主料
山楂适量
辅料
白糖适量
白醋适量
糖炒山楂的做法步骤
1.山楂去梗，洗净晾干
2.放入白糖，加适量的水翻炒
3.表面起泡，淋半勺白醋，炒匀
4.加入山楂翻炒，使山楂表面被糖浆包裹随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
5.冷却后就可以了，取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得！你也来试试吧
糖炒山楂做法图解
山楂的家常做法，首先我们去选一些好的山楂，回到家里面洗干净之后把只去掉，去掉完之后放在一旁备用 然后就是炒糖，我们也可以用冰糖炒冰糖的话，要美白糖更加好吃，而且还不容易咳嗽 所以把冰糖全部传好之后，把山楂串成串，滚一下就可以了，做一个山楂糖球
炒焦山楂的做法大全
准备好材料，适量的山楂、冰糖等。
把所有材料洗干净，把山楂放在水里泡一下，多洗几遍，把它表面的一些灰尘去掉，再挖出里面的核。
然后把冰糖放入锅里，加入适量的水，大火煮开后转小火，当糖融化之后。
把山楂沥干水分，放进去，盖上盖子，大火煮开后转小火，继续煮15分钟。
当它变软、变烂后，搅拌均匀，就可以盛出来吃了
糖炒红茶的做法大全
？炒红茶是制作奶茶的一种常见方法，具体步骤如下：1. 准备所需材料：红茶叶、砂糖、牛奶、热水。
2. 将适量红茶叶放入炒茶锅中。
3. 开启炉火，将炒茶锅加热，用中小火慢慢炒制红茶叶。
4. 不停地翻炒红茶叶，使其均匀受热，直到香气四溢、颜色变红，表面微微卷曲。
5. 关火后将炒好的红茶倒出，待其冷却。
6. 另起锅，倒入适量牛奶，加入适量砂糖。
7. 用小火将牛奶加热至微温。
8. 将煮好的牛奶倒入杯中，加入适量炒制好的红茶叶。
9. 搅拌均匀，使牛奶和红茶充分融合。
10. 最后，您可以添加冰块或其他调味品，根据个人口味进行调整。
以上就是制作炒红茶奶茶的方法。
炒制红茶可以使茶叶更具香气和口感，与牛奶混合后能产生独特的口味。
祝您制作出美味的奶茶！
糖炒山楂正宗做法大全
1.准备好主要食材，水和糖的比例其实就是1:1，用冰糖或者白糖都可以，可以等量替换。我用的是苹果醋，因为我家白醋用完了，放醋可以加快最后挂霜的速度。放醋后口感会更好吃，且吃不出来醋的酸味。
2.山楂先清洗干净。将山楂表面的水分擦干或者晾干，这一步很重要。在挂糖时，山楂表面一定要是干的，否则会稀释糖液导致挂霜失败。
3.锅中倒入清水和冰糖，开中火。不停的搅拌至冰糖全部融化，继续搅拌一小会就会看到糖液边缘一圈开始出现细密的小泡，且越来越多。待冰糖全部融化后，底部会开始出现小泡泡，此时转小火。记住这个泡泡的状态，此时就是可以挂霜的阶段，果断倒入苹果醋或者白醋，然后关火。记得倒入醋就关火。
4.静置大约30秒到1分钟的时间，就消泡了，这个状态就可以倒入山楂了。不用管具体时间，只要消泡了就可以放入山楂了。当然还会留有少量气泡，那没有关系，不要纠结这个，看着差不过就行了。让山楂均匀的挂上糖液，翻拌起来会很粘。可以看到倒入山楂糖液就开始变白了，这个状态的变化是非常快的。不到一分钟山楂就挂霜完成。其实最后这个阶段，眼见着山楂挂霜是一件很有意思很神奇的事。
山楂核桃茶的做法大全
核桃茶做法汇总： 姜葱核桃茶姜葱核桃茶材料：核桃6克、生姜25克、葱白25克、红茶18克。姜葱核桃茶做法：1、将核桃、生姜与葱白切成细碎状。2、将三种材料与红茶一起混合放入锅中，加入沸水煎煮约10分钟即可。3、去掉渣子，取汁泡饮用即可。姜葱核桃茶功效：可以帮助发汗生热，能够有效趋寒，预防与治疗感冒。蜂蜜核桃茶蜂蜜核桃茶材料：核桃25克、绿茶5克、蜂蜜25克蜂蜜核桃茶做法：1.核桃捣碎，放入杯中，加入些许蜂蜜。2.将绿茶以沸水冲泡后，加入核桃中冲泡即可饮用。蜂蜜核桃茶功效：具有润肠通便的疗效。芝麻核桃茶芝麻核桃茶材料：豆浆180毫升、黑芝麻25克、牛奶180毫升、核桃25克、些许蜂蜜。芝麻核桃茶做法：1.将核桃与芝麻研磨成粉。2.将核桃与芝麻粉倒入豆浆与牛奶中，煮沸后加入蜂蜜即可饮用。芝麻核桃茶功效：有效润肤，防止肌肤黯沉老化。山楂核桃茶山楂核桃茶材料：核桃(合桃)150克，冰糖适量。药物：山楂50克。山楂核桃茶做法：合桃去壳捣烂，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆，用樽装好，需要时即用。山楂核桃茶功效：(1)此汤肾阴虚肺热者适宜，实热咳者无效。(2)家庭成员多，而有些老人每逢夏季必咳，多属此症，故可以做一樽作防治之用。人参核桃茶人参核桃茶配方：人参3克，核桃肉3个。人参核桃茶用法：将人参切片，和核桃肉共放铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮1小时即成。饮茶汁。人参核桃茶功效：吃人参及核桃肉。益气固肾，适用于喘息，气短，自汗，不能劳累，形体瘦弱。
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