1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2、干桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干；保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀；放入干净的玻璃瓶中封存；饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
桂圆的各种做法
龙眼是一种水果，通常用龙眼树的树干和叶子来制作药膳或其他用途。做法如下：
采摘龙眼：在龙眼成熟的季节，收集龙眼。通常使用 lassic 钳子或刀片来剪下树干。
清洗龙眼：将龙眼挂在绳子上，用清水冲洗。冲洗掉果壳和杂质。
去除核：用刀子或剪刀去除龙眼核。
切开龙眼：将龙眼切成均匀的小块或片。
煮龙眼：将龙眼块或片放入煮锅中，加入适量的水。用中火煮熟，直到软烂。
添加其他食材：如果需要，可以加入其他食材，如红枣、桂圆、蜂蜜等，以增加口感和营养。
食用：享用美味的龙眼粥、龙眼猪肉汤或其他龙眼制品。
红茶龙眼茶的做法
桂圆热红茶是一款典型的中式茶饮，具有浓郁的桂圆香和红茶味道，适合用来搭配传统的中式茶席。在茶席的设置上，可以准备一些精美的茶具和点心，如古朴的紫砂壶、精致的茶杯和传统的糕点、小吃等。茶席的布置可采用传统的红色和金色为主色调，营造出浓郁的中式风情。在茶道表演中，通过精致的泡茶动作、细致的注水手法和吐露的茶情意态，将桂圆热红茶的醇香味道和禅意文化完美融合，让茶客感受到优雅、平和的中式生活情调。
核桃桂圆茶的做法
桂圆核桃红枣豆浆是一种极为营养丰富的饮品，其中桂圆和红枣具有补血益气的作用，核桃含有丰富的蛋白质和脂肪，豆浆则富含植物蛋白和矿物质。
它们的最佳搭配是将桂圆、核桃、红枣和豆浆混合在一起搅拌均匀，口感浓郁香甜，营养丰富。这款饮品不仅具有补血养颜的功效，还能提高免疫力，增强体质，是非常适合作为早餐或下午茶的健康选择。
桂圆的正宗做法视频
闽南焖羊肉的做法如下：
食材：
羊肉、黑山羊脖子肉、秘制调料、八角、草果粒、南姜、酒、糖、浅色酱油等。
步骤：
羊肉清洗干净，浸泡半小时以上，其间要更换3遍的清水，这样可以免焯水。
起锅烧油，黑芝麻油爆锅，爆香一堆老姜片，这是很闽南的做法。
放入浸泡好的羊肉煸炒去腥。
秘制调味，放入玫瑰腐乳连汁两块，红枣、桂圆、辣椒和药包，顶顶重要的就是劲酒，也可以是春生堂，翻炒入味，再倒入清水没过所有食材。
胡萝卜也是增味的好配料，水开后，一定要认真地撇去浮沫。
倒入老抽增色，腐乳有咸味不用再用盐了。
咕噜咕噜煮沸后，转入砂锅，小火慢慢焖煮2个半小时即可。
以上是闽南焖羊肉的一种做法，可以查看相关菜谱或视频学习其他做法。
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