬至浓稠就可以。熬料全过程中需常见木铲搅拌，避免结底。大概時间需2.5钟头上下。依据各有状况而定，熄火待溫度降至80度下列，倒进纯蜂蜜再次拌和，搅拌均匀。
6、将熬料好的姜糖膏装进小口瓶，每日内服一小汤勺。能够立即服食，还可以用沸水冲成姜糖茶服食。
小提示
十女九寒，女士天生就会有的虚寒体质为我们产生了非常大的痛楚，经痛，手脚冰冷这些，让我们痛苦不堪，可是却沒有适合方法去调养。也是有各位朋友发觉刚生小宝宝以后许多病症都好啦，为何？小宝宝跟各位朋友的连接便是胎儿脐带，你的宫寒，你的一些症状，都伴随着联接的胎儿脐带迁移来到小宝宝的的身上！那麼，我们应该怎么办呢？许多各位朋友都了解姜片熬红糖能够合理抑止经痛的状况还能够补充人体内外流的营养物质。
玫瑰红糖膏的做法
【红糖玫瑰膏的做法】
红糖玫瑰膏的做法
1.玫瑰100克用清水浸泡30分钟，去灰尘，杂质
2.此步骤用料步骤用时：20分钟 平阴玫瑰 100克
浸泡好的玫瑰取出，倒入平底锅，加入1000ml,大火烧开后改小火，直到玫瑰精华被炖出
3.滤去不要的玫瑰渣
4.加入300克红糖。小火熬制。边熬边搅拌。这个红糖的量相对于坊间流传的方子500克来说是偏少的。我个人不喜欢太甜的味道，太甜未必健康。即便这样，熬出来的红糖玫瑰膏已然已经很甜了。只是在品味的最终还能少许感受一些玫瑰的苦涩。但这样不影响冲水喝的味道，反而这样更原汁原味
5.熬到汤汁晶莹剔透时红糖玫瑰膏就熬制成功啦！趁热装瓶。冷却后淋上蜂蜜并用密封的盖子盖好。蜂蜜的使用时为了延长保存的期限。自己吃的东西是不放防腐剂的嘛！
烹饪技巧
熬制这个玫瑰膏其实没什么难度，要的只有耐心。
生姜红糖柠檬膏的正宗做法
1、食材：蜂蜜适量，柠檬1个，生姜，盐适量。
2、准备1个柠檬，1瓶蜂蜜。
3、把柠檬用盐搓洗干净，擦干表皮，切薄片。去掉柠檬里的核，以免泡的过程中发苦。
4、找个玻璃或塑料容器洗净擦干，倒入一点蜂蜜，放上一片柠檬，如此反复，至到柠檬全部放进去，让蜂蜜没过柠檬片。
5、装好后盖上盖，放冰箱冷藏一晚，第二天就可以喝了。冷藏一晚后，柠檬片都浮上来了。
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