泰式凤梨饭的做法
食材：
凤梨1个，鸡脯肉200g,胡萝卜半根，红
椒1个，香葱3根，甜玉米粒适量，豌豆粒适量，淀粉，料酒，胡椒粉，盐。
做法：
1.将凤梨从中间剖开成两半，取出果肉，备用。
2.鸡脯肉切丁加少许淀粉、料酒、胡椒粉腌制片刻，备用。
3.凤梨、胡萝卜、红椒切丁，香葱切细末，罐装甜玉米粒豌豆粒捞出备用。
4.锅中放适量橄榄油烧至五成热，入鸡脯肉翻炒，炒香后放玉米粒、胡萝卜粒、豌豆进行翻
炒，炒至鸡肉变色至熟加盐。
5.加入米饭翻炒，最后放入凤梨丁和葱末翻炒均匀即可，盛入凤梨中。
凤梨做菜的十种做法
菠萝鸡块
准备食材:
鸡腿500克，菠萝500克，盐5克，油1小勺，酱油1汤匙，料酒1汤匙，生姜1块，冰糖5克，生粉1汤匙，柠檬1个。
具体做法如下：
菠萝去皮，切块，用盐水浸泡10分钟，鸡腿切块，放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟。
热锅，倒油，放鸡块、生姜、煎，鸡块微黄，翻转另外一面继续煎至金灿灿，起锅，将菠萝块放入锅中爆炒，等菠萝块炒热，放入鸡块一起翻炒。
再放柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化，改为大火收汁，汤汁浓稠时即可出锅。
柠檬凤梨红茶的做法
茉莉绿茶茶包2个（约4g）冰水 480g百香果 2个冰块 200g黄柠檬果肉 10g（去皮切块）橙子果肉 40g（去皮切块）小青柠 2颗（对半切）黄柠檬 1片橙子 1片西瓜挖球 6个蜂蜜 20g
超级水果茶的做法步骤
步骤 1
将茉莉绿茶包泡入480g冰水中，放入冰箱冷藏4小时成冷泡茶。
步骤 2
杯中加入百香果果汁、冰块和400g冷泡茶待用。
步骤 3
主锅中加入柠檬果肉和橙子果肉，盖上量杯和锅盖，设置：6秒/10档打碎。烹饪完成，过滤后倒入杯中。
步骤 4
杯中放入小青柠、柠檬片、橙子片、西瓜球和蜂蜜，即可食用。
凤梨的做法视频窍门
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凤梨的做法大全图片
Step1：凤梨削皮，先切成8等分再切片，以每片约1公分1.2公分厚度最适中。Tips：削凤梨时皮可削厚一点，务必将黑籽削干净，以免黑籽中藏有脏污影响卫生。
Step2：将凤梨片放入锅中汆烫，煮到水滚即可捞起，汆烫具有软化凤梨和杀菌作用，且时间比以盐腌制快速。凤梨片稍稍放凉即可。Tips：凤梨片冷却期间不可再接触水分，以免入罐腌制时易腐坏。
凤梨的做法简单又漂亮
百香金钻凤梨是一道美味的传统菜肴，制作方法简单。首先，将新鲜的凤梨削皮去核，切成小块。
然后，将凤梨块放入锅中，加入适量的水和白糖，煮至凤梨变软糯。
接着，加入适量的百香果汁，继续煮一会儿，直到汁液浓稠。
最后，将煮好的凤梨倒入碗中，放入冰箱冷却。凤梨的酸甜与百香果的清香相结合，口感鲜美，是一道受欢迎的甜点。
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