惠明茶初坯制造
温度升高后低，一般前期槽体温度为100℃左右，后期温度为70℃左右，投叶量一两次杀青叶合并一次制造初坯为宜。机体摇摆速度先快后慢，出叶前速度要慢，以削减成茶碎片。初坯制造时一般在投叶厚3分钟，当杀青叶受热均匀后，进行加棒压扁，此时机体摇摆速度适度放慢，时刻不能太长，以3分钟为宜。取棒后加速机体摆速，利于水气发出。整个初坯制造过程一般为25～30分钟。
惠明茶冷却回潮
初坯制造完成后，因茶叶水分散布不均，要适度冷却回潮，一半时刻为1小时左右，使初坯水分从头散布均匀。
惠明茶毛火煇干
用炭锅或电炒锅进行煇干，当锅温达到75℃时，开端投叶，投叶量为250～350g初坯叶，当叶受热均匀变软后，降温10℃。采用抓、抖、扣等受法理搓茶条。当茶叶在手掌种摆放规整时，用双掌抱茶，向同一方向搓条，如此重复进行直到茶条失去粘性，芽叶挺直，次视茶条已定型，出锅摊凉半小时，进入下一道复火煇干工序。
惠明茶复火煇干
当锅温升至65℃时，开端下叶，先闷后斗炒，使叶受热均匀，然后把温度降到55℃，用单手抓住茶条，使之在掌中规整摆放，茶条沿锅边至中间进行定向搓条，办法同毛火煇干相同，但用力要轻，使成茶芽叶完整。复火煇干时刻以20分钟为宜，茶条含水量在9时下锅摊凉回潮。
足火烘干：
每次投叶量为复火煇干的2～3倍。足火烘笼的中心温度为55℃，时刻为40～60分钟，中间轻翻3～4次，直到茶条含水量在4%以下时，下笼摊凉，及时包装封存，在进行定级包装出售。
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