1、原料：乌龟2500克 猪肋条肉（五花肉）500克。猪油（炼制）100克、料酒50克、盐5克、酱油25克、冰糖15克、胡椒粉1克、大葱25克、姜15克、淀粉(豌豆) 8克、香油15克。
2、乌龟两侧用铁锤打破，先用刀尖割下龟肉，去掉底板，再去掉上层和内脏，先洗一遍，再用开水烫至能去粗皮时即捞出放入凉水内
3、去掉粗皮，剁去头和脚爪尖，剔去喉管、气管，剁成3厘米大的块，洗净并沥干水分。水发香菇去蒂洗净，葱、姜拍破，余下的葱白切段。大蒜子剥去，洗净。
4、猪肋条肉（五花肉）切成厚片后下入开水锅内氽过，捞出洗净后放入垫有底篾的沙钵内，再放入大蒜子。
5、将猪油烧沸，先放入葱、姜稍煸炒。
6、再下入龟肉和香菇煸炒，烹料酒，加进盐、酱油、冰糖和鸡汤500毫升，烧开后倒入沙钵内，将盘盖上，用微火煨到酥烂为止。
7、食用时，将煨好龟肉上火，收浓汁时用双手提着垫底篾，把龟肉取出来翻扑在深盘内，去掉五花肉、葱、姜，加味精和湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀勾芡，放胡椒粉、香油和葱段，浇盖在龟肉上即成。
乌龟清炖的做法大全
清炖乌龟肉是一道传统的中华美食，制作时需要注重食材的鲜美和汤底的清澈。以下是制作清炖乌龟的最佳方法：
**材料准备：**
- 新鲜乌龟一只（约1500克）
- 姜片、葱段适量
- 料酒、盐、鸡精少许
- 清水适量
**步骤：**
1. **处理乌龟肉：**
- 首先将乌龟宰杀并清洁干净。
- 用开水烫过后去壳、去内脏，并将龟肉洗净，切成块状。
2. **飞水：**
- 将切好的龟肉放入沸水中焯一下，去掉血水和杂质。
- 捞出后用冷水冲洗干净，沥干水分。
3. **炖制：**
- 在锅中加入适量清水，放入龟肉块。
- 加入姜片、葱段和料酒，以去除腥味。
- 大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。
4. **调味：**
- 根据个人口味，在炖制过程中适量加入盐和鸡精进行调味。
- 注意不要过早加盐，以免肉质收缩变硬。
5. **炖至入味：**
- 继续小火慢炖，直至龟肉熟透且汤汁浓郁。
- 炖制时间根据龟的大小和年龄而定，通常需要1-2个小时。
6. **出锅前检查：**
- 在炖制接近完成时，可以尝试肉质的软嫩程度，确保炖至适口。
- 最后调整味道，确保汤汁清澈、肉质鲜嫩。
7. **装盘：**
- 将炖好的清炖乌龟肉连同汤汁一起倒入汤碗中。
- 可以根据喜好撒上葱花或者香菜点缀。
清炖乌龟的关键在于火候的控制和汤底的清澈，炖制时要耐心，确保乌龟肉炖得既入味又保持了肉质的鲜嫩。
乌龟面点做法大全图片
乌龟可以吃白面馒头，但不可以作为主食。作为杂食性动物，它能吃的东西有很多，各它喂馒头是可以的，但一定要掰成小块，而且不要喂太硬的，不然不好消化。
另外馒头的营养成分比较单一，对龟的生长也没什么帮助，所以不能只喂这一种食物，最好喂一点肉食，搭配水果蔬菜等，最好定期补充钙粉。
乌龟美食做法视频大全
编制乌龟的视频在那里
家常乌龟做法大全图解
1、红烧乌龟肉
材料：
乌龟500克、枸杞30克、核桃35克，味精、大葱、姜、花椒、黄酒、冰糖、酱油少许
做法：
(1)将胡桃肉研成碎末，枸杞洗净;
(2)将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿，去头、足、龟壳、内脏洗净，切成肉块;
(3)将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒;
(4) 加入生姜片、葱结、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量;
(5)再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖;
(6)至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内即可。2、古汁炖龟肉
材料：
乌龟1只、火腿100克、香菇5个，高汤、味精、鸡精、胡椒粉少许
做法：
(1)乌龟焯水，斩成块，保留龟背;
(2)火腿切片，香菇切片;
(3)价格乌龟、火腿、香菇一起放入锅中，加高汤，上炉炖约2小时;
(4)根据个人口味，放入适量的味精、鸡精、胡椒粉即可。
3、龟肉糯米粥
材料：
糯米100克、乌龟150克、枸杞适量，食盐、味精、料酒、香油、胡椒粉、大葱、生姜少许
做法：
(1)糯米洗净后用清水浸泡2小时;
(2)生姜切丝备用;
(3)取龟肉，处理干净后剁小块，下油锅炒干，烹入料酒，加盐炒熟盛出备用;
(4)锅中注水煮沸，放糯米煮至五成熟，放入龟肉、枸杞、姜丝煮粥;
(5)加盐、味精、香油、胡椒粉等调匀，撒葱花即可。
乌龟的做法大全视频教程
我文字也说不清楚。
这里有一个详细的视频教学，您可以跟着视频一起做。
百变魔尺乌龟折法...
视频来自：优酷
百变魔尺
百变魔尺又叫“鲁比克蛇”，是高智能的智力玩具，可随意变化，自由组合。适合年龄：3岁以上人群，少年拼智慧，中年拼成功，老年拼健康。与孩子共同玩乐，可培养孩子的娱乐兴趣，开发智力，锻炼耐心，培养空间感。
魔尺图案参考
百变魔尺，顾名思义可以变化成各种形状，例如：单个魔尺可以变100多种精美图案，有天上飞的小鸟，地上跑的长颈鹿，水里游的小鸭子，地面爬的小乌龟，还可以变成鸵鸟、篮子，球，红十字，小蛇；2个以上魔尺可以组合成更复杂的图案。并且还有24段，48段，96段甚至120段的百变魔尺。
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