猪肚汤养胃的,肠胃不好的人可以吃点猪肚汤,平时可以清炖,要养成一个良好的饮食习惯,饮食的口味要清淡,生冷、油腻和刺激性的食物不能吃,多喝温开水促进代谢,要以容易消化的软食为主,多吃高维生素丰富的食物,有利于增加身体的抵抗力。
滋阴养胃汤的做法大全
排骨500克;冬笋200克;生姜3片;盐、味精适量。
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新鲜排骨洗干净,放入沙锅水内,放入适量的清水,加入生姜片,大火煮开转中火炖40分钟。
2
冬笋去壳切片,放入锅内焯水至断生捞出放入沙锅内,放入食盐味精调味,再煮15分钟就可以关火食用了。
健脾养胃汤类的做法大全
五谷汤是指用小红豆、花生、莲子、桂圆、红枣等杂粮和坚果为原材料熬制而成的汤品,是一味非常养生的药膳。五谷汤的主要功效是健脾养胃、宁心安神、瘦身排毒。
1.健脾养胃
五谷汤的食材入脾胃经,具有一定调理脾胃的作用,有助于提高胃肠道的消化功能,可以改善消化不良和脾胃不和的症状。
2.宁心安神
五谷汤中的红枣含有较为丰富的维生素C、维生素P,对维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化有益,具有一定宁心安神作用,适合失眠多梦者饮用。
3.瘦身排毒
五谷杂粮含较为丰富的膳食纤维,故五谷汤有助于促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体内废物排出,而且五谷汤中含有泛酸,可释放食物能量,其中维生素B群能帮助热量燃烧,所以喝五谷汤可起到一定瘦身排毒的作用。
营养价值
五谷中的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比精细米面中多一些,这些微量元素对人体健康的价值相当大。
因为五谷的种类不同,营养成分不同,所以五谷汤中营养成分也比较多,含有钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮等物质,还有富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C及膳食纤维。
养胃汤的做法大全三伏天
在三伏天,由于高温炎热,我们可以选择清爽、营养丰富、易于消化的食物来保持身体的健康和舒适。以下是一些适合三伏天食堂食谱的建议:
1. 凉拌黄瓜:清爽爽口的黄瓜是夏季的常见食材。将黄瓜切成薄片后,加入适量的盐、醋、蒜末、香油和辣椒油,拌匀即可。
2. 酸辣粉:酸辣粉是一道非常受欢迎的夏季凉面,具有清凉开胃的特点。将凉面煮熟后,加入酸辣调料、蒜泥、香葱、花生碎等配料,拌匀即可享用。
3. 绿豆汤:绿豆具有清热解毒的作用,非常适合三伏天饮用。将绿豆洗净后,加入适量的水,煮至绿豆溶化汤变稠时,加入适量的冰糖调味即可。
4. 清蒸鱼:清蒸鱼是一道健康、清淡又营养的菜肴。选择新鲜的鱼类,加入葱姜蒜等调味料,蒸至熟透后,撒上葱花和香菜即可。
5. 凉粉:凉粉是一种凉爽的夏季食品,可根据个人口味添加各种配料。将凉粉切成细丝状后,加入适量的酱油、醋、辣椒油、花生酱、蒜泥等调料,拌匀即可食用。
这些食谱只是一些基本示例,您可以根据个人口味和偏好进行调整和创新。在三伏天,除了适当选择清淡、清凉的食物外,还要注意多喝水以保持身体水分补充。
养胃汤的30种做法大全
眉豆陈皮鲤鱼汤。材料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。
做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;
将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料
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