柠檬茶大家都知道，但是香水柠檬知道人却不是很多，香水柠檬做的蜂蜜柠檬茶也很少有人喝过。
香水柠檬和一般柠檬最大的区别就是口感，完全没有一般柠檬的那种酸涩的味道，用来制作蜂蜜柠檬茶的也口味也更为清甜。
工具/原料
香水柠檬
蜂蜜
乐扣乐扣
注意事项
柠檬切片
薄一点的话腌制起来更容易
然后一层柠檬一层蜂蜜的方式叠放起来
之后放进冰箱冷藏
1-2天之后，柠檬中的水份便被腌制出来了
一般来说，柠檬就可以拿来泡茶喝了，但是个人比较推荐另一种方法
泡茶的时候先不要那柠檬片，直接倒点腌制出的水来泡水和就行了
到了最后，没有水份可以倒出来了，然后再倒蜂蜜进去，这样柠檬会腌制的更加入味。保存的时间也更长。
这个阶段起才开始拿柠檬片出来泡水，味道更加浓郁。
香水柠檬红茶的做法家庭
材料：
1. 柠檬半个
2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放）
3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市） 做法： 1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。 2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整） 3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。
香水柠檬红茶最好喝的做法
原料：香水柠檬、茶叶、纯净水、冰块、冰糖、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、柠檬洗净切片。
第2步、锅里放纯净水和冰糖。
第3步、取茶叶。
第4步、放茶叶和柠檬，中大火煮。
第5步、洗净柠檬。
第6步、切片，不整齐的放茶水锅里。
第7步、一片放杯沿，剩下的放杯底。
第8步、取蜂蜜。
第9步、放一匙蜂蜜。
第10步、放一块冰糖，根据自己的口味加冰糖。
第11步、茶水开锅煮5分钟。
第12步、过滤渣滓，倒茶壶里。
第13步、取冰块。
第14步、取几块冰块放杯子里。
第15步、倒入茶水。
第16步、拌匀。
第17步、成品。
香水柠檬红茶怎么做不苦
制作柠檬茶的时候，苦涩的味道可能来自于柠檬皮或茶叶，以下是几种不苦的制作方法：
1. 去掉柠檬皮：在切柠檬前，先用热水或蒸汽将柠檬表面洗净，并用刀或果刨器将皮刮掉。或者在将柠檬切片之前先将柠檬放入热水中浸泡一会儿，这样可以使皮中的苦味释放出来，再将皮去掉。
2. 选用较少苦味的茶叶：柠檬茶可以用红茶或绿茶来制作，但不同的茶叶有不同的苦味程度。建议使用芽茶或者柠檬味道比较浓的茶叶来制作。
3. 加入蜂蜜或糖：加点蜂蜜、冰糖或其他甜味料可以中和柠檬的苦味，不仅可以改善口感，还能增加饮品的营养价值。
4. 调整水温：如果茶泡太多时间，茶的苦涩味道会更强。在运用热水泡茶的时候，一般使用热水温度不超过90度，泡制1-2分钟左右即可。
总之，如果想制作柠檬茶不苦的话，可以选择合适的茶叶，去掉柠檬皮，调整水温，加点蜂蜜或糖来中和苦涩的味道。
香水柠檬红茶茶汤制作方法
用料：红茶浓茶汤100cc，香水柠檬厚切3片（80g），肇泉特调蔗糖35cc，肇泉冰糖浆45cc。
制作步骤：
1.雪克杯中加入 3 片厚切片香水柠檬（约 80g），用白色柠檬棒爆打出香气后，用 柠檬锤顶住柠檬，然后倒掉里面的柠檬汁。
2.先加冰至 300 刻度线，继续用柠檬锤把冰打碎，再加冰至 500cc 刻度线。
3.雪克杯中加入肇泉特调蔗糖 35cc（肇泉冰糖浆 45cc），再倒入 100cc 皇家红茶 浓茶汤。
4.大力雪克均匀，夹出柠檬倒茶汤入出品杯中即可，将柠檬片放在面上即可。
香水柠檬红茶的配方
香水柠檬和红茶可以搭配在一起，这取决于个人口味和喜好。香水柠檬具有明亮、清新、柠檬味的特点，而红茶具有浓郁、醇厚、带有一定的苦涩和甜味的特点。
将香水柠檬和红茶搭配在一起可以创造出一种独特的口感和味道。柠檬的酸爽可以为红茶增添一丝清新和活力，同时也可以中和红茶的苦涩感，使口感更加平衡。您可以将柠檬片或柠檬汁添加到红茶中，或者在冲泡红茶时加入柠檬皮来增添柠檬的香气。
当然，搭配的比例和口感可以根据个人喜好进行调整。您可以根据自己的口味和喜好尝试不同的搭配方式，找到适合自己的最佳组合。
最重要的是，确保使用新鲜的柠檬和优质的红茶，以保证饮品的口感和品质。
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